ラーメン(鶏肉)のメニュー一覧 (14ページ目)

+¥100で大盛り、クーポンで卵かけご飯を追加。少しの甘みと辛味、酸味が感じられるタレが麺とよくマッチして美味しい！そして何よりも茹で鶏がたまらなく美味しい一杯でした。 #ラーメン #冷やしラーメン #辛麺 #丼もの #卵かけご飯

鶏豚白湯の泡系スープ。見た目よりあっさりな濃度でライトな白湯🎶 白湯にホウレン草がマッチし、家系チックにご飯が欲しくなる🍚チャーシュー、味玉共にしっかり味付けでウマい❗

口の周りに纏わり付くぐらいトロッとした粘度の鶏白湯スープは臭みなく凝縮された円やかな鶏の旨味でひと口飲めば口の中いっぱいに溢れるぐらい。カドのない丸みのあるカエシのバランスが良く非常に円やかで飲みやすく、時折焦がしネギ？なのか風味が伝わりそれがいいアクセントになっている。 パツッと歯切れの良さがある自家製の平打ち中細ストレート麺がスープとの相性抜群。 トッピングのチャーシューはしっとり柔らかく噛むほどに旨味がジュワッと溢れる低温調理された肩ロース。極太メンマはサクッと柔らかくいい味付け。

醤油ラーメン嫌いを克服させてくれる旨さ。このお店は、スープのベースが「烏賊濃厚煮干」か「赤鶏と蛤の淡麗」か選べ。醤油か塩を合わせるスタイル。 #価値ある一皿 #ラーメン #醤油ラーメン #2015年創業 #2010年代創業 https://instagram.com/p/BnNfLZnlcM9/

#大阪 #ラーメン

柔らかで繊細な鶏の旨味溢れる清湯スープに、ムチっとした中細麺が実に上手くマッチしている(^^)v #ランチ #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #鶏清湯

化学調味料を一切使わないらーめん屋さん。夜はイタリアンも食べられます。 『無化調』の丸鶏でとったスープ、低温調理で徹底的に管理された鶏ハム&チャーシュー、喉越しが柔らかい全粒粉麺、スープ一緒に飲むと香りと甘みがガツンと来る海苔。 メンマ嫌いの店主が「食べられるメンマを！」と追求したメンマ。 食べない理由が逆にあるの？という絶品の一杯。

#堺筋本町 #大阪 #大阪ランチ #中華そば #麺 #醤油ラーメン 今年9月に"香澄"さんから独立openされたこちら。ようやくの訪問。 本町通りを東へ谷四方面に向かう途中、12時過ぎに到着。 産地に拘る無化調スープがウリ。 名古屋ｺｰﾁﾝと黄金ｼｬﾓ丸鶏、伊吹ｲﾘｺ、羅臼昆布、湯浅醤油。 醤油が勝ちすぎて鶏感はさほど感じず。 レアチャーシュー、味玉、穂先メンマは良き仕事❣️ 中細麺は啜り心地良い⭕️ 本日もご馳走様でした🙏

大阪福島のラーメン屋さん😊 濃厚こってりな鶏そば😋 久しぶりだけど、変わらない美味しさ✨ #ランチ #ラーメン #福島 #頑張れ飲食店

ナマックソ旨い！！！ #ラーメン #わんたん #中華そば #醤油ラーメン #ワンタン麺 #鶏中華そば #ワンタン中華そば

#大阪ランチ #中華そば #大阪 #麺 #限定 #塩ラーメン #ラーメンサーキット ラーメンサーキット4件目、近鉄河内小阪。 まさしくこの限定麺を狙ってた矢先、今朝のTwitter見て急遽予定変更してこちらへ。 10:00〜12食限定に滑り込みセーフ。 特典は山形豚炭火焼きチャーシュー2枚ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞで圧巻のビジュアル逸品❣️ いつもの夫婦漫才的な店主と女将のやり取りを見ながら、黄金スープを啜り、草鞋のような肉をかき分け麺を啜るすする💮 本日もご馳走様でした🙏

#神奈川 #海老名 #ラーメン

スープの原材料は鶏と水のみ。 なんだかんだで鶏出汁が1番うまい。 #ラーメン

【やきとり松里】 チキンラーメン しっかりと鶏骨でられた出汁に極細麺。スルスルっとストレスなく入ります。 北新地にてミシュラン獲得の焼鳥店「やきとり市松」さんから暖簾分けされたお店。 コースは比内地鶏のショートコース3,800円税別のみ。 コースの後には追加の串を個人に合わせてオーダーするシステム。 #ラーメン #鶏骨ラーメン

細麺でもどっしり感あり。 鶏肉の旨みと蕎麦の香りがバランス良く両立しています。 出汁は濃いめ。

岡山に本店のあるぐり虎さんのセカンドブランド。ぐり虎さんと言えば塩推し🎶 鶏に合わせているのは貝出汁でしょうか。塩ダレも円やかでウマいスープ❗ 麺はスープとよく合い、チャーシューは薫香が芳ばしい👍 メチャウマ😊

＃中華そば ＃ラーメン #しょうゆラーメン #鶏ラーメン スープ全て飲み干せる

「蒸し鶏とあさりの貝出汁中華そば」1,000円 しっかりした味のスープに中太ストレート麵がからんで美味い。 しっとりした蒸し鶏と佃煮のような味のついたあさりがたっぷりのっている。 週変わりの中華そばだから、次回はいつになるかわからんのよ。 #ラーメン #醤油ラーメン #福岡グルメ #福岡ラーメン

この日はつくば市でサクッと晩飯を食べることに。評価の高いお店があったので訪問してみました。 お店の名前はらぁめん喜乃壷。 これできのこと読むみたいです。 今回はいろいろある中で鶏支那蕎麦、大蒜辛肉飯を注文。 まずは鶏支那蕎麦。 こちらは醤油を注文しました。 チャーシューは4種類から選べて今回は炭火焼をチョイス。 いい感じの色合いで美味そうです。 スープはしっかりとした味わいで鶏の旨味も感じられます。この味結構好き😁 細麺ストレートはボソッとした感じの低加水かな。スープにもよくあってて美味い。 炭火焼のチャーシューもしっとり感が残ってて好きやったな〜。 煮干しのラーメンも美味しそうなのだまた訪問したいです。 #ラーメン #醤油ラーメン

鶏と昆布でしっかりと取られた出汁で　( ´_ゝ`)ﾉ 出汁感が良く、深みを感じるテイストです　☆(*´∀｀)σ 醤油ダレも香ばしさのある味わいがナイス (^O^)/ しっかりと鶏節の良さが楽しめる かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ﾉ

美味しい。 塩なんだけど鶏の旨味がしっかり としていて物足りなさを感じない。 スープも結構油が浮いてるのに あっさりとしていて飲み干しても いいくらい。 ごちそうさまでした♪ #愛知 #塩ラーメン #ラーメン

しっかりとした拘りの鶏使用の味わいが口に広がりまして！ 醤油ダレもキリッとした口あたりのキレを感じます (〃∇〃) 鶏油の使い方なども洗練されたテイストの仕上がり♪ 新店離れしてます完成度の かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ﾉ

豚骨と鶏のしっかりと炊かれた旨味のある出汁で (-^□^-) 軽い酸味の醤油ダレもバランスよく合わせられてまして♪ 油分で厚みもあるテイストで、ずっと熱々 (*^▽^*) 味わい深い かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

ふわりと鶏香り、醤油もキリッと主張するスープ🎶鶏油のコクもあってバランスよくウマい❗ 麺はスープと相性よく、薄切りチャーシューはほんのりレアで肉の旨味がじわっときます。 メチャウマな一杯😍

泡の円やかな口当たり、スープはミディアム濃度ながら鶏の旨味全開❗ ブラックペッパーがスープとよく合い、鶏＆豚のチャーシューもウマい😍レンコンが白湯では変わり種。 メチャウマな一杯😊

鶏と煮干しのバランスが絶妙なスープ🎶醤油もいい感じでウマい❗ 棣鄂製の選べる麺は全粒粉細麺。サクッと歯切れいい食感でスープともよく合う。 鶏＆2種の豚チャーシュー、それにワンタンもばっちりウマし😍

焼鳥店の間借り営業 まろやかなスープ 麺はコシのあるタイプ #ラーメン #醤油ラーメン

#ラーメン #肉寿司

スープは。 熱々ｗ しっかりした鶏の出汁に魚介の合わせ方が秀逸で(･∀･)/ 繊細なバランスで旨味を表現された感があります(*^o^*) 醤油ダレはキリッと酸味と甘味をやや感じるもので、口あたりが柔らかい頂きやすさの かなりウミャイ スープ♪ #ラーメン

胡麻とピーナッツのクリーミーな旨味と坦々麺の辛味。平打ち麺に絡んで美味。麺も平打ち麺でモチモチ。 美味しい坦々麺でした。 #福岡県#北九州市#ラーメン#坦々麺