横浜市港北区で食べられるラーメンのランキング(温かい)(2ページ目)

MAXってのは、決してボリュームがMAXなのではなくて、トッピングね。ノリが6枚、チャーシューが3枚、さらに味玉までつきます。麺は細めの丸いストレート麺。私は硬めでお願いしました。アルデンテで良い食感で提供されました。 釜焚きとんこつ、なんて名前だから、濃厚なドロドロの油っぽいのを想像していたのですが、さにあらず。 確かに濃い茶色で、香りもそれなりにありますが、決して臭みはなく、とろみもなく、意外とサラッとした感じでした。 味玉はほどよく黄身がとろけて、次第にスープを吸っていきました。ノリも良い感じです。 特筆すべきはチャーシュー、スープでとろけて、口の中に入れてもとろけて、とっても良い食感。 そして、ほのかに香る豚骨が良いアクセントになっています。 #ラーメン

二郎インスパイア系なんだろうな、極太麺と背脂、ヤサイ、濃厚スープが特長のラーメン。 但し肉盛りラーメンにはヤサイは入らない。そのぶんチャーシューがガッツリ。ちょい甘い感じの口当たりが優しいスープ。流石に昼間だとニンニクは入れられないのが悲しい。

味玉トッピング　100円 細麺

大砲ラーメン

太麺のまぜそば、チーズの香りがとっても良い感じ♪ まぜまぜすると、麺の暖かさでチーズの香りが増強♪♪ 太いカルボナーラみたい。 他にもトッピングには、刻みチャーシュー、メンマ、水菜、ノリ、ネギと乗っていて、味も香りも堪能できます。 アルデンテのモチモチ食感の麺と、トッピングの食感や味や香りが変化球になって、食べ応えがありますよ。 #ラーメン #油そば #チーズラーメン

舌がアホになったかと思ってビビった。綱島の東海嘉園の強烈なff的味の濃さに比較すれば、ここ陽光さんはpp的な薄味。しっかり味はついているし、美味しいのだけれど、個人的には塩気が足りない、圧倒的に。 極論すれば、両者の料理を混ぜちまえば美味しいんだろうと感じた。 モヤシタンメンのキクラゲの戻し方が完璧で、プルプル、コリコリしているし、モヤシもヘタらずシャキシャキなので、料理人の腕は確か。炒飯も油っけが少なくパラパラと言うよりはパサパサなんだが、噛み締めると旨味がきちんとある。 次回チャンスがあれば注文時に「申し訳ないけど、肉体労働者なので、味付け濃い目で」と頼んでみよう。

支那そば 塩

美味しいとんこつラーメンだが、意地悪を言えば、「だからどうした？」との一言に尽きる。 不味くはなく寧ろ美味しくもあるのだが、ただそれだけ。

とても優しい味わいの中に、後からコクが加わりとても美味しいスープです。 麺がしっかりと絡み食べごたえ十分の味わいです。

#ラーメン #ランチ #醤油ラーメン #中華そば #ワンタン麺 #神奈川 #大倉山

味噌のスープは出汁が効いている。麺大盛無料。

ボリューム抜群のラーメン二郎インスパイア系ラーメンで、炒めたもやしと唐辛子と分厚いチャーシューがインパクト大。

本格北海道ラーメンのお店で味噌バターコーンをいっぺんに味わえるのでこちらがオススメです。

写真は青ネギとバターのトッピングあり。ライス無料。麺が太めでコシがある。

写真はバタートッピングあり。普通のラーメンに塩の旨味がプラス。来店二回目以降はトッピング一つ無料

全ての具材がしっかりした味。深い味！

あっさりしてるけど深みがあるスープ。

基本となるスープは、しょうゆ、味噌共に鶏がら系清湯。↵ からみそラーメンはサラっとした感じのスープです。↵ 魚介系は煮干を使っているようですが、それほどニボニボはしていません。↵ 程よいニンニクの香りあり。↵ スープの味を楽しんだ後、赤いのを全部溶いてみましたが、辛さは中辛と辛の↵ 中間といったところか。↵ 自分的にはサラッと系の味噌スープに感じましたが、同じ物を食っていた隣の客↵ がいうには、「けっこう濃厚だねぇ」（笑）↵ 麺はもちもちとした感じの平打ち気味、太。↵ チャーシューは煮豚タイプで肉の旨味、食感が楽しめるものです。

美味い。濃厚だけどしつこくなく。美味い。本当にしっかり濃厚な鶏スープ。麺とも合うし。あっという間に完食。やっぱり鶏スープは最高

スープは醤油と塩と選べるようになっていましたが、家系と言えば醤油豚骨ですからね、そりゃ醤油でしょ。 家系と名乗るだけあって、麺も太いストレート麺。スープは濃厚、クリーミーな感じで、なかなか良い香りです。 トッピングはもちろん大量のネギ、シャキシャキしていて美味しいです。 他にも叉焼、ほうれん草、メンマ、ウズラの卵、そしてノリ。 濃い味なのですが、くどさがないので、飲んだ後でも食べられそうな感じでした。 #ラーメン #ネギラーメン

味うずら 5個 100円　・麺硬め　・味の濃さ普通　・油の量普通　大きかったチャーシュー　スタッフに頼んで割り箸に変えてもらった　ストレート・太麺

さっぱりと食べられる一品でした

締めは。。。意外なラーメン！辛いのと辛く無いのがあるそうですが、辛くないものを選択！こちらのラーメンの出汁は、鶏ガラと豚骨のダブルスープだそう。焼肉屋さんでそんな手間を？意外な本格的なラーメンの登場。一口食べれば、コレを食べに来てもいいくらいな旨さ！！豚骨の濃厚さを、鶏が調和させていて、牛肉食べてきて、また方向性の違う旨味に唸る。締めにはコレ必須ですね。

これはなかなかの味ですたよ～。

武蔵家直系の横浜家系とんこつラーメンで、濃厚なスープと黄色い太い縮れ麺の相性が抜群です。 午前中にはチャーシューサービス、終日ライス無料サービスと、たくさん食べたい人にはコストパフォーマンスもグッドです。

わかりにくい場所にありますが、行列の出来る名店。 濃厚なスープとたっぷりの野菜、コクのある味噌。 美味しくないワケがありません。

とんこつ臭はあまり無く、甘めのスープです。 麺は細麺なので、ちょっとボリュームが足りない感じ・・・後で替え玉を注文しました。 チャーシューはタレをつけて焼いてあるらしく、薄いですが肉汁が出て、おいしかったです。

とんこつの濃厚スープですが、意外とあっさりしてます。 麺はもちろん細麺、硬めでおいしいです。 チャーシューは、薄いですが脂が乗ってて甘いです。

透明な鶏ガラスープでいただくラーメン。さっぱりしているので、〆にもピッタリですね。