大手町駅のラーメンの人気おすすめランキング(温かい,ガッツリ)(4ページ目)

やさしく美味しい♪ 麺は細くプリプリしたストレート。 蕎麦を少し感じる中華そば。 薄く大きなチャーシューがとろける〜麺とよくからむ♪ 毎日食べたくなるラーメンを目指すということで、納得のやさしい味。 化学調味料は感じません。

#ラーメン #ランチ #ディナー #ラーメンは飲み物 #うますぎる #味噌ラーメン #シンプルイズベスト

いわゆるスタンダードな博多ラーメン#ラーメン #博多ラーメン #大手町

やっぱり神座は美味い！他では食べられない味。#ラーメン

濃厚！ってな感じではないけれど、貝のエキスが詰まった美味しいスープと細麺が合います。低温調理のチャーシューもなかなか面白い（ローストポークと生ハムの中間みたいな食感）。一口目にあった油の感じだけが少し気になりましたが、良いところでした。「鮮魚らーめん」屋さんらしいので、今度は魚ベースの品を食べに行きます。 #アサリラーメン #魚介ラーメン #塩ラーメン #ラーメン

いつか食べた期間限定メニュー。油そばとはまた違う感じで、トナリの良さも出ている一杯でした。 #冷やしラーメン #タンメン #ラーメン

山形の名店、龍上海風のしっかり味と辛味噌。味が濃いから、野菜いっぱい食べたくなる。 #ラーメン #中華そば #辛いはうまい　#みそラーメン

肉、魚介類、卵、乳製品を使わないのがポリシーというお店です。アレルギーの人やベジアリアンにやさしいメニューですね。

あれ？日暮里でいつもお世話になってる ぶらり の系列なのね。 透き通る醤油。かための縮れ細麺。 昔ながらなスタイル。美味い♪ 夜限定の焦がし味噌、つけ麺とかも気になるな〜

今日は東京駅八重洲地下街のサイアムオーキッドにてチェンマイ名物チキンカレーラーメン大をいただきました。 麺がダマになってる部分があったり柔かったりしたけどスープはうまかったし、そういう部分も楽しめる雰囲気でした😄次はチキンライスかな。 #ラーメン #カレーラーメン #タイラーメン

洋食屋さんのブイヨンっぽいスープが美味しいです。

極太麺チョイスがオススメ パクチー追加トッピング100円

店内は割と新しく綺麗‼︎ 特濃煮干し中華そば！ シンプルながらも懐かしく洗練された素朴な味！煮干し特有のえぐみもなく、美味しかったです！

ふわっふわのワンタンがたくさん入っていておいしかった！

とろける牛タン♪スープはペッパーが効いててさっぱり美味しい☆ 思ったより塩気が強めだね〜

牛たんがスープに絡むラーメン 「たん塩」と「ラーメン」の融合。 細かいネギがスープの旨みを際立たせてます。

東京ラーメンストリートのトナリにて味噌タンメン大盛り。 味噌にショウガはよくあっていて野菜や麺との相性も良かった。 スープが少なかったのでもう少し入れてもらいたかったかな。 #ラーメン #味噌ラーメン #タンメン

お水の代わりに烏龍茶…いいですね。 ニンニク少し、アブラ。 ニンニク少しはオーダー通ってなかったかなぁ。結構盛られた。さすが盛太郎。 チャーシューは厚みがあり柔らかく美味しい。国産豚らしい。 量があると聞いてたが、野菜を増量してないのですんなり完食。

ドロっとした高濃度感があり脂からくるまったり度を感じた後、うま味たっぷりの醤油のかえしがその高濃度のこってりした脂感を割って飛び出て来ます。そしてスープ全体がまろやかに変身した後そのうま味を口一杯にへばりつけるように伝えてきます。ベースの味は野菜感はなく野菜独特のうま味がコントロールしている味ではありません。トンコツ系の出汁と脂ができったところにさらに背脂の甘みが遠く方で下支えしているようで、その味がうま味をより感じさせ易くさせているようです。かえしの味をしっかり伝えるように設計されたトンコツスープのみたい。まろやかなうま味とコクをしっかり味わえるようになっているようです。見た目はJ系の男まさりでガテン系ですが、中身まで洗練された感のある優しさが伝わってきます。ギリギリの濃さですけどね、味に飽きがこないところがいいと思います。大好きな太麺。普通に頼んで硬さも丁度よく、コシもしっかりあります。この太麺に負けないくらいスープに勢いがあるので、よく麺にからんでその一体感はともていいものになっています。

味噌のスープは、そんなに濃くはないけれどコクがあって美味しかった。チャーシューでかし。

白味噌、メンマはしっかり味が付いていて甘めな好きなタイプ、チャーシューはバラでトロトロ、麺は縮れで北海道産、油膜で最後まで熱々でスープはやさしく油を気にしなければ最後まで飲めそう。

味噌ラーメンのヴィジュアルはどれも濃厚に見えるが、実食の食感は中太麺によく馴染むスープで飲み易い。山椒が少しかかって飽きがこない構成。

#ラーメン

ショウガ２倍　お野菜たっぷり熱々で旨いっす！スープは白濁　具の中にはかまぼこやイカが入っててタンメンというよりもチャンポンよりなイメージです

#ラーメン#唐揚げ #からあげ#カラーゲ#タンメン

さっぱりネギ盛りな特製醤油ラーメン☆ピンクなチャーシューもあっさりめ。 全体的にバランス良くておいしい♪ が、中毒性がありそうなひっかかりは無かったかも～

ちょいと粉っぽいあの博多の細麺ですよ〜かためをオーダー☆ スープはとろみがあって濃厚♪ いつもの豚骨のくさみはない。 チャーシューは厚みがあって、程よい歯応えあり。 やっぱり替え玉をオーダーしてもうた〜東京駅からウォーキングで帰ります。

鶏をベースに魚介が香るスープに、低加水でザクザクした歯応えの細ストレート麺。名前から東京ラーメンの進化系を想像していたけど、この麺は意外だった。細麺がスープをよく持ち上げるけど、上手くバランスが取れているというよりは、緊張感の上に成り立っているバランスの様に感じられた。

チャーシュー、ナルト、メンマ、刻み葱、海苔といったトッピング ビジュアルこそオーソドックスな中華そばです では、まずはスープから 表面を覆う香味油が熱々です 鶏油•背脂•牛脂に和出汁と香味野菜の旨みを移したという香味油だそうです 黒さつま鶏をメインに様々な食材を用いたというスープ ソリッドながらもふくよかなボディを感じる一筋縄ではいかない仕様 麺はザクザクの食感の中細ストレート低加水麺 「の」の字の鮮やかなナルトがノスタルジー世代をも虜にすることでしょう 麺量がやや控えめなこともあって、あっという間に完食です 張られた香味油により最後まで熱々でしたが、唇を軽く火傷しちゃいました

麺がパツパツで美味し　スープが煮干しを中心とした魚介が口に広がっていい感じ　メンマでなくたけのこなのも面白い

ヤマブシダケが沢山入った、魚介タンメン。 出汁の甘みがヤマブシダケに染み込んで美味しい

醤油豚骨濃厚タイプ。とろみのあるスープが麺に絡みつきます。

日本橋界隈では、ココが一押し！　濃厚な豚骨魚介と太麺。王道の一杯！

ココナッツの甘みとグリーンカレーの辛さがベストマッチ 一度食べたら病みつきになること間違いなしの美味しい中毒性があります

ランチで訪問しました。 三越前のお店の系列店かな？ 鴨の濃い出汁そばは白湯ベースのラーメンです。 自家製麺だと思うけどビラビラの平打ち麺は食感が面白い。やや柔らかいけどすすり心地も良かったです。 スープはとろみのあるタイプですが鴨よりも魚介の風味が感じられたかな。どちらかというのあっさり飲めるスープでした。 具材は鳥ササミが面白くて裂きながら美味しくいただきました。 #ラーメン #そば