札幌市中央区のラーメン(鶏)のメニュー一覧
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こちらは札幌市中央区のラーメンを鶏で絞り込んだ検索結果ページです。
17件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、17の中からとっておきの鶏を見つけてください!
レビュー一覧(3)
- shinobu3
@らぁ麺 鶏醤 ¥1000 兎に角シャレオツな店内とスローなBGM ほんのりと酸味や後味にほろ苦さを感じるコンソメベースのスープに麺戦長めで生パスタの様な食感の麺 音を立てて啜ってもいいのだろうか?という雰囲気で少し恥ずかしくなる 柔らかな低温調理チャーシューは淡い薫香が鼻腔を抜け、サクッと歯切れのいいメンマの味入れもバツグンだし、細切りネギの香味もジャストマッチ エスプーマで泡立てられた昆布出汁は、その見映えだけじゃなく旨味への相乗効果が得られる #ラーメン #北海道 #二十四軒 #桑園 #ランチ #醤油ラーメン #鶏醤油ラーメン
- menrah0498
#二十四軒#場外市場#フレンチ
- tocalm_43_ms
#桑園 #醤油ラーメン#らーめん
レビュー一覧(2)
- akkun_ph
酔ったあとには優しいしお味が美味しい #ラーメン #塩ラーメン
- huge_mint_xh0
#北海道 #札幌 #すすきの #ラーメン
レビュー一覧(1)
- shinobu3
イタリアンっぽいのにちゃんと冷たいラーメンとして成立してます(^^)v #冷麺 #ランチ #ラーメン #冷たいラーメン #トマトラーメン #ファミレス #トマト
レビュー一覧(2)
- menrah0498
場外市場の中ある注目のお店。NOUILLES JAPONAISE とくいち。『とくいち』って聞くと昔ながらのラーメン屋さんをイメージしますが、前に何やら横文字が付いています。店内の佇まいは前半の名前だな。10分程で出てきた丼はラーメンだ。スープは、昆布だしと鶏、椎茸、色んな味が絡み合う、複雑な旨さ。アレ?アレ?って色んな旨みが舌に乗ってくる。麺は中太ストレート麺。コレが美味い。しっかりとした噛みごたえとスープとの絡み。他にも泡状の出汁とか、鶏と豚のチャーシューとか、底から出てくる角切り支那竹とか。楽しみいっぱいの一杯!でも最後にこれラーメン?って思うのは、シェフがフレンチの人だからかなぁ〜。
レビュー一覧(2)
- shinobu3
今日は麺が良い感じでした(*^^)v #ラーメン #塩ラーメン #鶏塩ラーメン
レビュー一覧(1)
- oki78_nm0303
見た目からして美味しい。 2,3杯食べたくなるおいしさ #札幌 #中央区 #ラーメン
レビュー一覧(1)
- yuuko0604
#ラーメン 軍鶏出汁、コラーゲンたっぷりなラーメン。塩味です。
レビュー一覧(1)
- shinobu3
冷たい麺×温かいピリ辛餡掛け鶏肉×野菜とワカメ=不思議な感覚(๑ ˊ͈ ᐞ ˋ͈ )ƅ̋ #ラーメン #あんかけラーメン #汁なしラーメン
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(1)
- naotosato
#ラーメン #醤油ラーメン #醤油 #鶏油
レビュー一覧(1)
- ikep
すすきのにあるラーメン屋さん。22時過ぎから朝までの営業です。鶏出汁のしおらーめんを。あっさりした熱々のスープは、鶏の旨みがしっかり感じられてとても美味しいです。 #中華そば #ラーメン #塩ラーメン #燻製玉子 #北海道 #札幌
レビュー一覧(1)
- shinobu3
提供が遅すぎ(20分位かかってるし後客のメニューがバンバン運ばれてるし)で、一瞬忘れられてるのかと思いましたわ( ºωº ;) #あんかけ #ランチ #ラーメン #焼きそば #あんかけ焼きそば #AKY #AKB #あんかけ部
レビュー一覧(1)
- local_plum_wg3
#北海道 #大通 #バスセンター前 #サッポロ #ラーサラ #ラーメンサラダ #サラダ #ラーメン #ランチ #蒸し鶏 #ごまだれ #初夏グルメ
レビュー一覧(2)
- user_72576143
『凡の風』さんのラーメンは〈鶏ガラ+魚介〉といったWスープまたはトリプルスープが基本なんですが、こちらは鶏ガラオンリーの意欲作。パッと見、かなり醤油の色が強いので濃そうなイメージを受けますが、なんのなんの意外とライトな仕上がりです。基本の〈醤油ダレ〉はチャーシューを煮込んだものを使っていると思います。醤油の風味が生きていて、鶏出汁の旨味を引き立たせながらも、もう一段上のコクをプラスしていますね。食べている途中で思ったのですが、目標としているのは〈コンソメスープ〉なのではないでしょうか。デフォのままでも洗練された中華そばとしての味わいがあるのですが、卓上のブラックペッパーをふりかけることで“中華そば”から“コンソメ”的な味へ“ベクトル”が変化します。味が締まることで、肉エキスの味わいが際立つんです。麺との絡みも良く、チャーシューも肉肉しくてGOOD。クラシカル感がありながら、かなりモダンな一杯ですよ。
レビュー一覧(1)
- tsuyo_chintan
#北海道 #西8丁目 #ラーメン #札幌ラーメン #塩ラーメン #清湯ラーメン #中華そば #絶品グルメ #札幌ラーメンショー2023 #山形鶏中華 #さくらんぼ鶏 #金の鶏中華 #新旬屋本店
レビュー一覧(3)
中華そば 純鶏出汁醤油【凡の風】@北海道札幌市中央区南8条西。うん、これは美味い。関東によくありそうな感じで鶏の主張と、キレのある醤油が相まったネオクラシカルな中華そば。これに合わせた麺もハリがあって美味い。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #鶏ラーメン
#ラーメン #醤油ラーメン つるっと食べてしまう
#SARAHはじめました #北海道 #西線6条 #西線9条旭山公園通 #醤油ラーメン #中華そば #ランチ