横浜市港北区で食べられるラーメンのランキング(ガッツリ)(2ページ目)

MAXってのは、決してボリュームがMAXなのではなくて、トッピングね。ノリが6枚、チャーシューが3枚、さらに味玉までつきます。麺は細めの丸いストレート麺。私は硬めでお願いしました。アルデンテで良い食感で提供されました。 釜焚きとんこつ、なんて名前だから、濃厚なドロドロの油っぽいのを想像していたのですが、さにあらず。 確かに濃い茶色で、香りもそれなりにありますが、決して臭みはなく、とろみもなく、意外とサラッとした感じでした。 味玉はほどよく黄身がとろけて、次第にスープを吸っていきました。ノリも良い感じです。 特筆すべきはチャーシュー、スープでとろけて、口の中に入れてもとろけて、とっても良い食感。 そして、ほのかに香る豚骨が良いアクセントになっています。 #ラーメン

味玉トッピング　100円 細麺

この料理についてコメント #ラーメン #塩ラーメン #鶏ラーメン #焼豚

とても優しい味わいの中に、後からコクが加わりとても美味しいスープです。 麺がしっかりと絡み食べごたえ十分の味わいです。

大砲ラーメン

美味しいとんこつラーメンだが、意地悪を言えば、「だからどうした？」との一言に尽きる。 不味くはなく寧ろ美味しくもあるのだが、ただそれだけ。

太麺のまぜそば、チーズの香りがとっても良い感じ♪ まぜまぜすると、麺の暖かさでチーズの香りが増強♪♪ 太いカルボナーラみたい。 他にもトッピングには、刻みチャーシュー、メンマ、水菜、ノリ、ネギと乗っていて、味も香りも堪能できます。 アルデンテのモチモチ食感の麺と、トッピングの食感や味や香りが変化球になって、食べ応えがありますよ。 #ラーメン #油そば #チーズラーメン

舌がアホになったかと思ってビビった。綱島の東海嘉園の強烈なff的味の濃さに比較すれば、ここ陽光さんはpp的な薄味。しっかり味はついているし、美味しいのだけれど、個人的には塩気が足りない、圧倒的に。 極論すれば、両者の料理を混ぜちまえば美味しいんだろうと感じた。 モヤシタンメンのキクラゲの戻し方が完璧で、プルプル、コリコリしているし、モヤシもヘタらずシャキシャキなので、料理人の腕は確か。炒飯も油っけが少なくパラパラと言うよりはパサパサなんだが、噛み締めると旨味がきちんとある。 次回チャンスがあれば注文時に「申し訳ないけど、肉体労働者なので、味付け濃い目で」と頼んでみよう。

支那そば 塩

#ラーメン #ランチ #醤油ラーメン #中華そば #ワンタン麺 #神奈川 #大倉山

全ての具材がしっかりした味。深い味！

あっさりしてるけど深みがあるスープ。

味噌のスープは出汁が効いている。麺大盛無料。

ボリューム抜群のラーメン二郎インスパイア系ラーメンで、炒めたもやしと唐辛子と分厚いチャーシューがインパクト大。

本格北海道ラーメンのお店で味噌バターコーンをいっぺんに味わえるのでこちらがオススメです。

写真は青ネギとバターのトッピングあり。ライス無料。麺が太めでコシがある。

写真はバタートッピングあり。普通のラーメンに塩の旨味がプラス。来店二回目以降はトッピング一つ無料

武蔵家直系の横浜家系とんこつラーメンで、濃厚なスープと黄色い太い縮れ麺の相性が抜群です。 午前中にはチャーシューサービス、終日ライス無料サービスと、たくさん食べたい人にはコストパフォーマンスもグッドです。

日替わりの500円ランチがコストパフォーマンス抜群の中華料理店です。 かに玉ラーメンは、さっぱり系のラーメンにほかほかのかに玉が良く合います。

見た目は赤いけど辛さは中辛くらい。味噌のコクと塩気が極太麺にぴったりでおいしいです。チャーシューが破片しか入っていなかったのが少しだけ残念でした。

透き通ったさっぱり味の魚介塩ラーメンです。臭みは全くないけれど、麺に香りがよく絡み調和が取れています。

鳥の旨味がたまらないラーメンです！

とんこつ臭はあまり無く、甘めのスープです。 麺は細麺なので、ちょっとボリュームが足りない感じ・・・後で替え玉を注文しました。 チャーシューはタレをつけて焼いてあるらしく、薄いですが肉汁が出て、おいしかったです。

とんこつの濃厚スープですが、意外とあっさりしてます。 麺はもちろん細麺、硬めでおいしいです。 チャーシューは、薄いですが脂が乗ってて甘いです。

わかりにくい場所にありますが、行列の出来る名店。 濃厚なスープとたっぷりの野菜、コクのある味噌。 美味しくないワケがありません。

透明な鶏ガラスープでいただくラーメン。さっぱりしているので、〆にもピッタリですね。

しっかりと厚身のあるチャーシューは味がしっかり染み込んでいてとても柔らかいです！ 麺は中太麺でしつこくないお味噌のスープに絡んでとても美味しいです！

さっぱりと食べられる一品でした

これはなかなかの味ですたよ～。