鎌倉市で食べられるラーメンのランキング(温かい)

スープは鶏、豚、6種類の魚介出汁。ラードで重量感を出し、鰹粉で魚介感を強調しています。チャーシューは２枚でデカくてトロトロに柔らかいです。メンマ多め、海苔6、葱、ほうれん草、極太メンマ、味玉は半熟とろとろ。 麺は細麺ストレート。小麦の風味もしっかり感じます。これはかなりおいしいですね～。

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#SARAHはじめました

アッサリ目の味噌ラーメンのスープをベースに豚汁風に豚肉と野菜を具にしたお店オリジナルの具沢山ラーメンで寒い時期には身体がポカポカ温まりお気に入りのメニュー。スープは表面を薄い脂が覆っているけど見た目よりもアッサリしている鶏ガラベースっぽいスープで飲んだ後でもするっとお腹に入っていく優しい味わい。具は、赤身の部分が多い豚肉、筍、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ニラ、キクラゲ、青ネギで注文時に「玉子はいれますか？」と聞かれお好みで無料で追加できる玉子という構成で卵は溶き玉ではなく、そのままスープに割り入れたタイプ。麺は中太のストレート麺で硬めにゆでられていて歯応えがしっかりしていてツルンとした喉越しが心地よいものを使用していて…表面を薄く脂の層が覆っていて湯気が立たないけど熱々のスープの中でも伸びずに頑張ってくれる麺で、満腹感を高めてくれます。

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大船の町中華の店✨「帰れマンデー見っけ隊！！」で紹介されたことあって行列が❗ 紹介されてた「豚汁麺」を頼んでみました😊拘りのラーメンスープに白味噌、中華料理の具材をいれた中華風豚汁に麺をいれた「豚汁麺」はクセになる美味しさです😋 #ラーメン #豚汁 #白味噌ラーメン #神奈川 #湘南町屋

博多のとんこつラーメン。一度食べたらやみつきに。 たまごは、中がとろとろ。

#豚骨ラーメン

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鎌倉駅西口から御成通りを歩ききり 左の線路を渡ったらすぐ見える 今村製麺所の麺類(^｡^) ラーメン、うどん、そばと1店舗で3種類の麺類が食べられるお店です❣️ お店は、少し小さめですが お店の方が、とても親切で子連れokです❣️ 家族で、麺類がバラバラでも麺好みなら解決してくれます❣️ 日替わりでplus100円すると、炊き込みご飯がつきます(o^^o) 私は、この度NEWメニューに加わった もやしそばです。 美味しいです❣️ #ラーメン #そば #醤油ラーメン #もやしソバ

あっさりだけれど濃厚な味わいの塩ラーメン。思わず美味しいと声に出したほど。

#神奈川 #由比ヶ浜

鎌倉駅から徒歩で5分ほどのところにある静雨庵。名前の通り、静かな場所にある人気のラーメン屋さんです。 シンプルなラーメンとチャーシューメンを頼んでいる人が多いです。ラーメンは、つるつるとした細めの麺が喉越しが良くて、本当に美味しいです。 スープは和風のあっさり系ですが、しっかりとダシが効いているお上品なスープです。 シンプルな中華そばを食べるなら、この店がナンバーワンだと思います。

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#味噌ラーメン #ラーメン #ラーメン部 #ネギみそチャーシュー麺 濃厚な味噌ではないが美味しい ねぎは冷たい チャーシューはトロトロ 麺はストレート麺 また食べたくなるラーメン

#鎌倉　#由比ヶ浜通り　 #ラーメン　#HANABI

トムヤムラーメン トムヤンクンが好きな人は絶対食べた方が良い1品😋 えびの出汁が効いてて上手から酸っぱくてとってもおいしかったです。

海上がりに最高！ 辛くて汗かいた😋 みんなで行くと沢山、料理が頼めて楽しい。

太麺でスープに風味がありました。チャーシューに歯ごたえがありおいしいので、チャーシュー好きの人に良いと思います。

鎌倉駅東口を出て若宮大通りに出たら左 HACの左側にあるビルの階段を降りたらお店です(^o^)/ 鎌倉山下飯店(๑˃̵ᴗ˂̵) 鎌倉で、気軽に中華を食べたいなら是非(*⁰▿⁰*) ボリュームの割にリーズナブルです(^o^) 子連れも気軽にOK🙆 ママと取り分けて十分ですよ〜(๑˃̵ᴗ˂̵) #ラーメン #担々麺

鶏がらに豚がらも加わってるかな…？という感じがするベースのスープを使ったアッサリ系の醤油味で化学調味料も程よく入っているナカナカ丁寧に取られた感じのスープ。麺は昔よく見た黄色の弱いウェーブがかかった麺で基本的に柔らかめの茹で加減で常連さんの多くは「麺硬め」っていうけど…僕的にはこの柔らかい麺もこのお店の個性だと思うんだけどな…

夏の限定メニューです(^o^)/ 辛味味噌が、麺を盛り上げてくれますよ(^^) #ラーメン #まぜそば

塩味ベースのスープと細麺のラーメンに牡蠣と青菜（ほうれん草？）を炒めた（バター炒め？）具をトッピングしたラーメンで結構しょっぱく濃厚な味わいのラーメンで旨い！店のオヤジさんがラー油を入れて食べると、もっと美味しくなるというので試してみると、味に締まりが出てホントに旨くなる。この旨味たっぷりのスープを無駄にしない手は無いか…と考えて追加注文したのが「小ライス」150円。お行儀悪いけど…残ったスープをぶっ掛けてお茶漬け風にサラサラ…って流し込んで…それでも残ったスープは高血圧を悪化させないためにも御免なさい…満足・満腹過ぎる〆のラーメンでした。

とろりとした餡の中華そばです！その味わいは優しくふんわり卵としゃきしゃきもやし豚肉などが入っていました！細麺にあんかけスープが絡みます最後までさめる事はないスープは旨味がありとても美味しいです！

とってもあっさりした塩味！ 麺も細いのでとても食べやすいです。 ふとした時に食べたくなります。 今回は煮玉子をトッピング（別料金)しています。 お椀のふちについているオレンジ色した 練りものは「柚子胡椒」です。 本来は麺の上に少量乗せられています。 私はこの柚子胡椒をたっぷり載せて食べるのが好きなので 「多め」にしていただいて食します！ こちらのソフトクリーム（別売）も絶品です。

鎌倉の地元人で、知らない方は居ないのでは⁈というくらいのラーメン屋さん！ 夜遅くまでOpenしているのが有り難いですm(_ _)m 土日のお昼は、並んでおりますので少しお早目に(^^) お醤油ラーメンを食べたくなったら大新さんへ！という感じのラーメンです(^o^)/ #ラーメン #醤油ラーメン

初対面のラーメンは、香りは如何にもアッサリ系鶏ガラスープって感じの良い香りだけど濁った感じのスープに具はチャーシュー、ほうれん草、メンマでビジュアル的にチョイと微妙な感じで、あまり旨そうには見えないけど、僕をはじめとして人間見た目で判断してはいけない… と思い直しマス。麺の存在も多目の濁ったスープに隠されてよく見えないのでスープの中から手繰り上げてみると、ほぼストレートに近い緩やかなウエーブのかかった極細麺。麺の茹で加減は丁度良く喉越しはスムーズで適度なコシがあって良い感じで量も食べてもなかなか減らない感じでボリューム感もあって、細麺でも物足りなさを感じさせないけど特別旨いって訳でもない普通に旨いラーメンでスープは、アッサリとしていて見た目どおりの懐かしい味わいで程好く化学調味料の存在も感じられる。でも、アッサリ系としては少ししょっぱいかな… 割高感は否めないけど、トータルでみると価格相応な普通に旨いラーメンでした。

京風だけどあっさりともいかず・・・不思議なマジック。結論はおいしー♪

普通の醤油ラーメン。あっさり食べられます

ん～～？チャーシュー丼小さい、、　大きめの梅干がついててスープに溶かしながらいただくのだとか、、ゴマがたっぷり乗った和風醤油スープはあまりだしが強くなく、サッパリと言えばサッパリだけど物足りない感じ、麺も特に特徴なし。チャーシュ－はたしかに旨いけど、、それも本当に美味しい店から比べると多少落ちるかな?と言う感じ、、全体にいうと物足りない。。昔は観光地と言えばこの程度だった気もしますが、最近はねみんな舌が肥えちゃってるからねぇ、、このままじゃ厳しいんじゃない？これで1100円、、高いな、、　

和風らーめん朝からいけます。 セットはミニチャーシュー丼付き。 #ラーメン

麺は太麺で、もちもちで程よいコシがあり、優しい味つけのスープと良くからみ食べごたえ十分です。 野菜はシャキシャキでお肉も柔らかく、人気のお店ということも頷ける逸品です。

豚骨BASEのスープと香油がおいしい 細麺ラーメンです。

やや濁った透明感のあるアッサリした鶏がら系の適度に化学調味料のパンチが効いてる醤油スープに、やや黄色味がかった緩やかなウェーブの麺、具はチャーシュー、メンマ、ワカメにナルトって感じの正しいニッポンのラーメンが町や店の雰囲気にピッタリで他所の店と比べても平均的な普通に旨いラーメンの味をアップさせてくれます。麺に対していつもスープが少なめなので、麺が目立って、のびちゃってるんじゃない？と感じてしまうのがチョッとだけ残念…なところ。でも、食べてみりゃ麺は、のびてなくてちゃんと旨いんですよね…だからリピートしたくなっちゃうんです。

登場したラーメンは、手頃な価格だけど具がチャーシューと海苔1枚と良く言えば素朴で悪く言えばチョイと頼りなく、スープが一部しか中細の縮れ麺の上まで床上浸水状態って感じで露出しているので、麺が…のびちゃってる？って見た目ですが、麺はやや硬めの茹で加減で、スープはアッサリしていそうでいながらコクがあり、麺に良く絡んでナカナカ旨い。貧弱に見えた具も、チャーシューはお店自慢の真空調理の低温加熱された豚肉らし差を感じさせ、程よくジューシーで柔らかく、薄味ながら素材の旨味がしっかりしていて良い感じだし、海苔も溶けにくく風味がしっかりしていて見た目以上には旨い。特別旨い！って程じゃないけど、注文して後悔するラーメンではなかったことは確か。

ラーメンは至って普通な見た目…店舗の外観同様というのもチョイと困りますが…懐かしい見た目の町の中華屋が真面目に作ったラーメンって感じでホッとしたワタクシ…(^^; 具はメンマ、チャーシューにナルトという懐古的で大衆的な見た目が実に旨そう^^ 麺は色白で少し柔らかめかな…と思っていたら、やや硬めの茹で加減で、スープは鶏ガラベースの優しい醤油味。そして、唯一非凡なのが…チャーシューで、何気なく箸で摘まもうとしたら箸に感じる感触が普通じゃない！厚さ1センチはあろうかという超厚切りのチャーシューで、しっかりした歯応えがありながらも柔らかく肉の旨味が生かされていて優しい味わいの食べやすいチャーシューで、ちょっとびっくり。

豚骨、鶏ガラ主体のあっさりしたスープ。 麺は細麺で柔らかく茹でています。 具は葱、メンマ、なると、ほうれん草、チャーシューとシンプルな盛り付け。そのチャーシューはしっかりと厚みがあります。セットの寿司は干瓢巻き３個と稲荷。 稲荷はは味付け控えめな感じ。ラーメンと寿司。 変わった組み合わせですが、ココの寿司とラーメンは結構合いますね。おいしくいただきました。

熱々で湯気モウモウなので撮影に苦労しますが、湯気をフーフーして飛ばしながら素朴な見た目のラーメンを何とか撮影。 具はシンプルに昔ながらの縁の赤い小さなチャーシュー1枚にメンマで、この甘味と豚肉の旨味の感じられるチャーシューがお気に入り。麺は黄色味がかった中細の緩やかなウェーブのかかったものでツルンとした食感と喉越しが良い感じで、太麺の「蒙古ラーメン」550円というのもあるけど、僕的には普通のラーメンの方が好き。 スープは少し濁った黄金色に近い色の薄いアッサリ系ながらも、麺に良く絡み優しい味だけど、じんわりと旨味が感じられてホッとする感じのスープ。 最近のやたらと味が濃くて脂っぽい、これでもかっ！ってくらい盛り捲って、やたらと値が張るラーメンって、有難味を感じないんですよね…だから、こういうラーメンを食べると幸せになっちゃうワタクシ。

鎌倉と言えばサンマーメン！駅前の大衆食堂ですが、こしのある自家製麺で濃すぎないスープが絶品です！

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