福岡市博多区で食べられるラーメンのランキング(9ページ目)

博多駅近くにある博多一双さんで味玉チャーシューメンを。シャッターで伺いましたが、お店からはトンコツ臭がプンプン。オープン前から行列ができてました。骨まで溶けてる濃厚なスープは泡泡で意外とまろやか。高菜やしょうがで味変しながら美味しくいただきました。 #ラーメン #中華そば #チャーシュー麺 #味玉 #博多ラーメン #福岡 #博多 #福岡県

濃厚とんこつラーメン 旨みの中に甘みもあり美味しいラーメンです。寸胴が4つあり徐々に濃度を上げていくのかな？ 餃子ももれなく美味しかった。 行列が凄くて見た瞬間くじけそうになった。ご馳走様でした。

豚肉・細モヤシ・貝割れ大根。 優しい白味噌系のスープがヤワな細麺にしみこみ、美味しかったです。 他に、醤油ラーメンもあります。

基本の醤油豚骨ラーメンに茹で野菜とネギがのったものです。 濃ゆいスープにシンプルな茹で野菜が合います。 チャンポンとは違い、お肉や海鮮は入っていませんが、チャーシューが1枚入っています。 それから+50円で海苔を追加しました。 スープに浸して食べるととっても美味しい。 ホントはそれでご飯を巻いて食べると更に美味しいらしいのですけど…(笑)。 むちむち食感の太麺も食べ応えがあります。

ここは昼だけ営業しているラーメン店で、夜は「たつみ屋」という居酒屋になる。 地鶏ミンチのワンタン麺650円のスープは優しい味の中華そば。 ワンタンは鶏肉のミンチがしっかり入っている。 麺は中太ちぢれ麺で歯ごたえがいい感じ。 量がたっぷりだから650円はお得やね。 #ラーメン #醤油ラーメン #福岡グルメ #福岡ラーメン

、バランスが整ったハンサム豚骨でした。 誰もがフツーに美味しいと思えるマイルド豚骨だと思います。 #ラーメン #豚骨ラーメン

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ラーメンの麵をソーメンのように氷で冷やして、そしてソーメンの汁でいただくという、なんとも斬新な食べ方。 しっかり冷えているとコシがあるというか、締まった麺の食感が素敵。そしてあっさりだから、ツルツル～っと胃袋に流し込まれていきます。 #ソーメン #ラーメン #冷やしラーメン #ラーソーメン #博多 #福岡 #博多駅 #居酒屋

「醤油らーめん」750円は国産地鶏と乾物で出汁をとったスープに、数種類ブレンドした糸島産醬油を使用し、『製麺屋慶史』に特注した全粒粉の麺をあわせたもので、濃厚だが後味はあっさり。 チャーシューは低温調理したものでしっとりしている。 #ラーメン #醤油ラーメン #福岡グルメ #福岡ラーメン

紅に染まるスープは鶏ガラと昆布、いりこ、鰹節など 和の旨味とパンチの効いた唐辛子の辛味が融合。 大きめ玉葱と挽肉たっぷりの餡が麺によく絡みます。 しっかりした辛さの中に玉葱の甘みも感じる、クセになる味わいです。

色ほど味は濃くなく、甘さが過ぎない上品なスープでした。

2019年4月24日 水曜日19:25:29 所用で空港からの帰り道、地下鉄を一駅で降りて久しぶりの一成一代。 ポテサラ、鶏皮、餃子で一杯やって〆のカタ。 濃厚こってりドロスープは醤油ダレもキュイッと効いたワイルドな漢味。 粉っぽい細麺がスープを引き揚げ美味いね。 ラーメン ¥630 #ラーメン #博多区 #豚骨ラーメン #博多ラーメン

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『長時間煮込んだスープに熟成させた塩ダレを配合して低温調理した鶏チャーシューとの合作』だそうです。 かなり低脂質でスッキリしていますが、透明感があり過ぎず、それなりのコクがあるのは塩ダレのおかげでしょうか。 麺は縮れ麺。 しっとり鶏チャーシューと半熟玉子も美味しかったです。

挽肉、もやし、きくらげ、ねぎ 細麺、かなり味が濃い、喉乾くやつ 辛さ増しし忘れた #担々麺

担々麺の大辛です. 麺が細麺 結構好きかもしれない #担々麺 #ラーメン #激辛

700円は 高いなぁ。と個人的には思ってしまう。

博多に来たら必ず食べるラーメンの一つ

博多ラーメン激安御三家の一つ はかたや。一杯290円。 堅粕店が一番美味い #ラーメン #豚骨ラーメン

#ラーメン #豚骨ラーメン 格安ラーメン。

#ラーメン #豚骨ラーメン 安くて美味いはかたや。

塩ラーメンって、てっきり淡麗な透明スープかと思ったら『塩豚骨』なんですね。 なので、基本の醤油豚骨に比べたらスッキリマイルドですが、それでも一般的には濃ゆい感じ ではないでしょうか。 でも、それがまた醤油を差し引いた分ベースの美味しさが際立っていて美味しかったです。 ごちそうさまでした♪

博多のラーメンはネギラーメンと言うと、青ネギの小口切りが沢山のってますが、 こちらは白髪ネギが一杯！ まったりさを感じるほどの濃いスープに、シャキシャキ辛めのネギがよく合います。 ムチムチのストレート太麺も美味しい。 家系ラーメンってすごい食べ応えあるんで、食べてるうちに活力が湧いてきますね。 昔ながらの小振りな博多ラーメンをさくっと食べるのも好きですが、こういう攻め感もイイです♥

鶏塩ラーメンはアッサリとした味鶏チャーシューも柔らかく美味しいです。 #ラーメン#塩ラーメン#鶏塩ラーメン

今回は、半やきめしのセットにしたので950円です。 こってり豚骨に辛味噌が加わったので、味が一層濃くなりました。 やきめしより白ご飯が合いそうです。 #ラーメン #豚骨ラーメン

平日のサービスランチはかなりお得です。 ラーメン・おにぎりセット640円。 ラーメン・ギョーザセット740円。 餃子は小さい博多一口餃子です。

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沖縄の雰囲気味わえる JR博多シティのお店 #沖縄そば

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ひと口目に甘さの強い丸みのあるカエシが印象的な透明度の高いスープは鶏と魚介の出汁感のバランスが良くあっさりしていて美味しい‼︎やや太い平打ち麺はツルッとしていて啜り心地良くモッチモチの弾力でコシも強くインパクト大でスープによく合っている‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン #支那そば

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味付け玉子50円も追加。 野菜炒めですが、お肉も少し入っています。 スープは醤油豚骨風で、食が進む味わいです。 ラーメンライスにも合う味でしょう。 麺は、絶妙なカタめ仕上げで美味しかったです。

ピリ辛ネギがたっぷり！めんも縮れ麺でほんのり甘くもちもちー！濃厚みそとピリ辛。間違いない！！！ここはこってりしすぎてないのもポイントです👍 #ラーメン

スープの白さに驚き、濃厚さに驚き、ハンパないクリーミーさに驚きます。 濃厚豚骨ラーメンにありがちな、モーレツな豚骨臭もほとんどありません。 洋食のホワイトシチューの味にも似た “豚骨の王子様”と言えましょう(笑)♪ ドロドロはしてないですが、程良いとろみと濃厚なコラーゲン感。 カタめの麺によく絡みます。

きめ細やかに泡立った濃厚豚骨スープ。 高蛋白質・高脂肪・大いなる旨味が完璧に融合した、滑らかなトロトロスープです。 麺の茹で加減は、B(バリカタ)・K(カタ)・Y(ヤワ)をリクエストできます。 細めの麺なので、バリカタにしました。

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頼んでいる人は少ないですし、やはりコチラで頂くなら豚骨かつけ麺かなぁと思いますが、 あっさりしていて美味しいです。 麺は豚骨ラーメンと違う中細麺で、麺のカタさ(茹で加減)はリクエストできません。