朝霞市で食べられるラーメン人気17選

今日11:00~23:30

朝霞台駅から87m

埼玉県朝霞市1-3-10

cozy
スッキリした醤油スープのラーメン。麺は中麺ストレート。スルスルと滑らかな麺肌。適度の弾力もあり、滑らかソフトな印象ではあるものの麺の固さからいうとやや固めの茹で加減なのではなかろうか。似て非なる感じがあるのも自家製麺ならでは。麺も良いけどスープも美味しい。ハマグリを使った醤油スープは和風の味わい。スッキリしているけれど決して軽くはなく、いくつもの素材から出た旨味を含んでいて単純に醤油味でくくれないディープなスープなのでした。具材は大判のチャーシューがまず素晴らしい。低温調理されて品良く、スープの味と喧嘩せず肉の味が楽しめる。特製だとそれが二枚。すでに感動。そこにぷるりんとした食感の皮厚めのワンタン。メンマ、海苔、ほうれん草なんかのトッピングも箸休めに、味玉がこれまた素晴らしい。割るの中からオレンジ色した半熟の黄身がとろり。しっかり味が染みて個性出してました。要するに全てのパートが素晴らしい。完成度の高いラーメンでした。 #ラーメン #そば #中華そば #醤油ラーメン
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柚子胡椒を入れるとまた美味し！ #ラーメン #醤油ラーメン
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前に食べた時より塩っぱい味が濃くなってた

ランチ

今日11:30~22:30

朝霞駅から477m

埼玉県朝霞市本町２丁目８８−１５

今日11:30~22:30

朝霞駅から477m

埼玉県朝霞市本町２丁目８８−１５

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濃厚鶏豚魚介に、程よくカレーを合わせた、複雑なつけ汁。その上にはチーズで、バーナーでしっかり焦がしています。濃厚スープによく絡む全粒粉の太麺の上には、カイワレやフライドオニオンがたっぷり。チャーシューは口に入れると、鼻からしっかりとスモーク香を感じて、手がかっているのが分かります。うずら卵が2個入っているのもいいですね。麺にレモンを絞り、卓上の液体柚子こしょうも少し入れて味変して完食。
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○中華蕎麦瑞山 ☆食べログ3.69 ◇埼玉朝霞  『焦がしチーズのカレーつけ麺』¥870 チーズ美味そう(*≧∀≦*)  カレーとチーズのドロドロ感に中太麺によく絡んでたまりません(๑˃̵ᴗ˂̵) あんまり辛くないんですがカレー独特のピリッと感もあり美味しい！ 豚のごろっとしたお肉と嬉しいうずらの卵入りでまた最高です。 最後はカレー汁にライスを入れて完食！ いやー満腹 お腹いっぱいで幸せ(^O^)  #ラーメン#ラーメン好きな人と繋がりたい＃朝霞ランチ#朝霞グルメ#中華蕎麦瑞山#瑞山

今日不明

朝霞駅から543m

埼玉県朝霞市仲町１丁目８-１

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噂通りの味、辛くて野菜一杯！美味しさ満点！！
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🍽あづま家 ⭐️食べログ3.20 🌏埼玉朝霞テレビでも紹介された朝霞の逸品「テフタンメン」を食べに来ました😍 お店に入ると芸能人のサインや最近話題の大栄翔のサインもあります。「テフタンメン」とはなんぞやと気になってたんですが、なかなか行けずじまいだったんですよね。豆板醤で辛味を出しながら野菜の甘味と卵の甘味で甘辛く作っているラーメンは最高に美味しい！あの激辛で有名な中本にも似てるけどこっちの方が元祖です😤 量もそこそこ多かったんだけど完食しちゃいました。あの甘い辛いが連続してくるやつは完全にあとを引きます。絶対にまた食べたくなるやつ❤️ 近くに寄った際にはぜひ食べてもらいたい❣️ ブログ書きました✒️ https://masatorablog.com/azumaya/ #ラーメン #朝霞ランチ #テフタンメン #あづま家 #朝霞ラーメン
#SARAHはじめました #ラーメン #タンメン

今日不明

朝霞台駅から535m

埼玉県朝霞市東弁財３丁目１８-１３

cozy
大盛券を使って大盛にしてもらい、迫力満点…かと思いきや上げ底がしてあり、若干かさ増し状態。ですが、300g程度はあったかも。つけ汁はとろりとしていて確かに背脂もかなり入っているのですが、思ったよりしつこくなくベタベタした感じも少なくて食べやすいです。マー油と同じ揚げニンニクの香味油なのか熊本ラーメンを食べた時と同じフックのあるのが印象的。つけ汁の中に埋まってぱっと見わかりませんが、1センチぐらいの厚みのある角煮チャーシューもおいしかったです。表面が少しぬるっとした麺も極太で芯はしっかり固さのある、蕎麦やうどんとは違う食感、つけ麺らしい麺でした。最後は魚介出汁の香りが豊かな割りスープでさっぱり飲み干しました。 #つけ麺
zero
美味し！ #つけ麺 #ラーメン