【限定】ハルノイロ(ソラノイロ ARTISAN NOODLES)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.1¥1,000ソラノイロ ARTISAN NOODLESラーメン温かいガッツリレビュー一覧(2)ryukyuawamori3.02018/2/26春らしいビジュアルです こういう一杯を作らせたらソラノイロの右に出る店はありません では、まずはスープから フレンチの技法「ヒュメ•ド•ポワソン」からヒントを得たスープだそうです 鯛のあっさりとした味わいのスープですが、立体的な構築を感じられます 桜の花の塩漬けを練りこんだ鮮やかなピンクの麺 鯛の刺身は、スープの温度によって変化していきます トマトソースや桜の花びらをあしらったホイップクリームなど、味変アイテムがスープに溶けだすと、酸味や旨味などが感じられるとともに、桜色のスープに変化していきます 今年は満足に花見もできなかったから、桜にちなんだ一杯に春を感じました 完食•完飲ですyuyu__caca__4.52015/6/11 【春の限定 】 ハルノイロ。 こちらのメニューも ラーメンというジャンルの域を超えてます。 ベジそばになんと、 2切れの鯛のお刺身がトッピングされて めでたい春を迎え入れたような 限定特別メニュー (限定1日20食) 鯛はそのまま食べたり、スープの熱に浸して食べれるのが お楽しみポイント !!! 白く降り積もったサワークリームの上に さくらの花が添えられたかわいらしさに ココロをくすぐられてしまいます。 サワークリーム付近は レモン風味で 爽やかなフレンチを感じさせてくれる味わい♡ スープは豚鶏魚ベースにムール貝の塩ダレ、ニンジンピューレ。 一滴残さず飲み干したって 罪悪感に至らないはずょ~。 1杯で種類たくさんの野菜を 100g以上も採れるというから野菜不足なんて言わせない 手軽に健康を食べて 野菜の旨みや甘みをほっこり。 おまけに、 女子力も上がりそうです。 店舗情報ソラノイロ ARTISAN NOODLES東京都千代田区平河町1丁目3-10ブルービル本館1B今日不明四ツ谷 / 市ケ谷 / 赤坂見附 / 麹町 / 永田町 / 永田町 / 半蔵門 / 永田町0332635460
春らしいビジュアルです こういう一杯を作らせたらソラノイロの右に出る店はありません では、まずはスープから フレンチの技法「ヒュメ•ド•ポワソン」からヒントを得たスープだそうです 鯛のあっさりとした味わいのスープですが、立体的な構築を感じられます 桜の花の塩漬けを練りこんだ鮮やかなピンクの麺 鯛の刺身は、スープの温度によって変化していきます トマトソースや桜の花びらをあしらったホイップクリームなど、味変アイテムがスープに溶けだすと、酸味や旨味などが感じられるとともに、桜色のスープに変化していきます 今年は満足に花見もできなかったから、桜にちなんだ一杯に春を感じました 完食•完飲です