全国のマサラの人気口コミランキング(12ページ目)

出てくるまでに１５分くらいは待った気がする・・・ どんだけ美味しいチャイが出てくるのかと期待するふりしたけど、 ただチンチンに暑いだけで、風味もコクも飛んじゃってる感じでした。 ちょっと残念。

辛みの強いカレーで、バターの濃厚な味わいが全体的にマイルドに仕上げています。仮あもの好きにはたまらないカレーとなります。

大皿に盛り付けられた4種類の副菜＆ライタ。 そしてその上に別皿であいがけカレーが鎮座しとります。 先ずは「やげん軟骨とナッツのキーマカレー」から。 文字通り挽き肉・やげん軟骨・ナッツの混合キーマは、しっとり・コリコリ・カリカリと3種の食感が織り交ざった心地良さ。 肉の味わいメインで、そこに加わるセロリ等の香味野菜の爽やかさも合わさってライトさも備わっています。 じわりと響くスパイシーさもありますが、辛さ自体はググッと抑えられている旨味推し。 続いて「イカとキノコのマサラ」。 粘度強めのカレーは、一口目からイカの存在感が満載に感じられる仕様。 予め炒める事で、旨味と風味を際立たせているそうな。 そして数種類のキノコの共演による別路線の旨味の底上げ。 かなり濃厚な仕上がりとなっていて、これは先のキーマとの差別化もしっかり出来ています。 副菜は左から人参のピックル・カチュンバル・もやしのピックル・うずらのピックル・ライタ。 其々の食材の甘味や苦味といった味わいに酸味がベストフィットしています。 カレーの合間の箸休めにも最適ですなー ウマウマで個性豊かなスパイスカレーランチを堪能しました! #カレー

ここのカレーは流行りの「あいがけ」。大皿に複数のカレーを、仕切ることなく乗せるスタイル。具材なども乗せるので、食べようとするとそれらが混ざってしまうが、逆にそう言う食べ方が正しいらしい。その典型がスリランカカレーで、ある店で食べて以来お気に入りのカレーになってしまった。 この店のチーフに聞くと、この店のカレーはスリランカカレーではなく、基本は北部インドなんだけど、ココナツミルクも使っているので、南部とも言える、とのこと。つまりは、具体的な地域のカレーをイメージしたものではなく、店舗オリジナルだという話で、実は、かつおだしや昆布だしも隠し味に使っているそうで、インターナショナルミックスとでも言えそう。 ただ、今回残念だったのは、3種のあいがけにしてもらおうと注文したら、定番カレーのAが完売しており、2種になってしまった点です。 A–ポークキーマ (定番) B–チキンマサラ (週替わり) C–浅利のキーマ仕立て (日替わり？) 定番カレーが店の看板だと思うので、それを切らしちゃうとは私的にはかなりの減点。18:00を過ぎたところで、ラストオーダーにはまだまだ時間があるのだから。 『ポークキーマは人気なんですよ』 チーフは言い訳のように説明するが、墓穴を掘っていたり。だってそれなら余計に食べたくなるのが人情。人気のカレーは潤沢に用意すべき。 カレーはかなりスパイシーで、食べている間に徐々に体が火照ってきて、額に汗が滲み出してくる。辛さはそれほどでもないのに、まるで激辛カレーを食べているみたい。これがスパイスの為せるワザだろう。本気のカレーに出会った気分だった。 ただ、個人的には浅利のキーマ仕立てカレーはイマイチ。海鮮系のカレーは、魚介とスパイスとの融合が難しいと思う。風味がぶつかる可能性があるから。特に浅利は風味が独特の食材なので、取り扱いが難しいと感じた。 全体的には好きなカレーで、次回は、ちゃんと3種のあいがけカレーを提供してくれることを期待する。 #カレー #あいがけカレー #マサラ #チキン #あさり #キーマカレー #大阪 #四ッ橋 #心斎橋

クスクスなどの付け合わせにもこだわった２種のカレー。ジャスミンライスも美味しい！ #カレー ＃横浜ベイクォーター ＃アジアンフード #ランチ

カレー欲求のままに チーズナンだけで食べてうっとり 追加でサフランライスシメ #カレー #チーズナン

ランチのミールスはポークとネジの2種類。 #ミールス #カレー #インドカレー

#もつ煮 #渋谷bridge

野菜たっぷりトマトレタスマサラをスモールライスにしてゆで卵トッピング。 #カレー

#マサラ #炒めもの #東京都 #千代田区 #丸の内 #オクラ #インド料理 ビールのお供

テイクアウトのサイドメニュー。カレーのお供に！ #マッシュポテト #中野 #テイクアウト #頑張れ飲食店

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玉ねぎ辛い･･･ #マサラ

#ポテト

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トマトベースのカレーに魚介がたっぷりと入ったカレー。 魚介の旨みがトマトと上手く合わさり、ほどよいコクを出します。ライスとともに食べても非常に美味しいです。

行くと必ずオーダーする一品。マトンっておいしいね！オススメです。

程よい辛みが特徴的なチキンカレーにバターが加わったことで濃厚でクリーミーな仕上がりとなっています。モチッとしている熱々のナンと合わせれば、なおのこと満足して行きます。

ランチで、定番のチキンマサラカレーを選びました。ここのナンは焼色がきつね色で、食欲をそそります。白っぽいナンしか見たことがなかったので、これにはビックリ。ナンだけかじってもおいしくて、病み付きになりました。

神戸のグラノーラ専門店エルフグラノーラさん。手作り市への出店がきっかけで神戸に行った際は店舗に立ち寄るようになりました♪可愛いだけじゃなく、材料にかなりのこだわりを持って夫婦で営まれているご様子。このマサラチャイは豆乳をかけて頂くと、本当にチャイ風味で香りもよく歯ごたえがカリコリ美味しい♪有機のオーツ麦と玄米粉を使用されているので、小麦粉がダメな方にもおすすめです！最近は雑誌にも取り上げられていらっしゃるので、シーズンものは早めにチェックです（＾◇＾）冬にベリーショコラ楽しみやな～★

もう圧巻のパンチあるヴィジュアルですわー。 辛さ★★★★同士の鬩ぎ合いとなっちょりますね。 ライスも相変わらずのモリモリでございます。 先ずは定番の「チキンマサラ」から。 粘度高めのマサラ的なカレーは、ガツンと攻めてくる協力無比な辛さのファーストアタック。 ゴロッと入った鶏もも肉の旨味もプラスされ、激辛っぷりの中にも確かな味わい。 ヒーヒーと額に汗しながらでもスプーンは止まらない中毒性です(汗) いやこれはもう立派なインドカレーっすね。 続きまして期待の「海老マサラ」の登場。 かなりサラッとした仕様ですね。 ビッシビシとカイエンペッパー系の辛味が舌を刺激してきます。 しかしながら辛さだけに非ず。辛さの奥底にキラリと光る海老の旨味。 辛さ自体は「チキンマサラ」より上らしいのですが、ややマイルドさも感じたり。 プリッと弾力のある海老が2尾。 身の持つ甘味が刺激的な辛さを和らげ、海老感をグイグイ引き上げてくれます。 トッピングの「燻製漬け卵」は、調度良い塩梅の塩気減にふわりと広がる燻製香。 どちらも激辛仕様ですが、その方向性は何気に違いがあってイイ感じすね。 激ウマな辛口カレーをいただきました #カレー

#マサラ #インドカレー #マトン 今日はカレーより濃いマサラで😋

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セットで付いていたマサラチャイ。グラスに入ってますがホットです。 #チャイ #マサラチャイ #紅茶 #仙台市宮城野区 #八幡

デザートはマンゴープリン。マサラチャイと一緒にいただきました。 #マサラチャイ #チャイ #マンゴープリン #スイーツ #デザート #紅茶 #仙台市 #若林