大阪市西淀川区で食べられるラーメンのランキング(温かい,ガッツリ)
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こちらは大阪市西淀川区で食べられるラーメンのランキングページです。
大阪市西淀川区ではラーメンが27件見つかりました。
27件のメニューから、あなたが食べたいラーメンを見つけてみてください!
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- tienaka_bobby
ベースは鶏白湯スープ。 カレーはご飯にではなく、ラーメンに合うように調合されている。 なので、カレーラーメンとして、しっかりと成立している。 #ラーメン #中華そば #カレー
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- yamachang
高井田系ラーメンが頂ける。 この他にも貝を使ったラーメンもあることから、醤油と貝と麺に繋がっているのでは? 見た目ほど濃くないスープはほんのり甘さが伝わる。 チャーシューは、イベリコ豚レアチャーシューと朝挽き鳥レアチャーシューから選べるが、そのミックスも可能。 特筆すべきはイベリコ豚レアチャーシュー。 イベリコ豚の脂がスープと合う。 #ラーメン #醤油ラーメン #肉そば #煮玉子
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- tienaka_bobby
オープン2周年記念限定。 鴨ガラの旨みと蛤の旨みの融合。 両者が喧嘩することなく美味しい。 #ラーメン #醤油ラーメン #ハマグリラーメン #鴨そば
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- tienaka_bobby
正月の特別メニュー 魚介が広がるスープ 鶏を入れることで広がりが増す #ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン #魚介ラーメン
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- tienaka_bobby
醤油ベースの中華そばに合わせるスープは鶏白湯。 濃厚な味がクセになる。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #鶏白湯ラーメン
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- tienaka_bobby
兵庫 相生産の牡蠣のすり流しスープ。 甘めの醤油がそれを引き立てる。 トッピングの牡蠣は初めに粉を振って焼いてから煮込んであるので、小さくならずプリプリのままの美味しさを楽しめる。 #ラーメン #醤油ラーメン #牡蠣そば
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- tienaka_bobby
鴨の油と鴨の脂 お互いに醤油を引き立てる #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #鴨ロース
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- tienaka_bobby
鴨を大いに味わえる濃厚なスープ。 今日はチャーシューではなく鴨タタキ。 スープの鴨ガラもタタキも河内鴨を使用とのこと。 #ラーメン #タタキ #鴨肉ラーメン
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- akiahn
新たなラーメン激戦区塚本初上陸(*^_^*)今日は『ヨドガワベース』の「鶏そば」(大盛り+100円)(((o(*゚▽゚*)o))) 塩ベースの鶏だしスープは見た目ほどの濃厚さは無く、さっぱりとした味わい(*^_^*)昨日行った『紡』『和海』にはもちろん及ばないが、店の雰囲気を含めてイイ感じで再来店決定(๑´ڡ`๑)へ°口リ
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- oyabun
いつぞやの。 個性的な店名のこちらで肉ソバをいただきました。 こちらはプリッとした太麺ストレート。 これぞ高井田系って感じの食感ですすり心地も良好です。 適度な歯ごたえも結構好きやな~。 スープは鶏ガラベースで甘みもある醤油が効いた味わい。 イベリコ豚のチャーシューから旨みが徐々にスープに溶けだして 甘みがどんどん強くなっていく感じ。 ただこれがくどさではなくまた飲みたいなって思わせる味わいで このスープ美味しいと思います。 #ラーメン #醤油ラーメン #肉そば
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- tienaka_bobby
まったりな鶏白湯と魚介のWスープ 冷凍ではないハマグリがゴロゴロと。 #ラーメン #魚介ラーメン #鶏白湯 #ハマグリラーメン
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- tienaka_bobby
中華そばそばのアレンジメニューとして提供されている牛すじ中華そば そこに乗るイベリコ豚チャーシューをせせりに変更 さらに鶏レアチャーシューを追加 テレビで紹介されてからは、いつも満席になるほどの人気店に。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #牛すじラーメン #牛すじ煮込み #せせり焼き
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- tienaka_bobby
ハマグリの上品なのにインパクトがある味が広がる。 なにより生醤油が効いている。 #ラーメン #醤油ラーメン #ハマグリラーメン
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- tienaka_bobby
河内鴨のガラと生醤油。 ガツンと鴨は感じないが、香りと余韻をしみじみ味わうタイプ。 トッピングの河内鴨のモモが絶品。 #ラーメン #醤油ラーメン #鴨そば #鴨肉スープ #鴨肉ラーメン
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- nomson76
普通の中華そばも美味しいですが この 牛すじ中華そばも美味しい♬ 牛すじの上に添えられた おろしショウガが良い仕事してます
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- user_39424379
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギキクラゲ煮玉子を使用。↵ このお店はJR塚本にあった元『間都屋 塚本店』跡地に、6月8日にオープンしたお店です。まーちんさん情報で早々の訪問です。鶏ガラからとったスープに適度の油分を加え、丸みのある醤油タレで甘みのある味わいで、まろやかな鶏出汁でコク旨みのある仕上がりになっています。麺はミネヤ食品工業を使用し、しっかりとしたコシ感があり、喉越しよく頂けます。中ぶりの炙りチャーシューが2枚入っていて、程良い肉質感があり、香ばしくいい味付けでとても美味しく頂けます。
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- waltersword
阪神なんば線開通ですっかりアクセスが良くなった出来島の虎と龍で博多ラーメンを食べました。あっさり(虎)かしっかり(龍)を選ぶことができ、高菜と紅生姜は入れ放題、麺の硬さはスーパーハードを選択可能と、本格博多ラーメン屋の条件を満たしております。味の方も上々で価格もラーメン単品で¥650-とリーズナブルでした。 #ラーメン
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- user_32369402
すんごいグリグリしてる↵蛤の旨味がゴイス-↵鳥とのバランスどないって言われてらわからんけど、グリグリ押してくる↵全粒粉の細麺↵食感と風味がええのん↵時々柚子の風味を持ち上げて来る↵チャーシュー↵薄目にスライスされてて、あっさりした味付けが、あっさりしたラーメンにマッチ
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- user_39424379
スープは鶏ガラベースの背脂醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギメンマ煮玉子海苔を使用。このお店は阪神千船駅周辺に7月24日にオープンしたお店です。ヤマダさん情報で早々の訪問です。鶏ガラからとったスープにやや多めの背脂を加え、やや塩気の立った醤油タレで濃い目の味わいで、ほのかに鶏の旨みが残るこってり感のある仕上がりになっています。大ぶりのチャーシューが2枚入っていて、程良い弾力感があり、いい味付けで美味しく頂けます。
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- user_32369402
着丼寸前から香味油と香草?が鼻腔を刺激↵エ・エ・か・ふぉ・り↵口の中に入れたらまろやかな醤油ダレの味と、山椒がシャキーン、シュワーンって脳天まで突き抜けよるぅエクスタシー↵後からピリッと辛味が↵ジャンキーではないけど、かなり中毒性がある↵この山椒、好きやわ↵多分、中国山椒やろな↵この山椒のインパクトに負けへんぐらいボディーはしっかりしてるし、全体としてはまろやかにまとまってる↵美味しいわ
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- user_65967102
*お店の名前:麺一盃 *メニュー名:正油(こってり) *評価:5 *コメント:大阪のラーメン屋で上位に入るだけあって、スープも麺も言うこと無しです! *住所:大阪府大阪市西淀川区柏里2-1-25 *電話番号:06-6195-5870 *メニュー価格:650円
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- takaq
ん~まぜそばに目が奪われますが・・・ 決めていた醤油をチョイス! お願いしてしばし待ちます~ ん?煮たまご¥80だ!¥100じゃないのがいいね~追加しますと~ 店主sから、半玉はいってますがよろしいですか~と声掛けあり! 大丈夫です~と、何が大丈夫か分かりませんが答える私w しばしして~ きました! 煮たまごが、いい色してますね~ まずはスープを・・・ わ・・・旨い! 少し甘みもある醤油スープで、魚介もしっかり効いており これは・・・ この時点で~再訪決定w 麺は中細ストレートかな? ややパツチョイシコでして 細麺ですがいい感じですよ~ 濃い色のメンマもいいお味で、もちろん煮たまごも美味しいどす~ チャーシューが2枚入ってまして、デロガブで味付けもナイス! って事で~ 全部美味しい一杯で~ございました! これは・・・塩も間違いなく美味しいだろうし、 まぜそばも、そうに違いない! なんて思っていますと~・・・お客sの話声が耳に入り。。。 どうやら、同じくらぁ祭に参加されている、 麺屋はなぶさの店主sが後ろで食べられていたみたいw はなぶさは場所柄、日曜定休なんですもんね~ なので私も基本、土曜にしか訪問チャンスは無いw いや~なかなかローカルな場所ですが、駅前ですし 人気が出てくるんじゃないかな~ なんて思いますよ~ それと休みは不定休なんで注意が必要です~ スタンプを押してもらって ごちそうさまでした。
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- tienaka_bobby
まろやかな鶏と豚の白湯 お昼はおにぎりが一個サービス #ラーメン #鶏白湯ラーメン #豚骨ラーメン
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- user_32369402
ゴッド↵はいはいなるほど↵高井田系の荒々しさは無いものの↵醤油の風味と甘味が食べやすい感じ↵麺↵鳥と蛤の塩らぁめんとは違う仕様↵ツルモチの中太麺↵このタイプのプースーにはこの麺が合う
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阿波尾鶏のタタキが絶品❗️ 夏季限定 #ラーメン #冷やしラーメン