仙北市で食べられるラーメンのランキング
一品から探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHはレストランの業態からではなく、メニュー単位でお店を探すことができます。
こちらは仙北市で食べられるラーメンのランキングページです。
仙北市ではラーメンが31件見つかりました。
31件のメニューから、あなたが食べたいラーメンを見つけてみてください!
レビュー一覧(4)
- user_44783959
無化調の煮干しが効いた美味いスープ!!無化調でここまで旨さを出せるのはすごいですね。↵そして、特徴的なこの麺!!ギボギボ麺!!!↵無我夢中でスープまで完食です。
- chad
自家製麺伊藤@角館(秋田県仙北市) 肉そば780円 現在都内に蔓延する煮干しラーメンの起源とも言えるお店。王子の伊藤のお兄様が営む老舗。強烈なインパクトを残す自家製細麺は屈強な固茹で。煮干がガンと効いた清湯スープにはとろとろに煮込まれた玉ねぎがたくさん入っていて甘味とまろ味を演出。これぞ元祖の味。仕事が趣味なので年末年始以外はほぼいつでも営業している、との事。一見営業していないように見えても営業している。 シナそばに煮豚が乗るメニュー。色々な部位の煮豚がゴロゴロと乗る。 #秋田県 #仙北市 #角館 #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #醤油ラーメン #魚介ラーメン #しょうゆラーメン #秋田
レビュー一覧(4)
- itaru77tak
「あってり」という表現がピッタリなまろやかなのに濃厚というスープ。 麺のうまさがまた素晴らしい! #ラーメン #豚骨醤油ラーメン #魚介ラーメン
- yaoyan
比較的ライトな味わいだが動物系の濃厚な旨味もしっかりと感じられ美味。生ハムのように仕上げたチャーシューも素晴らしい。 #ラーメン
- madao999
仙北市角館町の「花うさぎ」で麺活🍜 写真は『魚介鶏だしらあめん 大盛(840円)』 中太ストレート麺は、ザックザクの自家製麺😁この麺うめェ〜w 鶏ガラメインの魚介ダシを合わせたスープで、若干カエシ強めに感じ、香油入ってコッテリ味です😆 #ラーメン #秋田 #麺活 #イケ麺 #ストレート麺 #醤油ラーメン #拉麺 #自家製麺 #秋田ラーメン
レビュー一覧(3)
- kin_sake
味玉 100円トッピングでニンニクをコール。ドロっとした濃度のコッテリ豚骨ながら雑味皆無でまろやかな仕上がりは正に「こくまろ」な味わい。スープの量が少なめな濃厚スープなので、豚の旨みが濃縮されたソースのような仕上がり。ニンニクとの相性が素晴らしく、ムチムチな自家製麺、ピンクチャーシューなど全てが丁寧な仕事ぶり!
- yaoyan
味付けは控え目で豚骨の旨味を十分に味わえる一杯。刻み玉ねぎやニンニクなどの薬味がスープと良く合い、生ハムのようなチャーシューも美味。 #ラーメン #豚骨ラーメン
- tatsuya8751
花うさぎさんのこくまろ豚骨 #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #うまい
レビュー一覧(5)
- ramenrunnersaku
ラーメンと言うより、つけ麺の”つけ汁”に麺を全部入れちゃった! って感じになっています。無化調なスープはガツンと強めの煮干しですが、負けないくらいの塩分で、かなりしょっぱめになっています。↵
- cj_seiji
中太ストレートのやや硬さを感じるポクポクした麺はここ東北では稀有なのは間違いない 好きか嫌いかは好みだと思うけど、たぶん誰にも影響されず自分一人でラーメン道を追求してんじゃないかな? #ラーメン #肉そば
- oyabun
稲庭うどんの本家を体験したあとはさらに北上して行ってみたかったラーメン屋へ。 お店の名前は自家製麺伊藤。 北区や浅草にある伊藤の本家と言っていいのかな。 今回は肉そば中盛りを注文。 提供されたのをみるとこれはもうちょいスープが欲しいかも。 少ないとは聞いてたけどここまでとは。 まずは麺をすすってみます。 ポキっとした歯応えがある湯で加減の自家製麺は 個性があって美味いです。 東京の伊藤よりも低加水の麺かな。 スープは無化調とのことですが、鶏と煮干しが効いていて美味い😁 やはりもっとスープが欲しいっす。 赤身のチャーシューもしっとりとして美味かった。 瞬殺で食べ終わりました。 店主といろいろお話しさせていただいて、 近くの武家屋敷がお勧めとのことなので このあと観光してみることにしました。 #ラーメン #肉そば #醤油ラーメン
レビュー一覧(1)
- itaru77tak
「あってり」と称される濃厚ながらスルスルと食べられる不思議で素晴らしい逸品。 自分自身久しぶりに食べましたが感動的ですらありました。 うまい!うまい! #ラーメン #醤油ラーメン #豚骨醤油ラーメン
レビュー一覧(1)
- kin_sake
スープは煮干し、節、昆布などの魚介乾物系主体と思われる清湯ベースで、デフォルト揚げ玉がセットになった醤油ラーメン。観光地の角館らしくいぶりがっこも添えられてました。 #ラーメン #醤油ラーメン
レビュー一覧(1)
- kin_sake
スープは豚骨などの動物系主体+香味野菜と思われる白湯ベースの塩味で、そこに加水率低めな自家製の細麺を合わせた福岡ご当地・長浜ラーメンをインスパイアした一品。 #豚骨ラーメン
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(1)
- aogikaoru
開店前から行列!😳シャキッとした細麺の魚介鶏だしでした♪ #秋田 #角館 #魚介鶏だしラーメン #ラーメン #味玉ラーメン
レビュー一覧(1)
- takehono
#ラーメン
レビュー一覧(1)
- kondohisao
#美味しい #ランチ #ラーメン #味噌ラーメン #みそラーメン #秋田 #角館
レビュー一覧(1)
- kondohisao
#秋田 #角館 #ランチ #ラーメン #美味しい #しおラーメン #japan #akita
レビュー一覧(3)
- user_44783959
淡麗醤油!無化調なのに味わい深いですねーーー。美味い!↵具材のしっとりチャーシューもグッド!!自家製麺もスープに合っていて美味いです。
レビュー一覧(1)
- itaru77tak
商品名の通り旨味が詰まったオープニングメニューのひとつ。ネオクラシカルとはまた違う古くて新しい醤油ラーメン。 店主さんの優しさが具現化されたような一杯! #ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン #鶏そば
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(1)
- kondohisao
魚介出汁? ご馳走さまでした。
レビュー一覧(1)
- rie0pon
イタリアンレストランでラーメン。 鰹だしの和風です
レビュー一覧(1)
- kin_sake
スープはカツオ節、昆布などの魚介乾物系主体+動物系+香味野菜と思われる清湯ベースで、着丼した瞬間に湯気がもくとくと立ち込めるあっさり仕立ての醤油ラーメン。 #ラーメン #醤油ラーメン
レビュー一覧(1)
- ramenrunnersaku
キレイな丼顔で美味しそうですね~!!スープはほんのり甘く、上品な油のコクがあります。脳内でポップコーンがハジけたような、↵衝撃的な美味しさ!!自家製ツルツルの中麺は、小麦の香りが良く喉越しが抜群!
レビュー一覧(1)
- kondohisao
完汁でした。
レビュー一覧(1)
- kondohisao
魚介豚骨醤油? ご馳走さまでした。
レビュー一覧(3)
- kondohisao
#ランチ #美味しい #ラーメン #豚骨醤油ラーメン #そば屋のラーメン #秋田 #田沢湖
- tasty_honey_rq0
#田沢湖
レビュー一覧(1)
- kondohisao
#ランチ #美味しい #ラーメン #味噌ラーメン #秋田 #みそラーメン #角館
レビュー一覧(1)
- bmi22
#秋田県 #仙岩峠 #茶屋 #一軒家 #ドライブイン #ラーメン #ランチ #しょっつる #塩ラーメン #透き通るスープ #麩 #チャーシュー
レビュー一覧(2)
- user_44783959
トリプルスープで濃いなあーーー!具材はたくさんで食べ応えがある↵ねーー!
- tatsuya8751
煮干のパンチがきいててうまいです! 麺もチャーシューもうまい! パチっとした麺は歯応えあります! #ラーメン #魚介ラーメン
レビュー一覧(1)
- madao999
ラーメンは塩味強めで香油たっぷりコッテリチューン😁 珍来丼の餡が独特な味。ピリ辛ではあるものの野菜のシャキシャキ感と相まってクセになりそうw ごちそうさまでした。 #ラーメン #秋田 #田沢湖 #麺活
レビュー一覧(5)
この麺は相変わらずポキポキというかこきこきと言うか・・・なんとも表現しにくい食感です(笑)スープは煮干しが以前食べた時より抑えられたかな?いずれにしろ無化調で旨いです
伊藤は伊藤という食べ物、という表現がよく用いられますがここ最近はラーメン寄りになっていると思います。 もちろん伊藤らしさが失われることのない進化。 ちなみによく独特食感の麺を「ポキポキ」と表現されていますが、自分には弾力を強く感じるので「輪ゴム」と表現しています。 輪ゴム食ったこと無いですけど(笑) #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #魚介ラーメン #鶏ラーメン
鶏と煮干しのスープに超パッツン麺。具はネギと玉ねぎだけというシンプルかつオンリーワンな一杯。