河内永和のラーメン(鶏肉)のメニュー一覧
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こちらは河内永和のラーメンを鶏肉で絞り込んだ検索結果ページです。
8件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、8の中からとっておきの鶏肉を見つけてください！
ランチ
今日11:30~15:00
河内永和駅から473m
大阪府東大阪市菱屋西3-1-1
ランチ今日11:30~15:00河内永和駅から473m大阪府東大阪市菱屋西3-1-1レビュー一覧(3)
29mitsu10feet膨よかな鶏の旨味にカエシのしっかりとした豊かな風味とコクがとてもバランス良く口の中いっぱいに広がる極上のスープに自家製の小麦の風味豊かな中細麺との絡みが良く相性抜群。香ばしい炭火焼きチャーシューは噛む程に旨味が溢れる
ランチ今日11:30~15:00河内永和駅から473m大阪府東大阪市菱屋西3-1-1レビュー一覧(2)
men_colle_by92#大阪ランチ #中華そば #大阪 #麺 #限定 #塩ラーメン #ラーメンサーキット ラーメンサーキット4件目、近鉄河内小阪。 まさしくこの限定麺を狙ってた矢先、今朝のTwitter見て急遽予定変更してこちらへ。 10:00〜12食限定に滑り込みセーフ。 特典は山形豚炭火焼きチャーシュー2枚ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞで圧巻のビジュアル逸品❣️ いつもの夫婦漫才的な店主と女将のやり取りを見ながら、黄金スープを啜り、草鞋のような肉をかき分け麺を啜るすする💮 本日もご馳走様でした🙏
great_okra_le9#大阪 #河内小阪 #ラーメン #中華そば #限定ラーメン #限定 #塩ラーメン #地鶏 #もち姫 #ディナー 以前よりTwitterでみて、このインパクト大な限定ラーメンが気になってたんです。Twitterをみると、この日は夜限定で10食用意されてるとのこと。休日出勤が思ったより早く片付いたので、この時間からなら開店時間に間に合いそう、迷わず向かいました‼️ 20分前に到着すると、並びは3人、ヨシっ🎊 塩か醤油を選べるみたいでしたが、おすすめの塩で注文。 キレイな地鶏の黄金スープに皮目がこんがり焼かれた大和地鶏のもも肉が丸ごと乗っている姿は圧感✨もも肉の下に見えるもち姫という小麦で製麺された極太麺もどんな感じなんだいと期待が膨らみます😋 スープをひと啜り、うめぇ〜地鶏の旨味が爆発してます‼️ もち姫の極太麺は、初体験でしたが、その名の通りモチモチ弾力で美味かった😆何本もまとめて啜るというよりは1本1本口に運ぶ感じでした。 どっしり鎮座したもも肉は皮がカリッと香ばしく、肉は地鶏特有のしっかりした弾力で最高‼️ 普通のラーメンでチャーシューの食べどきを気にしながら食べるのもいいですが、このラーメンだと、スープ・麺・もも肉の三角喰いができるのがええやん😆 もちろん、完飲完食‼️ 幸せな時間でした✨
今日不明河内永和駅から12m大阪府東大阪市高井田元町1-1-29レビュー一覧(2)
martinramen鶏の動物系を使用された出汁とされてます (-^□^-) 醤油ダレはけっこうしっかりめで弱さはありません♪ 塩分濃度も高めの設定をされておりまして。 後味、軽い酸味の残る ウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ
- men_colle_by92
#大阪ランチ #中華そば #大阪 #麺 #醤油ラーメン 昨年4月に近鉄河内永和駅🚉にopenされたこちらへ。実はラーメンサーキットで行きそびれた宿題店でもある。 12:55着で先客も後客も続々。さすがの利便性良し。 某紙究極のラーメンアワードで得たクーポン券にて煮卵もゲット❣️これが冷たいけど、オレンジ色鮮やかで美味🤗 夜の二郎系含めて、メニューは多彩。 本日もご馳走様でした🙏
ランチ今日不明河内永和駅から12m大阪府東大阪市高井田元町1-1-29レビュー一覧(1)
mypace_tiger【麺屋 工藤(大阪府東大阪市)】 🏠中華料理と【熊五郎】での修行経験をお持ちの店主が、 ’２１年４月に近鉄大阪線【河内永和】駅近くにオープンさせたお店。 date:21.4.11 🍜鶏清湯らーめん 塩 ¥780 📢煮卵 ¥120 ●スープ 《塩ベース 鶏》 クリアな鶏出汁に塩ダレを合わせている ●麺 《やや中太 ストレート》 プライムハードと国産小麦をブレンドした自家製麺 ●トッピング ・チャーシュー 低温調理された肩ロースで程良い歯応えから肉の旨味を引き出す塩味を効かせた味わいが広がる ・鶏むね肉 胡椒の刺激とタレをしっかりと染み込ませた旨味が重なる ・メンマ しっかりと炊き込まれた柔らかい食感で塩味の効いた濃いめの味わいに仕上げている ・煮卵 タレを染み込ませたまろやかで仄かな甘みを帯びた黄身のコクが広がる 《その他》 ・白ネギ ・豆苗 ●寅レポ 表面に浮かぶ油の輪がキラキラ光るスープはクリアで丸みのある鶏の旨味が軸となって、 スッキリと差し込むキレとまろやかなコクのかえしとしつこさの無い油分で厚みを出し、 塩が引き出す仄かな甘みと軽やかな胡椒の刺激で味わいに幅を持たせています。 滑らかな啜り心地を生む艶やかな肌の麺は絡みはあまり無いものの風味を適度に纏って、 リフトさせると伝わるしなやかなコシが生むモチッとした歯応えから小麦の香りが芯から広がり、 麺自体の味わいの後にスープの旨味が引き立てられてます。 鶏を支える塩ダレのまろやかさがヒキとなるスープが、 小麦の風味が広がる麺に旨味を纏わせて味わえるバランスが印象的です。 透明感のある鶏の旨味を丸みのあるかえしと麺が支える塩ラーメンを頂きましたっ。 #麺屋工藤 #塩ラーメン #東大阪市 #大阪ラーメン #大阪グルメ #拉麺 #ラーメン #らーめん #麺 #中華そば #自家製麺 #ramen #noodles
今日不明河内永和駅から828m大阪府東大阪市長堂2-12-6 レビュー一覧(1)
hourouudonnin麺は高井田系ラーメンで使われているような極太ストレート麺に近い感じです。 スープは鳥ガラ、鰹、煮干し、昆布を使用。 鰹の風味が前に出て、うどん出汁に近い味です。 かえしが少し強めなので、途中から胡椒を入れると、ラーメンスープのような味に変化します。 うどんの様でもあり、ラーメンの様でもある…不思議ですが、とても美味しいメニューでした。 #うどん #ラーメン #とり天
ランチ今日不明河内永和駅から712m大阪府東大阪市長堂2-9-14レビュー一覧(1)
takaqこちらのお店では、提供までの調理を出来るだけ最速を 目指されておりますので 混んでいても、それ程待つことなく 基本食べれますよ～ きました！ いや～久しぶりに食べるわ～これ～ 細かい背油が表面を覆うスープをいただきましょう～ お・・・こんなに美味しかったっけ？ と思ってしまったスープはｼｯｶﾘ味の鶏豚骨！ 色んな限定を作ってきたのは～ デフォのらーめんのレベルUPの為と店主ｓは言う！ 具は変わらずの～ﾆﾝﾆｸの芽とメンマと 極厚チャーシュー！ このチャーシューこちらの看板的存在だと個人的に思いますよ～ 麺は鶴見製麺所の 中太ちぢれでして ﾁｮｲプリモチﾑﾁって感じでして 食べ応えのあるタイプ！ シッカリスープにも負けずにいい感じです。 いや～全汁完食！ デフォのらぁめんも進化してましたｗ
今日不明河内永和駅から793m大阪府東大阪市小阪１丁目８-２８レッド小阪1F
レビュー一覧(3)
【極汁美麺 umami (大阪・東大阪市)】 濃厚鶏だし清湯 醤油ら〜めん ¥780 ●圧縮させた程の濃厚さを感じるアグレッシブに飛び込んでくる鶏出汁に、 旨味をしっかり支える醤油のキレとコクがボディを構築するスープに、 菊菜を沈めると爽やかな風味に加えて鶏の旨味の輪郭が浮き出る様に上がり、 スープの旨味を吸い、 程良く纏う事により綺麗な麺肌が輝く、 プリッとした口当たりと歯切れの良さから噛む程に風味と旨味も加わる自家製麺がマッチした極上鶏醤油ラーメン！ 外側が炙られた肉の旨味を活かした下味が良くしゅんだチャーシューは増し必須です！ #ラーメン #醤油ラーメン
醤油と鶏油で引っ張っていく感じのスープ。醤油の酸味とコクが際立ち抜ける鶏油の香りが良い。 細麺はプリっとして滑らか。 炭火焼きチャーシューは秀逸な旨さ。 もう少しスープの旨味が欲しいかな。 #ラーメン #醤油ラーメン