市ケ谷駅のラーメンの人気おすすめランキング(温かい)

#ラーメン #味噌ラーメン #味玉ラーメン

シャキシャキに炒めたモヤシの下には、刻んだにんにく、生姜、玉ねぎが隠れている。ねっとりと濃厚なスープとよく混ぜることで、一層パンチの効いた味わいに。 (2015年12月号掲載) #おとなの週末2015年12月号

スープはドロッドロで麺を搔きまわすのに少し力が要る。辛さはそれほどでもないがガッツリ系スープ、味噌の濃厚な旨味が口一杯に広がる。麺は平打ちで縮れ気味、噛み応えもある。ドロドロスープが絡みに絡んで麺が赤くなり、これを喉に流し込めばもう最高。 #ラーメン #味噌ラーメン #味玉ラーメン

鴨と野菜だけでとったスープに国産小麦の石臼挽き全粒粉の平打ち手揉み麺。スープには鴨脂が溶けだしてとろみがついていますが、酢橘が150%の力を発揮してくどさをかなり和らげ鴨の旨味が前面に。付いてくるフォアグラ丼にこのスープかけて茶漬け風にいただくとこれまた最高 #ラーメン #すだちそば #鴨そば #すだち蕎麦

低温調理された鴨のピンクと酢橘のグリーンが良いコントラストとなっています これは美味しそう 鴨と数種の野菜で炊いたというスープはややトロみがあります あっさりとしながらも奥深い味わい 全粒粉入の自家製麺は手揉みが施されています 酢橘の酸味がいいアクセントになっています 鴨は見た目よりも小さめです スルッと完食

東京 味噌 っていったら くるり は出ますね。濃厚味噌ラーメン☆辛味はあまり無く、背脂浮いててとにかく濃厚〜。 肉もええ感じの味付けで、麺によくからむ♪これは白米がほしいですね〜 美味しかった♪ 平日1430なのに、サラリーマンのおっさんらで満席。

法政、理科大、付近の会社からの客で昼時はいつでも待たなきゃいけない人気のラーメン屋さん。 どんくらい手間かけてるんだろうと思うくらい濃厚な味噌と豚骨のスープと太麺の相性が良く食べ応えがありますよ！

塩ラーメンの表面にチーズが浮いていて両脇に生ハムがチョコンと添えられる。このゴルゴンゾーラ入りのチーズ、クリーミーで塩味が効いている。麺はやや柔らかめの仕上がりで、喉に流し込むとチーズの旨味が口一杯に広がり「結構イケる」というのが第一印象。スープの旨味は感じるが、全体的にはチーズの味が支配的で、チーズ系パスタの変形版といったところ。 生ハムはトラットリアで出てくるような塩味がしっかり効いたもので、お酒のつまみに良さそう。 #ラーメン #塩ラーメン #生ハム #フロマージュ

恐る恐る注文してみたけど、思ったよりもラーメン。それでいてチーズが麺と絡むと思ったより旨い。生ハムの塩気もまた合う。

#ラーメン

辛さ3倍にしたので、見た目にもしっかりと赤いです。 味のバランス字体は損ねない辛さで、旨みもしっかり感じます。 中太ちぢれ麺に、辛口スープがしっかり絡みます。

ものすごく肉々しい雲呑。これが、旨いスープにごろんごろんと浮かんでいる。その触感はツルッとしたかんじで、口の中に入っていく。

ボリュームすごい。スープうまい #ラーメン #ワンタン麺

ここのワンタンは食べ応えあり #ラーメン #ワンタン麺

豚骨醤油ベースのスープは、辛み、そしてあんかけのとろみとよく合います。ニンニクとの相性も抜群。そして、大きな一枚肉の唐揚げ。サクッとした衣は徐々にスープを纏い、二度楽しめます。揚げナスやシャキシャキのもやしも含め、バランスのとれた美味しさでした。 #あんかけ #豚骨醤油ラーメン #あんかけラーメン #辛麺 #唐揚げ #鶏肉の唐揚げ #揚げもの #ラーメン

#ラーメン

続いて駅の方に向かいつつ入ったのが旨辛ラーメン表裏。 辛いのとボリュームが売りみたいかな。 今回はピリ辛あんかけDX、にんにく少しで注文。 中盛り無料なのでお願いしました。 提供されたのをみるとどーんと鳥唐がのってます。ニンニクも結構もられてますな。 あんかけと言いながら茄子の素揚げが二切れでそこに少しかかってるだけでした。 食べてみるとスープは辛さのない方なので飲みやすくて味付けも美味い。ニンニクを溶かせるとジャンキーで好きな味になります。 麺は歯ごたえのある太麺でこれもスープに良くあってました♪ 鳥唐は1枚肉を揚げられていて肉はプリッとしてるし衣もサクサクで美味かった。スープに浸してもあってたと思います。 せっかくなので辛いタイプを食べてみても良かったかも。 #あんかけ #あんかけラーメン #ラーメン #醤油ラーメン

  野菜好きにはたまらない。 野菜の甘みを感じながら 1杯で100ｇ以上の野菜が採れるという。 ニンジン色のスープにパプリカ色の麺のコーディネートが素敵♡ スープパスタやベトナムフォー、リゾットなど のようにも感じる要素が ラーメンのくくりだけにとどめるには勿体無い可能性をひめた味わいです。 カラダに優しい味♡   客層は女性よりも男性ビジネスマンの方がいつも 多いです。 男性だって野菜を欲するもの～ ソラノイロには 野菜好きで正直、 チョッピリ美意識高めの男性が集まるのかも～ 並んででも食べたい こだわりのラーメン。 ランチタイムは常に並びます。 空いた時間に行っても、 ベジそばは完売しちゃうから  ( 3度ほど体験あり。)

キャベツ、水菜、ズッキーニなど野菜が器いっぱいに溢れています。麺はパプリカを練り込んだモチモチ麺、スープは野菜の旨味が溶け込んだ塩味スープ、野菜や塩の甘みを感じます。このお店、ミシュラン東京、ビブグルマンに選ばれたラーメン屋さんです。

お店の名物のワンタンがたっぷり入っています。 お肉の旨味がたっぷりのジューシーなワンタンと万能ネギ、スープの相性がとてもよい。 スープは醤油か塩が選べます。

#ラーメン #中華そば ＠四ツ谷

#ラーメン #中華そば #四谷

まろやかの魚介豚骨スープともっちり細麺。メンマは大人な味。

豚骨魚介のダブル。スープは濃厚だけど、生玉ねぎとおそらく麺に練りこまれた柚子であっさりと食べれる。揚げネギも芳ばしく、うまかったです。 #ラーメン #おすすめ

#ラーメン #ランチ #東京グルメ #卵 #市ヶ谷

見た目は辛そうではない 次の日胃が痛かった。。。 食べ切れず残しました #ラーメン #そば

#激辛 #ラーメン

#ラーメン

見た目の第一印象からして、ラーメンとは一線を画すメニュー。スープは豚骨がベースだそうですが、そこにベジポタ風味がプラスされて不思議なナチュラルテイストになっていました。具も変わっていて、いわばカフェ風。野菜をとった感が、あります。

このお店に来たら、まずは店名でもあるキノコのラーメンを食べないとね。麺が茶色なキノコ麺。本店でも食べれないここだけのラーメンでお勧めです(^O^)／

スープを一口飲んでびっくり。 今まで食べたことのないラーメン。 ぜひ食べて欲しいメニューです。

麺が細麺でサッと食べられる。カツオ風味のスープがやみつきに。支那竹が大きいのも特徴です。

麺は煮干系でよく遭遇する細麺。 ちょっと煮干を感じる豚骨魚介。 チャーシューは煮豚系のトロッとした物。てんかすのような食感も感じる。 工夫されたラーメン。

＜2015年12月訪問＞ 訳あって市ヶ谷に定期的に行くことになった僕。 そんなある日とってもお腹がすいた日が。 何か食べようかな・・・と思ってぶらつたらこのお店が。 例によって食券を買う。 ほー、ラーメン760円。 僕は最初に入るお店はかならず一番ベーシックなものを注文するのだ。 それとビール。 カウンターに座って暫し待つ。 と思ったら、ビールは冷蔵庫から自分でとって、栓を抜いて飲むという流儀らしい。 で、出てきたラーメン。 食べてみると・・・美味し！ あー、やっぱりココ十数年東京で流行っている豚骨魚介系スープだけど、また何か違った美味しさだ。 半分食べて、テーブルにあった唐辛子を掛けてみた。 ・・・っていうか、口が大きすぎてドバっと入った！ でもその辛さが妙に美味しい。 美味しなお店、また入店するかもね。

スッキリしたスープに細麺がベストマッチ。

大好きなこのお店の、あれ？塩味系の基本、塩中華そばを食べてないかも？と、注文しました(^◇^;) 澄んでいて優しい味のスープは、やっぱり大好きな味で中華麺も甘くて美味しくて〜スープまで完食しちゃいました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 癒されました❤︎ありがとう。

豚鶏魚のスープにムール貝の塩ダレとニンジンのグラッセピュレを混ぜているそうです。野菜の甘みがして美味しかったです！ 麺はパプリカを練りこんだ赤い平打ち麺でイタリアン風でした！ 具材の野菜もたっぷりだし見た目も鮮やかで女性にオススメ♪

ラーメン食べた気がしていない…。ただし、野菜はたっぷり摂れたんじゃないだろうか！ 〆のリゾットは美味すぎる。食べ過ぎ危険w #ラーメン #そば #ベジソバ

研修で半蔵門に行ったので、「そういえば、 #ソラノイロ がある！」と思い出し、行ってきました。 迷わず「特製まぜそば」をオーダー。ベジポタスープの中に、リングイネのような麺とたっぷりな野菜が入っていて、まるでスープパスタを楽しんでるような感覚！ 醤油や豚骨のパンチの効いた味わいとは異なるベジポタスープと、パプリカの粉末を練りこんだ麺との絡みは抜群で、普段のラーメンとは別の楽しみ方を教えてくれてるようでした。 これはやっぱり定期的に行きたくなるやつだ。。。 #東京 #半蔵門 #ラーメン #ランチ #半蔵門ランチ #半蔵門ラーメン #ベジソバ #ベジポタ

看板メニューのラーメン♪程よい辛さと旨味が、又食べたくなる後を引くスープです♪

何店舗かある系列店ですが、ここのトムヤムスープが好みです。 麺は米麺のセンレックを選ぶことが多いですが、センヤイも好きです。 #トムヤム #トムヤムクン #トムヤムラーメン

#トムヤムラーメン #タイ料理 #ランチ

海老泡つけ麺が相変わらず人気だけど、煮干し中華そばも煮干しが効いててよい！ #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン

珍しい味の組み合わせだな〜 煮干しと柚子を感じる濃厚で粘度の高い魚介豚骨☆ 麺は少し硬めでごわっとして博多の麺っぽい平打ち麺。俺は好みだ♪ 炙りチャーシューはとろとろ美味しい。 創作ラーメン屋ということで、油そばカレー、クラムチャウダーつけ麺などあったが、さすがに初来店でオーダーする勇気は無かった、、んが、興味はある！このお店なら美味いんじゃないか？

  【春の限定 】 ハルノイロ。  こちらのメニューも ラーメンというジャンルの域を超えてます。  ベジそばになんと、 ２切れの鯛のお刺身がトッピングされて めでたい春を迎え入れたような 限定特別メニュー (限定1日20食) 鯛はそのまま食べたり、スープの熱に浸して食べれるのが お楽しみポイント !!! 白く降り積もったサワークリームの上に さくらの花が添えられたかわいらしさに ココロをくすぐられてしまいます。  サワークリーム付近は  レモン風味で 爽やかなフレンチを感じさせてくれる味わい♡ スープは豚鶏魚ベースにムール貝の塩ダレ、ニンジンピューレ。 一滴残さず飲み干したって 罪悪感に至らないはずょ～。 １杯で種類たくさんの野菜を 100ｇ以上も採れるというから野菜不足なんて言わせない 手軽に健康を食べて 野菜の旨みや甘みをほっこり。 おまけに、 女子力も上がりそうです。  

春らしいビジュアルです こういう一杯を作らせたらソラノイロの右に出る店はありません では、まずはスープから フレンチの技法「ヒュメ•ド•ポワソン」からヒントを得たスープだそうです 鯛のあっさりとした味わいのスープですが、立体的な構築を感じられます 桜の花の塩漬けを練りこんだ鮮やかなピンクの麺 鯛の刺身は、スープの温度によって変化していきます トマトソースや桜の花びらをあしらったホイップクリームなど、味変アイテムがスープに溶けだすと、酸味や旨味などが感じられるとともに、桜色のスープに変化していきます 今年は満足に花見もできなかったから、桜にちなんだ一杯に春を感じました 完食•完飲です

スープは、鶏ガラベースで、豚骨と魚介ちょっぴりの合わせスープです。 麺は中ぐらいの太さ、チャーシューの脂が甘くておいしいです。 半熟玉子のとろとろの黄身も、濃厚でいい感じでした。

ベジソバが有名だけど中華そばも美味し

豚・鶏・魚介類をブレンドした醤油味は、深い味わいやったよ～　1000円するけんね～　チャーシューも厚くて、ビック！

濃厚&細麺で上品マイルドなお味

＠麹町 #担々麺 #ランチ #ラーメン

#東京 #麹町 #ランチ #担々麺 #食べログ3.50 2000円の上品系坦々麺。ゴマがめちゃクリーミー

斬新だけど美味しい！そうきたか〜という感じ。シメも美味しいけとリゾットという感じではないかな。

初めて食べるタイプのラーメン！ 魚の出汁がよくきいていて、イタリアンなんだけどどこか和風っぽい仕上がり◎ 量の割にフロマージュがお腹にきたので、ネギがもう少し多ければさっぱり食べられたかも！ でも十分美味しかったです😋 もう一度食べたい！

濃厚スープがくせになる。

魚の香りと豚骨の香り…両方を感じられるラーメン。しっかりした味で麺も固めで美味しい！

醤油とんこつのスープが麵と絡み、とっても美味しいです。 味玉の醤油はオリジナルベースなのかな？　スープにつけるとうま味が増して美味しいです。

寒い日には何故か食べたくなる味噌ラーメン。暖まった。煮卵も中まで味が浸みていた。全体的にはあっさり。するするとスープが飲める。

辛党にはオススメ🔥 #ラーメン #あんかけ

#そば屋のラーメン #ラーメン #甘味処

 並ぶランチタイムを外してやってきたら、 ベジそば完売。 柚子中華そばにしました。 柚子の皮がトッピング ･･･ 柚子の量が中途半端。 食べ始めだけ わずかに柚子の香りを感じました。 柚子なくても美味しい。 昔ながらの こじょっぱい( = 濃くて塩っ気が強め)スープに太麺やチャーシューを絡めて 完食。 ふと、思い出して食べたくなりそうです。

#ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

打ち合わせの合間にサクッとランチ。 半炒飯はややオイリーで味は薄め。 麻婆麺はピリッとした辛さが後引くスープでなかなか美味い。 ボリュームもあってお手頃ランチでした。 #ラーメン #炒飯 #日替わり #麻婆