築地市場駅のラーメンの人気おすすめランキング(温かい)(7ページ目)
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こちらは築地市場周辺で食べられるラーメンの人気ランキングページです。
築地市場周辺では481件のラーメンが見つかりました。
築地市場周辺では、築地 えび金 のコク旨海老まぜそばや鯛麺真魚 (タイメンマオ)の豚バラ肉と豆腐の旨辛ラーメンなどが人気のメニューです。
481件のメニューから、あなたが食べたいラーメンを見つけてみてください!
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- user_31699605
ドロドロでこってりッぽいけどさっぱりしてて美味やば~いうま~いまた食べた~い
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- user_63930981
具沢山で、味付けも美味しかったです。他のお料理も食べてみたいなぁと思う中華料理屋さんでした。
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- mihoos
クロレラ入りの緑の麺がもっちりしています。 スープは塩味であっさり。でも海鮮がたくさん入っていてうまみがあります。 付け合わせやそぼろごはんなど、種類豊富に食べられて良いです。
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- suzume
てっきり点心が小籠包だと思っていたので多少のがっかり感。
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- aburanotaisho
王道!!って感じのラーメンです。スープは、あまりダシを感じられない醤油スープ。恐らく鶏ガラだと思われます。濃い口の醤油が、幅を利かせた感じのスープ。昔懐かしい気取らないスープと言った方がいいでしょうかね。麺は結構腰の強い喉ごし良い麺です。
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- tantans
●四川担担麺1841(銀座) 汁なし担担麺 ★★★☆☆ 「胡麻>辛さ」 ☑︎塩味濃いめの胡麻が強い。汁なしだがスープパスタ?豆乳?カルボナーラ?のような印象のスープ。しかし麺が吸って最後にはなくなった。 ☑︎辣油は辛み少なく痺れなし。ただ付け合わせの漬物に入ってた唐辛子と花椒を入れたら丁度良い刺激にはなった。辛みの追加は可能。 ☑︎豚挽肉に日本であまりない?香辛料を感じるも、全体的に刺激も味も丸い。店名に反してデフォルトはかなり日本人向け? ●具 ・4種類(独特の香辛料入り豚挽肉、豆苗、ナッツ、白ゴマ) ・麺は柔らかめの中太より少し細めの麺 ・セットでミニご飯、漬け物、杏仁豆腐がつく ●お店のこと ・店名は担担麺が生まれた1841年から。店員さんは日本語で接客してくれるがメインは中国語 ・担担麺以外にも、四川のタパスなどメニュー豊富 ・ただし、味付けは日本人向けになっている可能性あり #汁なし担々麺 #担々麺
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- yasu0310
東京で1番美味しい、本場の長浜ラーメンのお店。食べたい時はここへ。
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- bokurarri
黒胡椒が散らされ、澄んだ見た目のスープ。じんわりと牛骨のエキスが染み出たスープ。基本はあっさりとしており、しつこさも無くてさっぱりと食べられる。 麺は中細の白い麺で、柔らかい食感とスルスルとした舌触り。これが鳥取スタイルなのかな。あっさりとしたスープにはこれくらい癖がないくらいがいいんだろう。 もやし、水菜、ネギとシャキっとした食感の脇役達と、ややパサっと感のあるチャーシューを摘みんで完食。個人的感想は思ったよりも、牛骨の良さを感じられなかったかな
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- user_31823947
最近よくあるガツンとくる煮干しではなく、程よい煮干の出汁が、ホッとします。
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- user_37921819
函館ラーメンといえば透き通る鶏ガラの塩に極細麺がよくあいます。 思わずスープ飲み干しちゃいます。 #ラーメン
- glad_pea_il5
#東銀座
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- newluke0414
まず最初に飛び込んでくるふわっとした節系の味。飲み進むうちにその味が堆積してきてその存在感が増すと同時に特定の節に感じる甘味が増してきます。この系統、各店舗の味付けで選ぶ節だと思いますがこの店が厳選したのはそんな味わいが出汁となる節のよう。個人的には甘味はあくまでも味覚を呼びさますだけの位置づけなんで主張が強いのはちょっと苦手です。それでも塩味がベースの鶏の出汁スープとうまく馴染ませてゆきます。鶏の脂分は控え目なので下に感じる滑らかさはなく、あっさりしたものになっています。結果鶏を味わいを完全に押しのけた塩で味を整えた節系のスープといえます。これから頑張ろう!という昼にはちょっと腹持ちは弱いかな~。。。これ飲んだあとの〆にはいいかも知れませんね。それに私みないな胃疲れ気味の方にもいいかも。中細の縮れ麺。少し柔らかく、コシは今一つ。ボソボソ感は否めません。この軽いスープに合したような感じ。スープには結構からむようで咀嚼のスピードにしっかり味がついてきます。
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- villekulla
チャーシューの味が濃くっておいしかったです。
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- user_86303194
さわやかな酸味とぴりっとした辛味がバランスよい、トムヤムラーメンです。麺はお米の麺でした。スープにもコクがあり、まさにタイ料理を食べたいときにオススメ。
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- tremolo99
#汐留 #新橋 #ラーメン
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- yotake
野菜たっぷりタンタン麺です。スープが脂が浮いていない、すごくスッキリしたタンタン麺でした。野菜はかなりたっぷり。ラーメンだけどヘルシーでした。さっぱりしているので、胡椒を跡からたっぷり入れて食べるのがオススメ。最後飽きてきたらラー油をちょっと入れて味を変えつつ楽しめました。
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- ukiyocchi
真ん中の海苔を割ると、中から半熟卵が出てくるイリュージョン✨ 細かく刻んだ鴨肉と油そばがうまーく絡んで美味しかったです♪
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- ryukyuawamori
サマートリュフのスライスが麺を覆って見えないぐらい載せられています そして、鴨のフォアグラ 器に顔を近づけます トリュフと違い香りはかなり控えめです 鴨のフォアグラは温存 それ以外をよく混ぜていただきます 麺は中華麺ですがディテールはパスタにしか見えません タレがなかなかいい感じなのでどんどん胃に収まっていきます サマートリュフは味もトリュフと比べるとかなりライト とはいえ高級食材には違いありません 途中、鴨のフォアグラを崩していただきます これは卑怯ですね ビールでも白米でもどっちでも合いそう 1380円という価格にも納得です
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- rie0pon
写真でお分かりの通り、さっぱりめで優しいお味。〆にいいね!
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- oyabun
新橋にて山形名物冷やしラーメンなるものをいただきました。ラフランスエキス入りとのこと。氷が入って冷たいスープが日差しで火照った体を冷やしてくれました。 #ラーメン
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- yuria1980051
鶏ガラと野菜の出汁が優しく沁みてとても美味しかったです。塩の風味もいいです。
- pppp_pppp
#ラーメン #ワンタン麺
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- chmm605
らーめん&揚げ物は、こってりパンチ爆発でした😅 夏の冷やし麺のほうがさっぱりしていて👍🏼
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- oto_shu
コシのある自家製麺とスープの相性も抜群 (2016年5月号掲載) #おとなの週末2016年5月号
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- oto_shu
麺は太めでボリュームがあるが、つるりと食べられる (2016年1月号掲載) #おとなの週末2016年1月号
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オープン当初に来店したときにはなかったメニューのまぜそば、食べました。海老の練り込まれた麺と海老オイルとを混ぜて混ぜて~海老味に集中できる1品でした(*^▽^*)