品川区で食べられるラーメンのランキング(4ページ目)

鶏の旨みが凝縮されたスープに柚子の香りが爽やか。平細打ち麺がよく絡みとても美味しかったです。ワンタンも美味。鶏チャーシューもとろけました。

年始の限定のどぐろにぼらあも旨かったけどやっぱり通常メニューがめちゃくちゃ美味しいのが素晴らしい😋原価高騰による値上げがあった。でも麺には磨きがかかったような感じもするしますます通います。 #価値ある一皿 #ラーメン https://instagram.com/p/Bse2-V9A4eO/

雲呑お力強い味わい ＃中華そば ＃ラーメン ＃ワンタン麺 ＃目黒

麵や維新＠目黒(東京都品川区) わんたん麺1250円、わんたん300円 わんたんがあまりにも美味すぎてわんたんトッピング。わんたん5コ追加で計10個のわんたんが整然と並ぶ様は圧巻。ごちゃごちゃせずとても綺麗な盛り付けでびっくり。さすが名店。口に含むとじゅわ～っと溢れ出す肉汁と、染み出すスープが維新わんたんの魅力。わんたんワンバンライスなんてのも堪らなかった。 チャーシュー3枚、メンマ2本、葱。淡麗魚介醤油スープは極上。滑らかな長尺細麺もたっぷり。満足度マックス！ #東京 #東京都 #品川区 #目黒 #ラーメン屋 #ラーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #中華そば #ワンタン麵 #わんたん #雲呑

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越後のつけ麺、維新の醤油つけ麺中盛^ ^

彩音(sign)＠五反田(東京都) 味玉塩950円　魚介が効いたスープ。一つ一つの素材の輪郭がはっきりとしていて脳に焼き付く味わい。麺も主張のある全粒粉入り。豚と鶏チャーシュー各一枚、メンマ、葱、水菜。味玉は黄身が流れ出ないくらいの熟玉。味わい濃いです。醤油も塩も美味しいお店だな〜。 #ランチ #ラーメン #しおラーメン #塩ラーメン #味玉

#大井町 #ラーメン #中華そば #JMA2024 #ラーメン #関東ラーメン いつもいつも並んでる。 いつもいつも10人以上並んでる。 いつもいつも雁屋哲みたいなオッサンが並んでる。 でもこの日、雁屋哲みたいなオッサンが一人しか並んでいなかった。 これから飲みに繰り出そうと思っていたが、こんなラッキーな事はなかなかない！ ラーメンを食べてから飲みに行け！ このコケティッシュYouTuber！ と、神様の思し召しだと思った。 味玉中華そば大盛@1,000円！ ラーメンに味玉は要らない派なのだが、券売機のボタンを間違えて押しちゃったのである。 味玉分の返金を申し出ようと頭をかすめたが、お店も混んでるし、常連らしき雁屋哲も味玉中華そばだったので、辞めた。 キリリとした醤油スープ。 動物系とニボ系がほんのり香る。 やや平打ち仕様の中太麺。 ジューシーな焼豚。 非常にオーソドックスなラーメンである。 食べている最中は正直あの行列の意味がわからなかった。 行列してまで食べるラーメンかと問われれば、否。 である。 が、しかし！ 食べ終わる頃には、食べ終わる事が惜しいような気がしてきました。

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ブタがとても美味しい。煮たまごの半熟具合もちょうどいい。ヤサイの茹で加減も絶妙。過去食べたインスパイア系の中で1番自分の好みでした #煮玉子 #ラーメン＃二郎インスパイア

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家系で朝ラー。 この日は品川区南品川にあるまこと家にて朝ラーを食べてきました。 場所は青物横丁駅から歩いて１，２分のところ。 国道15号線沿いにあってよく見かけていたお店でした。 かなり歴史を感じる店内で壁に貼られたメニューを見て注文します。 基本味は1種類でトッピングの違いみたい。 今回はチャーシューメンをチョイス。 店内はカウンターのみで１６，７席くらいかな。 結構広くて男性が4名ほどで営業されていました。 さて、料理が提供されました。 おー、シンプルな感じのチャーメン。 ほうれん草は入ってないんやね。 やや油分が多そうな印象で食欲をそそります。 一口スープを飲んでみると濃さはそれほどで、 鶏油も感じますが、さらっと飲みやすい味わいです。 麺は縮れの中太麺でプリっと感もいい感じ。 家系でよくつかわれている酒井製麺とのこと。 スープとの相性もいいように思いますな。 チャーシューは厚みのあるタイプだけど やや脂身も多い目かなー。 味付けはいい感じだったけど、 できれば赤身がもっと多いと嬉しいです。 瞬殺で食べ終わりました。 クラシカルな家系ラーメンという感じで このスープも麺もめっちゃ美味しかったです。 9時半から営業解されてるので遠征の1軒目で訪問もしやすいかなって思います。 #チャーシュー麺 #ラーメン #醤油ラーメン#家系ラーメン

京都では有名らしいラーメン店。醤油ベースですが、やや脂が多かったです。

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気になっていた支那そば屋 初めてランチ時に五反田に降り立ちお店がやっていたので訪問 何か支那そばのワンタンって惹かれる って事でワンタンメンをオーダー 丁度ランチ時間終わり位の時間だったので、お客もそこまでおらず、そんなに待たずにサーブ 見た目はザ・支那そば スープはあっさり目だがコクあり 麺は中太縮れ麺でスープと良く合う ワンタンは、、、 デカい！とにかくデカい 一個がどの位の大きさがあるのか検討がつかない程だ 且つ柔らかいので箸で掬うと大きさのあまり重さで切れてしまう。 肝心のワンタンの肉だが、申し訳ない程度の小指の先程の肉が入っていた。 別にコレが悪いわけでは無い。 味は旨い ただ麺とワンタンの食べ進める比重が少し初見だと難しいかもしれない 笑 ホッとする一杯でした。 ご馳走様でした。 #ランチ #ワンタン麺 #ラーメン #支那そば #五反田 #五反田グルメ

脂っぽくないチャーシュー、これぞ中華料理店のチャーシュー麺

大森の超人気ラーメン店麦苗さんの二杯目限定ラーメン「かけ塩」も頂いてみました。 塩とは言えコク深いスープは塩気が尖らずあっさりながらしみじみとした滋味を感じます。 二杯目としてのスタンスから具材は出しゃ張らないネギ類(白髪ネギと、刻んだエシャロットか玉ねぎかな？)と小さめなブロック焼豚が少し添えられてます。 仄かに忍ばせている柚子(と思われる柑橘類)が良い仕事しています。 美しく麺線を整えられた麺は中細ストレート、多分手打ち。 茹で加減はやや柔目寄りですが、麺の弾力の為か固茹で麺の「パツっ」とした噛み応えではなく「ザクっ」とした印象。 実に丁寧に仕上げられた一杯でした。 因みに先に食券買ってメインがいりこらあめんだった事を知ったスタッフから「かけ塩だといりこより先に召し上がるのお奨めしてますがどうします？」とのアドバイスを貰ったので「二杯目限定ラーメン」を一杯目に頂きました。笑 #ランチ #頑張れ飲食店 #ごはんとの出会い #今日のお昼ごはん #自分にご褒美 #今日のわくわく #私のお気に入り #ラーメン#塩ラーメン #二杯目限定ラーメン

上トッピングしたいりこらあめんです。 #いりこらあ #いりこラーメン #ランチ #麺 #上トッピング #イリコ #ラーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン

店の前にロープが張られる行列店と聞き行ってきました。普通の魚介系ラーメンと想像していましたが、今まで見たこともないぐらいの濃厚なスープにまず驚きました。これでもかというぐらいの煮干しを使用していることが分かります。細かく砕いた煮干しが浮かんでいると同時に底が見えないぐらい濁ったスープに使用している煮干しの量が並大抵ではないことが伺えます。また、同店の拘りが感じられるのがワンタンです。細長いワンタンの上に辛みが乗っているのですが、これにも煮干しを使用しています。さすがにここまで使っていれば「すごい煮干しラーメン」と謳っても誇大広告には当たらないと思われる一杯です。

卵、ネギトッピング🍜 安定の味ですなぁ〜 #グルメ女子 #グルメ好きな人と繋がりたい #麺活 #ラーメン #麺スタグラム #ラーメン部 #ラーメン好きな人と繋がりたい #ディナー

具材たっぷりの家系ラーメン

#塩ラーメン #ラーメン

初訪問時における印象が非常に良かったため、ワンタン麺を食しに２度目の訪問を敢行。改めて実感！同店は麺、ワンタン等の小麦系素材の完成度が傑出している。ワンタンの衣で麺を包み、思いっ切り啜り上げれば、至福の時間が到来。美味過ぎる！#ラーメン

大衆食堂スタンドそのだ五反田店＠五反田(東京都) 中華そば750円 そのだ、良いですね〜♪ あさり出汁で飲んだ締めに染み込みました。 #ランチ #ディナー #居酒屋 #そのだ #大衆食堂 #食堂 #ラーメン #中華そば #しょうゆラーメン #醤油ラーメン

昔ながらの中華そば。正統派の透き通ったスープ、醤油の旨さを引き出してる出汁。しっかり絡んだ細打ち麺のモチモチ感、美味しい一杯です。

六厘舎 大崎店 辛つけめん またおま豚魚に辛味が妙にハマる ムッチリ極太麺にも貼りつくし スープ割の熱で辛さが復活 旨し！なので詠います！ 青空に ビル風強く 春嵐 辛つけ刺激 旨さの嵐 ご馳走様でした！ #六厘舎 #大崎 #品川区 #つけめん #辛つけめん #中華そば #スープ割 #うまし #サラメシ

京都九条ネギラーメン。 醤油背脂細麺+味玉トッピング。ネギ入れ放題。 濃いめの醤油背脂と九条ネギがよく合う。席にあるネギが入れ放題なのでネギ好きには最高なラーメン。

鶏ベースの煮干し中華そば☆ スープ表層の油のせいか、なかなか冷めない。きざみネギ＆きざみ柚子、細かいメンマがよくからむ♪ かたくてうすめのチャーシューがちと残念、、 102系のお店なの？ となるとつけ麺も気になる。昼時は行列だが、回転は速い。 ガード下。名店おにやんまの隣。 意識してないけど、最近煮干し系のお店に行くことが多いな〜

煮干しの香りが口いっぱいに広がります

どっしりとした鶏に鮮明な魚介出汁が合わさりとても美味しい塩ラーメンでした。佐野実さんの味に迫る秀品だと思いました。メンマは筍煮のような味わいで丼の中で良い箸休めになります。