東京都のラーメン(ニンニク)のメニュー一覧

好きなラーメン二郎ランキングではTOP3常連。 野猿二郎はなんと言っても野菜の盛り、豚の厚さ、脂身のノリ、背脂の量、スープの乳化度合い、、全てにおいてど迫力と言って良い。 腹を空かせた学生、卒業生などジロリアンの心を掴んで離さない魅力が全て詰まっているようです。

久しぶりの野猿！！野菜ニンニクネギトッピング✨✨✨うまかった！！

スープは、2007年3月に食べた、2回目の三田本店のときと同じようなアブラ多めでまったりとした口当たり。まさに“トラディショナル二郎”といった野趣に溢れる動物系の迫力と労働者の心と胃袋を満たすかなりしっかりとした味の濃さです。ニンニクは、ぱらぱらっとした水分の少なめな仕上がり。ワンコールでこのくらいの量です。麺は、やや平打ちの太縮れ麺。スープの表面から若干盛り上がるくらいで、かなりの量今日は、やや柔らかめの仕上がりでアゴは疲れずに済みます。。。（笑）ヤサイは、この9年間で最も印象の変わったところです。以前は、キャベツの割合が２割くらいでもう少しシャキッとかための印象でした。今は、モヤシメインでよく茹でられた感じ。このタイプも美味しいんですけどねーこのご時世の物価では致し方ないかと。。。ぶたは、ほどよい柔らかさの肉とぷりっとした脂身の部分を併せ持つタイプのものが5枚入ります。味付けがかなりしっかりと濃いめなのできよすけは、スープのカラメコールはせずに味の対比とバランスを図っています。久し振りの三田本店でスープ完飲。。。といきたかったのですが脂身は少し遠慮してしまいました。

#ニンニクラーメン #ラーメン #二郎系 #初二郎 #小豚 #三田二郎 #二郎インスパイア 初めて行ってきました。小豚でもかなりパンチがある量でした笑笑 絶対ニンニクあり！

朝9時からしんどかった笑 でもおいしかったからよし！

一条流がんこ総本家分家荒木町にて大和蜆、ニンニクのスペシャル大盛り、つけ玉。 ガツンとくるニンニクにシジミの旨味がたまりません😁　このスープめちゃ好きです♪今日はカエシを入れずにそのままで瞬殺でした。 途中ネックを追加していただき最高でした。 #ラーメン #醤油ラーメン

四谷三丁目の一条流がんこラーメン。 スッポン13キロとニンニク5キロのスペシャル大盛り、つけたま、焦がしネギ、青唐少々。 いやー、今日のスープは本当に美味しかった。ニンニク大好きなのでしっかりと濃い味はほんとたまりません。 焦がしネギや青唐もマッチしてるし瞬殺でした😁 #ラーメン #醤油ラーメン

東京3日目の朝は2日続けてコチラで、ニンニク香る塩ラーメン背脂をいただきました(*^^)v コレも旨いね♡ #ラーメン #塩ラーメン #モーニング #朝ラーメン #喜多方ラーメン #背脂塩ラーメン

#ラーメン #味玉 #油そば #くじら食堂 #ニンニク ネギ油とにんにく、選べるようになっていた！

続いて焼豚ラーメン、ニンニク。 こちらは揚げたニンニクがどばっとのってます。 ニンニク好きにはたまりませんなー。 チャーシューは薄くカットされた赤身のタイプ。 軽く炙られていていい感じです。 スープにもがっつりニンニクが効いていてこのスープかなり好き😁 ツルツルのストレート細麺も喉越しよくてこのラーメンによくあってると思います♪ チャーシューも味付けがしっかりされててライスが欲しくなりますな。 #ラーメン #醤油ラーメン

この日は人気の二郎系の店に行ってみました。 お店の名前は自家製麺NO 11。 オープン1時間前に到着すると5人が既に並ばれてました。 時間が来て店内へ。 ラーメン、生卵でアブラ、ニンニクマシにしました。食券を渡す際に麺の量を聞かれますが普通で。大盛りとかいけたのかな？ 提供されたのをみるとしっかりと煮込まれた野菜がどんとのってます。 他にはうずらの煮卵、ナルト。 流石のボリュームですな。 しっかりと混ぜながら食べてみると おもったよりもマイルドな味付けです。 脂マシにしたのでマスキングされてしまってるのかな。卓上のタレを追加しました。 カラメが選べたらしたいかな。 クタクタの野菜は熱すぎず食べやすい。 自家製麺は歯応えも良くてこれは好きなタイプでした。 柔らかすぎずで美味しかったです。 チャーシューは半分が脂。 柔らかくてしっとりと美味いんだけどもうちょい赤身が欲しかったかな。 腹一杯になりながら完食です。 お店の雰囲気もよかったし食べやすい二郎系かと思います。 #ラーメン #醤油ラーメン

最高でした！！#ディナー #ラーメン #ラーメン二郎 #ニンニク入れますか #ニンニクラーメン

がっつり、ニンニク、背脂のラーメンでした。 味噌にニンニクは鉄板で煮干しも加わると美味いなー♪平打ちのちぢれ麺ももっちりして喉越しもよかったです😁 #ラーメン #味噌ラーメン

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この日は小伝馬町あたりで気になってたラーメン屋へ。 お店の名前は中華そばたた味。 スタミナ中華というものが提供されてるらしい。 お店に着くと7.8人が並んでます。 やや変則的な並び方なのでご注意を。 順番が来て食券を購入します。 今回は特製スタミナ中華セット、ニンニク、アブラを注文。 店内は男女2名で営業されてます。 カウンターのみで8席くらいかな。 大阪のラーメン屋から祝いの花が届いてたけど関係あるのかなー。 さて、ラーメンが提供されました。 おー、これはなかなかジャンキーな感じですな。分厚いチャーシュー、ホルモン、ニラ、玉ねぎなどいいビジュアルです。 いろんな記事を見るとこちらは二郎、アリランラーメン、青森ねぎラーメンのハイブリッドとのこと。いいところどりしてるってことかな。 麺は浅草開化楼の縮れの太麺。 もっちりとしていてスープとの絡みがいいです。食べ応えもあるしこれいいな。 スープはかなり濃いめの醤油に玉ねぎの甘み、ニンニク。 ジャンキーなクセになる美味しさでこれ好きです。生卵を溶かせても良さそうだけど今回は違う食べ方を… 具材はチャーシューは柔らかくてしっかりと味も絡んで美味いし、ホルモンや玉ねぎ、肉も味付け良くていい感じです。 麺を食べたあとはついてくる半ライスに残った具材や卵黄をのせて、スープをたっぷりかけて雑炊に。 濃いめのスープはごはんによく合うし卵黄を溶かせても美味かった 　 平日の客先に行く時は厳しいけど、 定期的に食べたいなと思わせるお店でした。 #ラーメン #醤油ラーメン

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隠れジロリアンの私が今いちばん推している一杯！二郎より好き、、 まず塩って？！と思ったんだけど、動物味がほとんどない感じのあっさり。 麺太い〜大好き〜ワシワシ系 チャーシュー分厚い！食べ応え抜群で、一枚で満足。 野菜は程よいクタ感。 増量はマシまで(マシマシはできない)。いつも野菜はマシマシにしちゃうから、腹8分目で完食。 ごちそうさまです。また来ます。 #ラーメン #二郎系 #二郎インスパイア

#ラーメン #地元飯 #目黒区 #目黒 #二郎 #ラーメン二郎 #ラーメン二郎目黒店 #ニンニク #ヤサイ #直系 二郎といえば、三田本店か目黒だなあと思う。昔からの強面の店主が作る安定の美味しさ。

がっつりスタミナをつけようと堀切菖蒲園へ。 焼豚ラーメン、大盛り、ニンニク追加。 ちょいオペレーションに手間取ってたけど、相変わらずジャンキーで美味しいラーメンでした。 今日はずっとニンニクくさいですな😄 #初夏グルメ #ラーメン #焼豚 #醤油ラーメン

#ラーメン #地元飯 #大田区 #蒲田 #二郎インスパイア #ヤサイ #ニンニク ヤサイの盛りが凄い。満腹。

#ラーメン #平和島 #大森町 #地元飯 #大田区 #大森 #二郎インスパイア #ニンニク #ヤサイマシ 極太麺とやさいをがしがし頂く、二郎インスパイア系ラーメン。焼豚は薄く3枚にスライスされて供されている。

#ラーメン #堀切菖蒲園

夜限定のレギュラーメニューとして定着した同品。気圧されるほど分厚い松阪牛脂の芳香に、ひと啜りで胃袋は臨戦態勢に。モチモチの太麺とスープとの相性は絶佳。トッピングのチャーシューも、肉肉しさの増幅にひと役買っている。美味い、美味過ぎる！#ラーメン

#ラーメン #ラーメン二郎 二郎の中でも味美味しい、盛り綺麗、量控えめと聞いて。ビギナーとしては最高でした。卓上かえしと胡椒でサラリといけました🤤

#ランチ #ラーメン#ラーメン二郎 #ニンニクラーメン #ニンニク入れますか

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濃厚な味噌にバター、ニンニクは絶対マッチします。 もっちり太麺も美味しくてこれはまた食べたいかな #ラーメン #味噌ラーメン

オーナーは還暦でプロのキックボクサーに。一杯と共に情熱も頂きました❤️‍🔥 ニンニクは注文時にすり下ろし◎ #東京 #墨田区 #立花 #ラーメン #生ニンニク #肉ニラ #春グルメ #スタミナラーメン #キックボクサー #情熱

初めて二郎系食べる人にオススメ。女性も多く食べていた印象。 #汁なしラーメン #二郎系

代々木上原大勝軒のもやしニンニク辛つけそば。ラーメンどんぶりにどっさりもやしのピリ辛つけダレです。最近流行りのつけ麺とは全く違う元祖の味は安くて美味い！ってヤツです。 #つけそば #ラーメン