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ラーメン(アジ)のメニュー一覧 (2ページ目)

125 メニュー

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。

こちらはラーメンをアジで絞り込んだ検索結果ページです。

125件の該当メニューが見つかりました。

SARAHユーザーの投稿を参考に、125の中からとっておきのアジを見つけてください！

31位 - 焼きあじの冷やし塩らーめん

3.2
焼きあじの冷やし塩らーめん(麺や ひなた)
ランチ
今日定休日
塚本駅から152m
大阪府大阪市淀川区塚本2-29-7

レビュー一覧(1)

  • zenzenzen
    zenzenzen

    ‪限定メニュー。‪ 今日の昼はこれ！と決めてお店へ向かってる途中に提供が今日までと知ってそのタイミングにびっくり。‬ ‪香ばしい焼きあじの出汁がグッと効いたスープ。ほんのりと感じられる柚子胡椒もいいアクセント。‬ ‪美味しかった〜😋‬ #ラーメン #大阪ラーメン #冷やしラーメン #冷やし塩ラーメン #塩ラーメン

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33位 - 鯵と鶏の塩そば

3.1
鯵と鶏の塩そば(田楽あぶでん )
今日不明
新栃木駅から774m
栃木県栃木市嘉右衛門町5-27

レビュー一覧(1)

  • soccerboy
    soccerboy

    蔵フト麦酒ウォーク2023出店のYOKOKURA Store HOUSEがあぶでんの一角を借りての間借りイベント営業。 【鯵と鶏の塩そば】 やっぱヨコストの腕は確かだね💕︎ 鯵バーグの下には大根の輪切り煮物が😳❣ #ラーメン #蔵フト麦酒ウォーク2023 #yokokurastorehouse #イベントメニュー #栃木のラーメン #栃木 #新栃木

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37位 - 特製鯵煮干しの冷やしSOBA

3.1
特製鯵煮干しの冷やしSOBA(中華そば　向日葵 )
今日定休日
井の頭公園駅から1.33km
東京都三鷹市下連雀1-4-19

レビュー一覧(1)

  • great_beet_vp8
    great_beet_vp8

    最近限定のクオリティが高くなってきて注目していたところ、初夏の限定企画「鯵の煮干しの冷やしSOBA」が登場。 今日の気温は30度と夏日。ちょうどよく冷やしラーメンを食べたい気分。ガラスの器と透き通ったスープがなんとも清涼感をもたらしてくれます。 スープは煮干しのエグみもなく、旨味と塩味のバランスがちょうどよく、スッキリとした味わい。 みじん切りの玉ねぎのシャキシャキ感も爽やか。 全粒粉の中細縮れ麺は、やや柔めと思いきや、冷水で締められていて程よく芯も感じます。 締めには「お茶漬けご飯」を投入。海苔の磯の風味が加わって極上のお茶漬けに。よい海苔を使っているようです。 丁寧な作り込みを感じ、美味しかったです。 #ラーメン#冷やしラーメン #冷やし麺

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40位 - 特製冷製鯵煮干しらぁ麺

3.1
特製冷製鯵煮干しらぁ麺(麺屋YAMATO)
今日不明
三鷹台駅から208m
東京都三鷹市井の頭2-15-8

レビュー一覧(1)

  • great_beet_vp8
    great_beet_vp8

    冷やしラーメンって美味しい。 冷やしラーメンといえば、ひと頃まで最高気温日本一を記録していた山形県のご当地グルメのイメージが強いですが、ここ数年で夏になると都内でも食べられる機会が増えてきたような気がします。 こちらも夏季限定企画。少し前に系列店の「向日葵」で食べた冷製鯵煮干しは塩スープでしたが、こちらでは醤油スープ。 ひと口飲んでみただけで、思わず唸るほどの旨さ。冷んやりスープの中に、鯵煮干しの旨味と芳醇な醤油がクッキリと感じられます。 麺は低加水のストレート麺。冷水で締められてパツパツ感がとても心地よいです。 薄切りの瀬戸内レモンが爽やかな酸味を加え、さらに紫玉ねぎのシャキシャキ食感、緑色がキレイな九条ネギの香り、岩海苔の磯の香りといった、彩り、食感、香りも豊かです。 締めにはお茶漬けご飯をスープにドボン。これまた極上。 丁寧な調理が生み出すハイレベルな冷やしラーメンで、この夏もう一度食べたくなる一杯。 #ラーメン #冷やしラーメン #煮干しラーメン

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41位 - 羅臼昆布と焼きアジの塩らーめん

3.1
羅臼昆布と焼きアジの塩らーめん(麺や 凛)
ディナー
今日11:30~14:30,18:00~21:00
石橋駅から275m
大阪府池田市井口堂3-1-6

レビュー一覧(1)

  • zenzenzen
    zenzenzen

    12/11夜営業で提供された限定メニュー。 鶏清湯と羅臼昆布の出汁に適度に焼かれたアジ煮干しの香ばしさと糸を引くように残る旨味が丁寧に合わされたじんわりとコクのある、以前提供された自分のお気に入り「煮干し醤油らーめん」のアナザーver.的な一杯🍜 理由あっての限定とのことだったがとても美味しかった。 #ラーメン #大阪ラーメン #塩ラーメン #煮干しラーメン

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44位 - 焼鯵煮干し塩らあめん

3.1
焼鯵煮干し塩らあめん(らあめんあじるく)
ランチ
今日不明
三越前駅から371m
東京都豊島区北大塚1-19-1 大塚アイワハイツ103

レビュー一覧(1)

  • kazutan0264
    kazutan0264

    焼鯵煮干し塩らあめん。2020年２月５日、日本橋から大塚へと移転。日月火定休でランチタイムのみの営業と、ハードルは極めて高いが、結論から言えば訪問する価値は十分にある。注文の「焼鯵煮干し塩らあめん」は、鯵煮干の枯れた和風味の表現ぶりが見事で、塩ダレの加減も絶妙な塩梅。トッピングの仕上がりも上々。うん、これは美味い、美味過ぎる！#ラーメン

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47位 - 鯵煮干しラーメン

3.1
鯵煮干しラーメン(LaMaisonduRamenビスク)
ランチ
今日不明
東十条駅から530m
東京都北区東十条4-10-6 東十条グリーンコーポ101

レビュー一覧(1)

  • kazutan0264
    kazutan0264

    オープンは、2022年８月30日。『丿貫』のDNAを引き継ぐ新店(女将さんが『丿貫』出身)。鯵煮干しのリッチな風味を的確に捉え、スープへと投影。啜る度にキラキラと光を放つ素材のうま味。トッピングの仕上がりも素晴らしく、気が付けば完食。美味い！#ラーメン

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50位 - 冷やし鯵塩ラーメン

3.1
冷やし鯵塩ラーメン(宝麺 えびす丸)
ランチ
今日11:00~14:00,18:00~22:00
仁川駅から594m
兵庫県宝塚市鹿塩1-10-14

レビュー一覧(1)

  • zenzenzen
    zenzenzen

    しっかり魚介の効いたスープは塩濃いめで思いの外パンチが。 コシのある自家製中ストレート麺ともだが、それだけでも美味しい鶏・豚2種のチャーシューとの相性がとても良く、冷やしながら他のメニュー同様濃厚な味玉がデフォで入っているのもいい。‬ #ラーメン #兵庫ラーメン #冷やしラーメン #塩ラーメン #冷やし塩ラーメン

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51位 - アジそば

3.1
アジそば(中華そば　よしかわ )
今日11:00~15:00,17:00~21:00
北上尾駅から1.39km
埼玉県上尾市南97-5

レビュー一覧(1)

  • redd
    redd

    #ラーメン部 #ramen #ラーメンインスタグラマー #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン #中華そば #つけ麺 #煮干しそば #まぜそば

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52位 - 味玉 鯵煮干そば

3.1
味玉 鯵煮干そば(煮干中華そば鈴蘭 新宿店 （すずらん）)
ランチ
今日11:00~00:00
新宿三丁目駅から127m
東京都新宿区新宿3-11-12 永谷テイクエイト 1F

レビュー一覧(1)

  • ★味玉 鯵煮干そば 900円 トッピングはレアチャーシュー２枚、味玉、刻み玉ねぎ、メンマ、味の身をほぐしたもの… スープを一口…鯵煮干の優しいニボニボ感。いわゆるスッキリ煮干タイプで、内臓由来の苦味やエグミとは無縁です。下処理はしっかりしているようです。 動物のパンチも抑えめなので、あっさりといきたい時に最適の一杯です。 しっかり煮干を補給したい時はノーマルの煮干を、禁断症状が出る程の煮干マニアは「銀の煮干」（限定）という具合に上手くラインナップを揃えていますね。 麺は全粒粉で小麦感が心地よいもの。しなやかさとプスっとした噛み応えを両立し、スープの絡みもまずまず、喉越しもいいです。 レアチャーシューの味付けは濃過ぎず薄過ぎずの丁度良い塩梅。薄切りなのでレア感をあまり意識せずに食べられます。玉子も癖のない味付けで美味しいです。 #ラーメン #煮干しラーメン

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58位 - 鯵煮干全部入り

3.1
鯵煮干全部入り(町田汁場 しおらーめん 進化 町田駅前店)
ランチ
ディナー
今日不明
町田駅から303m
東京都町田市原町田4-6-15

レビュー一覧(1)

  • ponbu
    ponbu

    鯵煮干全部入りを注文 スープはあっさり系ながら煮干しの旨味が強く感じられる 麺は細麺でやや硬め、短めに整っており食べやすい チャーシューは2種類 鶏チャーシューはサッパリ食べ応えあり 豚チャーシューは脂の旨味が感じられる 味玉は絶妙な半熟 その他トッピング メンマ、青ネギ、玉葱、柚子 お皿の縁にわさび スープが飲み干したくなるくらい美味しかったです。 #ディナー #ラーメン #町田 #煮干しラーメン#塩ラーメン#東京#ラーメン好きな人と繋がりたい

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