築地市場のラーメン(トリュフ)のメニュー一覧
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こちらは築地市場のラーメンをトリュフで絞り込んだ検索結果ページです。
6件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、6の中からとっておきのトリュフを見つけてください！
今日11:30~14:00,18:00~23:30
築地市場駅から840m
東京都中央区銀座4-13-15
ランチ今日11:00~15:00,17:30~22:00築地市場駅から866m東京都中央区銀座6-4-12-1Fレビュー一覧(1)
0sakana#鶏白湯 #トリュフ #ラーメン #銀座 #東京
ディナー今日11:30~14:00,18:00~23:30築地市場駅から840m東京都中央区銀座4-4-1レビュー一覧(1)
cecil0721マルゴー1975を飲む会でのコース料理の一皿。 たっぷり乗っているのはキクラゲではなくトリュフです！ 麺はセモリナと小麦粉で潅水はなしでパスタとラーメンの中間的食感。 スープはコンソメベースで間違いなくフレンチです！ #ラーメン #トリュフ
今日11:00~23:00築地市場駅から867m東京都中央区銀座４丁目４−１ 銀座Aビル1Fレビュー一覧(1)
cafeconleche_jp#東京 #銀座 #ラーメン #白湯ラーメン #鶏白湯 #トリュフ 2023年4月10日 野暮用で銀座へ。お昼前に終わったので、評判の店へ。オープン直後の11時20分頃到着した時点で20名以上の行列。凄っ。まぁ平日に来れる事なんて滅多にないし、後の用事もないので並んで待つ事に。回って来たメニューは英語/中国語😆よく見ると並んでる8割方外国人。凄っ。それでも40分程で店に入れ程なく着丼。店内はカウンターのみの18席ほどで見渡す限り、日本人は恐らく3,4人のみ。鶏白湯トリュフSOBAに鶏チャーシュートッピングしましたが、鶏チャーシュー乗ってるやん😅おばちゃん、それは乗ってるから豚にしたらって言うてくれたらええのに。 とは言え、まぁ見ての通り、見せ方もちょい和食屋っぽいし、食べてもこの味わい、何というか極端なインパクトじゃないけど鶏の旨みが凝縮されていて、やや細麺に絡んで美味いとしか言い様がない。凄っ。おろし生姜と揚げ玉葱が添えられてて、途中で入れろと書いてあるんですが、入れる度に少し味変出来てあっという間に最後まで食べちゃった。凄っ。これ麺大盛りでいいかも。 値段もいいですが、銀座って事もあるし、ほとんどが外国人となれば、こんなもんかなとも思いますが、単なるラーメンってより、最早一種の日本料理、って領域にいる気がします。これはラーメン好きは一度は食しておかないといけない気がします。とにかく凄っ！
ランチ今日不明築地市場駅から867m東京都中央区銀座６丁目４−１２レビュー一覧(1)
mimi1109トリュフオイルを使ったラーメン！鶏白湯の香りもいい感じに引き立っていてとても美味しかったです🤤 #そば #ラーメン #トリュフ #鶏白湯 #東京 #銀座 #ランチ #私のお気に入り #日比谷
今日11:00~22:00築地市場駅から532m東京都中央区銀座６丁目１２-１５レビュー一覧(1)
ryukyuawamoriサマートリュフのスライスが麺を覆って見えないぐらい載せられています そして、鴨のフォアグラ 器に顔を近づけます トリュフと違い香りはかなり控えめです 鴨のフォアグラは温存 それ以外をよく混ぜていただきます 麺は中華麺ですがディテールはパスタにしか見えません タレがなかなかいい感じなのでどんどん胃に収まっていきます サマートリュフは味もトリュフと比べるとかなりライト とはいえ高級食材には違いありません 途中、鴨のフォアグラを崩していただきます これは卑怯ですね ビールでも白米でもどっちでも合いそう 1380円という価格にも納得です
レビュー一覧(1)
７/25にオープンするお店のランチ限定メニューを完成試食会でいただきました！！ たっぷり10gのトリュフの風味が味わえる贅沢な１杯です。 #ラーメン