汐留のラーメン(鶏肉)のメニュー一覧
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こちらは汐留のラーメンを鶏肉で絞り込んだ検索結果ページです。
27件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、27の中からとっておきの鶏肉を見つけてください!
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- dadadatcho
週末に銀座に出かけたついでに、『麦とオリーブ』へ!職場の後輩が直近で行ったという話を思い出し、「鶏・煮干・蛤のトリプルSOBA」をオーダー!もちろんトッピングは特製で。 まずはスープを一飲みすると、醤油ベースのスープの中に鶏の旨味と後味としてほのかに感じる蛤エキスが絶妙に合わさっていることに驚き!さらに中盤からは卓上にあるエシャロットオイルを加えたら、味わいだけでなく、鼻に抜ける香りまで変わってさらに驚き。スッキリとしながらもパンチを感じる味わいでした。 トッピングも味玉に、豚と鶏の2種類のチャーシュー、ナルトと長芋が入っていて、ボリュームも満点!麺、スープ、具材の組み合わせ次第で味わいが大きく変わり、食べ進めるにつれて発見が増えていくたのしさ詰まった一杯でした。 #東京 #銀座 #東銀座 #ラーメン #銀座ラーメン #麦とオリーブ #鶏そば #蛤そば #ミシュラン #ビブグルマン #大盛 #オリーブオイル
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- 469646964696469
#つけ麺 #行列店 #さっぱり #飲める #つけダレ
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- real_gold513
#ラーメン #むぎとオリーブ #銀座
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- maaasac
コクがあってこちらも〆に是非。 #ラーメン
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- chubby
麺がかなりイケメンで、コシ、小麦の風味共に最高レベルです。はやし田の麺にも似てます。、#鶏煮干蛤のトリプルSOBA #ハマグリそば #煮干しそば #鶏肉そば #そば #ディナー #麺 #ラーメン #中華そば #味玉 #味玉トッピング #トリプルSOBA #醤油ラーメン
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- jidai
鶏ガラをベースにしたつけ汁は濃厚で甘味が強く、旨みがギュッと凝縮されていて丁寧な仕事をしているのがよく伝わってきます。昔懐かしい王道のつけ汁といった印象で、私好みの美味しいつけ汁でした。麺は太ストレート、表面がツルツルしていて口当たりが滑らかで、噛むとモチモチ、かなり弾力があって食べ応えがあります。最初の一口はつけ汁にくぐらさずに頂きましたが、ふわっと小麦の香りがして、噛めば噛むほど甘味も感じ、かなり美味しいよくできた麺でした。小振りのブロックチャーシューがつけ汁の中に入っていましたが、存在感がやや薄いかな・・・。正直、もう少し入っててほしかったです。その他具材として刻みネギ、穂先メンマが入っていました。コク深くて甘味のある王道つけ汁がおすすめ。
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- pocey
勉強会で知り合った人のオススメではじめて行きました。春水堂さん タピオカドリンクなどが人気で台湾のごはんがいろいろ。 こちらは豆乳スープの麺です😌豆乳さは感じられないぐらい不思議なお味でしたが暑い日にはもってこいの麺料理でした😊 #台湾ラーメン #豆乳#ラーメン#麺#銀座#今日のひとさら
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- kenh
シャンウェイの柔らかく煮込まれた蒸し鶏が入ったまぜそばです。鶏をほぐしてよく混ぜてから食べるのが◯
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- kozu3372
白濁したスープは濃厚で旨味があります。チャーシューは鶏肉で美味しいです。
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- hirotoshinoe
ランチはラーメン🍜 貝出汁醤油ラーメン 中華風鶏ささみのサラダ丼 京都の有名ラーメン屋さんとのコラボラーメン スープは貝の出汁が凄い濃厚で美味い 麺はモチモチしていますね! チャーシューの大きさにびっくり それには肉厚 サラダ丼は玄米であっさり! 最近、銀座にラーメン店がオープンしたそうで、開店10分前にお店の前を通ったら20人ほどの行列! こちらは並ぶこと無く食べれます。 #ラーメン #サラダ丼 #醤油ラーメン #ランチ #激ウマ #スープ #銀座グルメ
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- ramentabete
出汁がやっぱり素朴で美味いー。シンプル・イズ・ベスト!。「つゆ」というより「だし」のイメージだね。しかも関東の蕎麦つゆとも少し違う、円やかな甘みと優しいさっぱりさ。店の蘊蓄によりますと、羅臼昆布使用とありますが、その風格がダテではありません。また甘みには数々の節系の輪郭も感じられ、鶏のエキスも滲んで甘さにしっかりさが生まれています。基本的にはゴクゴクの飲み干せる涼やかなイメージ。麺は山形から仕入れているようで、かなり本物志向ではありませんか!。麺は毎日打ちたてを送ってくるそうですし、山形県河北町の発祥だそうです。冷やしで食ったのもあって、麺の引き締まりがとても高く、ややオーバーめに言うと、コリコリとしたイメージです。
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- jeshizaemon
美味い!最後にご飯を入れて山椒をかけるのはオススメです! #ラーメン #ランチ #鶏がらラーメン
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- 107n
絶妙な卵かけご飯#ランチ #ごはん #ライス #ラーメン #新橋
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- shun_shop
チーズ・ミニライス付き。丸鶏のスープを使用しております。#らーめん
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- ogopoco
とろみがあり、醤油でも鶏白湯らしさは保って程よい旨味。やや薄く密度が低い。各パーツは良いけどやや噛み合わず。とはいえこの品質を多店舗展開できるノウハウは凄い、鶏白湯界の寵児。今後福岡で系列展開はあるか? #ラーメン
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- ode_ode
#ラーメン #新橋
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スープを飲むと カエシにバルサミコ酢を使ってるような…ワインのような…味わいっ