徳島のラーメン(肉)のメニュー一覧
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こちらは徳島のラーメンを肉で絞り込んだ検索結果ページです。
7件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、7の中からとっておきの肉を見つけてください!
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higashikitaこれこれ! #徳島 #徳島ラーメン
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namakoman徳島市川内町の「中華そば木具屋徳島店」さんにて、中華そばを頂きました。 スープは後切れの良い味わいでありつつも、豚の匂いと旨味、そして醤油ダレの塩味に強い存在感があります。 麺は歯切れの良い食感の中細麺です。 徳島ラーメンの要点を押さえつつも、他の店とは一味も二味も違う個性的な一杯に仕上がっているように思いました。 #徳島 #徳島県 #徳島市 #徳島ラーメン #ラーメン #中華そば #中華そば木具屋
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haravo徳島ラーメン、所謂茶系のこってりしたラーメンに生卵が無料は嬉しいです、なかなか都内にはないから堪能しました。
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nao_suke2#徳島 #阿波富田 #ラーメン#徳島ラーメン
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jidai豚骨を10時間ほどじっくり煮込み、さらに1日寝かせてコクとまろやかさを引き出したスープは、見た目の濃さほど脂っぽくなく意外にあっさりしていて飲みやすい。甘みもあって肉との相性がとてもよい、美味しいスープでした。麺は中太のストレート、スープの影響を受けて茶色くなっています。ややもっちりしていますが、だいぶ柔らかく、あまり強くつかんだら切れそうなので少し気を使います。豚バラ肉は、脂身がほとんどなく、卵に絡めて食べるとすき焼きのようでなかなか美味しい。その他具材として、もやし、ネギ、メンマ、生卵が入っていました。白ご飯に卵とこの茶色いスープ、豚バラ肉を入れて食べたら美味しいだろうなぁ。見た目と違い意外にあっさり、ご飯にめちゃ合うスープがおすすめ。







レビュー一覧(2)
お持ち帰りして家で作りました! 味はお店で食べるのと一緒です! 見た目、濃そうな感じですが全然濃くなくて卵で調和されてるのかな?
濃い目の醤油ベーススープの徳島ラーメン。甘辛い味で卵やごはんにぴったり!