つくば市で食べられるラーメンのランキング(温かい)

にぼ系最強らーめん。の醤油です。

筑波山の麓にある製麺所。イートインにて。朝からやっているので、朝らーフリークが集う。是非お土産もね。

筑波山麓にある、国内産の小麦粉を主に使われている製麺所さん。 その国内産の小麦粉を使った無化調のラーメンを食べられます。 朝の７時から営業をなさっているので、朝ラーが出来ます。 お勧めは、朝ラーでしたらねぎが載っただけのらーめん良いかなと思います。

読み方が分からなかったので、とりあえず「アエメン」と言っておきました。ま、通じればとりあえず良し。ということで、煮干しそばの食べ終わりと同時に和え麺が登場。スープのはいったラーメンとはうって変わって、油そばのような一品です。でも正直これだけ頼んでもいいと思うくらいうまい。まず、煮干しそばと同じ固めの麺に、めちゃくちゃ美味しいたれと油がからみ、その上に魚粉とお肉、そして葱が乗っかっています。それをとりあえず、グルグルかき混ぜて一口。何ともいえない、油のあまい風味とちょっと醤油っぽい味のたれこれが絶品。途中は、煮干しそばのスープにつけて、つけ麺として食べたり、卓上の煮干し酢というのをかけて、さらにまろやかな味に調えたところでグビッと行けてしまいます。そのまま食べても良し、いろいろとアレンジしても良しの注文必須の一品。

肉増し×② 低音調理、バラ肉 、炭火焼チャーシュー 濃厚ドロ系魚介！ こいつはうめへ！久しぶり！！ 魚介CLASSIC!!

ビジホで朝食食べて10時にチェックアウト、さて午前中どうする？で、来たのが筑波山ふもとのこちら　製麺所であって朝7時からお昼頃まで売り切れ御免でラーメンも提供している「松屋製麺所」　前に来た時はチャーシューメンは売り切れでラーメン食べたので、今日こそはチャーシューメンをと。　チャーどっさりｗ　チャーシューメンだからね　ニボ～中心の魚介だけどしっかり醤油も効いてます。　チャーシューメンを選んでなければ浮く脂も少な目かと。　好感持てます。　手打ちではないのにこの縮れは凄いなぁと　ただ、湯切りがちょっと甘かったかな！？　薄めだけどしっとりホロリと崩れるチャー　コレも気になったけど次回の宿題だね

にぼ系最強らーめん。の塩です^ ^

魚がメインのお店ですが、フランスパンがのっているというので鶏そばにしました！ なんでも、フランス料理の修行してきた方たちが作っているようです。なのでダシの取り方も繊細なんだとか。いつも行列です。ぜひ行ってみてください。

松屋製麺所で修行なさったお弟子さんがやられているお店。 内装も松屋製麺所風です。 スープも麺も製麺所さんよりバージョンアップしてる感じ。 美味しいです。

こってりした物を食べたくないときにオススメ。 卵は筑波山付近で取れた新鮮な卵で黄身が美味しいですよ。 ご飯はこれまた付近で取れたお米で美味いです。

#スタミナラーメン #ラーメン

トッピングのバゲットがトレードマーク。鶏油と醤油でややオレンジ身を帯びさらりとしながらも、独特の旨味と甘みを持つスープ。中加水中太ストレート麺　

#ラーメン #ネギラーメン #大盛り #ネギ #麺 #背脂 #背脂チャッチャ系 #トロトロチャーシュー #肉 #ランチ

なんとサンマが入っております。とってもあっさりしていて上品なかんじです。１日限定１０杯のため、開店前から行列。季節でいろんなラーメンが出ますが、どれもすごくおいしいです！！

#茨城 #つくば #天久保 #ラーメン #中華 #ごう家 味は美味い 個人的には細麺だったら良かった。

※閉店しました※ スープはアッサリ上品だけど じんわりとコクがあって、飲み進めるうちに旨みが増してくる感じ♪ ワンタンは お肉が やや多めに入ってて、皮も大きめで 滑らか。 麺は中細で滑らか食感でした。 ＃閉店

すごい濃厚！みそみそみそってかんじです！スープも濃厚も濃厚でどろどろです笑。一口では味噌がきますが、後味がなんともいえない美味しさ。食べ終わるころにはまた来たい、もっと食べたい！と思ってしまいます。

２枚も乗ってるチャーシューがすごくおいしいです！ 水餃子と焼き餃子もあって、野菜の旨みが感じられて、皮ももちもち、おいしい餃子でした。 安くていいお店です。

21/06 #つくばらーめん鬼者語 #茨城県 #つくば市 #替え玉 #鬼物語 #ゆのラーメンつけ麺まぜそば 赤雲丹のソース。

茨城らーめんCLASSIC

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すっっっっっっっごく煮干しです！！ 私は魚介系が苦手なのですが、つくば市一。行列のできるラーメン屋さんと聞いていきました。やっぱりおいしいものは苦手なものでもおいしいですね。ただ、本当ににぼしが強いので、にぼしが苦手な方は気を付けてください。お店にも、「にぼしが強いので・・・」と書いてあるほどです。好きな方には、絶対におすすめしたい一品です。

味の組立てがダイナミックで、スケール感を抱かされる１杯。味覚中枢のド真ん中を撃ち抜くような鮮やかなうま味は、思わず飯割りし寸分も残さず平らげたくなってしまうほどだ。 #ラーメン #まぜそば