泉中央駅のラーメンの人気おすすめランキング(温かい,ガッツリ)

2024年７月22日にオープンしたばかりの新店。結論から。素晴らしいとしか言いようがない。数多くのラーメンを食べ歩いている私でも、このレベルの１杯に出逢うことはそうそうない。それほど突き抜けた超一線級の味わいだ。特に、スープの風味の表現の仕方が天才的で、塩ダレや出汁の風味はもちろん、温度、口に入った時の素材感に至るまで、全てが突き抜けている印象あり。宮城ラーメンシーンの「これから」をけん引する旗手となるポテンシャルを十分に秘めた優良店。私見を述べれば、創業時の『だし廊』の１杯に出逢った時に抱いた感覚に近い。#ラーメン

スープは・・・豊潤な香りで美味しいです麺もしなやかな稲庭中華ですね～ 限定なのでいつも食べれないのが惜しい

気仙沼の生わかめと醤油味がばっちり。もう少しダシが効いてても良かった #ラーメン

トッピングは数種類のチャーシュー・メンマ・ネギそれと香りづけですかね？柚子かわのようなのが入ってます店主曰く野菜は使わず丸鶏と鶏頭のスープだそうですが鶏の香りや風味がガッツリ旨いですね～ 稲庭中華麺がまた旨い

野菜たっぷりのパイタンスープはレベルが高い。ストレートややかたの麺も好み。

もっちりとした麺を下の方からよ～くまぜまぜします甘めの味付けでボリュームがあるので酢をかけたり卓上の辛味を入れたり味変しながら食べると最後まで楽しめます 結構頼んでる人がいて人気の一杯のようです

ボリューミー！！

#仙台市 #仙台#富谷#ラーメン#土鍋チーズ

チャーシューはしっとりとした鴨チャーシュー焼きねぎの香りがそそられますね～(´∀｀)結構オイリーなスープですがしつこい感じは全くなくコク深くすっきりと美味しいスープですね～

細麺にあごがきいたスープがうんまいっす(´∀｀) CP抜群の一杯

コハク酸の苦味が程よく効いていて、油浮きもあるので、味噌汁とは一線を画す仕上がりはさすが！ セリがよく合いますね♪ クキッとした細麺を味噌ラーメンに使うところも憎いです。 レアチャーシューと味玉も抜かりなし(｀・∀・´) #ラーメン #味噌ラーメン #アサリラーメン

あわびの貝に乗っている雲丹味噌だんごを溶かしながら頂きます 大きな海苔も特徴的！

背脂がいっぱいのっていますが、しつこくなく、毎日でも食べたくなるクセになる味です。

スタンプが貯まってたから｢振舞いラーメン｣を食べました(≧◡≦)美味しかったぁ！！

麺太いです。 麺硬いです。 魚強いです。 と券売機に貼ってありました。 そのままでした（笑） 麺大.煮卵.煮豚でちょうど千円になるのも計算づくでしょうね。。 普通、麺はスープに浮いてるものだと思うんですが、 麺にスープがかかってる感じに、丼に麺が詰まってます(^_^;) 煮豚はバラでかなり分厚く、見た瞬間、これ食いきれねーぞ・・・と思いましたし、途中で謝って、ご馳走様したいくらいでしたが、 煮干しベースのスープが絶妙な味わいで、苦しいながらも完食しました。

チャーシューが圧巻ですね！スープは、煮干しを感じます。極太でエッジのある麺はガッキガキの咬みごたえで、啜るというより「喰らう」麺。↵

#ラーメン#富谷市

魚黒タンメンは、煮干しとマー油だそうです！見た目！黒です。スープはビターな味わいの大人のテイスト！自分にはまだ早系かな・・・・。野菜がしっかりと炒められており美味しいですねーー。↵

スープはやや甘めな白味噌ベースのコクのあるテイスト！！美味いと思います！！↵麺は中太麺。

ブラックペッパーに、ふんだんな挽き肉、生姜。味噌との相性がいいね。野菜もたくさん食べられるので嬉しい。麺がまた良かった。渡辺ほどではないけど、かためでワシワシするようなストレート。うまい。結論、満足でした。

本日は富谷町の「麺や遊大」で麺活です。 (￣^￣)ゞ 写真は『辛つけタンメン(900円)』 麺は太めのストレート。波動粉を使ったコシの強いイケ麺〜（≧∇≦） つけ汁は魚粉タップリに香辛料が効いて少し苦味を感じました。 サイドメニューの唐揚げの旨さは健在です。連れの濃厚タンメンが一番ウマッホ〜。

スープは白味噌ベース！旨味、コクとも十分！！なんかほっとするスープ！！美味い！↵↵↵↵大きめなチャーシューもグッド！！

スープは、浜御塩藻塩、アンデス産岩塩を使用し、大量のホタテ貝柱、昆布、椎茸を使ったとのこと！↵つまり、美味い！！！笑。玉ねぎの量は好みで調整できるみたいです！↵麺は平打ちの弱縮れ麺。スープとの相性バッチリです！！↵炙られたチャーシューも香ばしくて美味い！！！！

塩味のスープはコクがあって桜海老の出汁とのバランスが良い感じがします。東京ラーメンショーに出展したメニューだそう。↵

スープはラードに覆われた、これぞ札幌味噌ラーメンです！！炒められた野菜、挽肉類からの旨味がスー↵プに溶け出しており、美味い！！！

自動で隠したまごが入ってきます。うん、美味しかったです。

麺を味わうにはベスト。ベースは一緒ですからね。美味しくないわけがない。ただ、らー麺のスープも恋しくなるので、欲を言ったら、最初は油そば食べて、途中からスープ注いでらー麺にしたいね。