全国のポタージュの人気口コミランキング(ガッツリ)
こちらはポタージュのランキングページです。
SARAHには33件のポタージュの情報があります。
たくさんのポタージュの中から、あなたの食べたい一品を見つけよう!
レビュー一覧(2)
- ms98
稲荷屋さん 7・8月の限定メニュー『貝のジュと野菜ポタージュ』つけ麺 900円をいただきました。 フレンチベースの店主ならではの一杯ですね。貝のジュ(ジュレ)が皿の全面に敷かれ、そのジュを麺と絡めてポタージュ(ビシソワーズ)に。ラーメンの域を超えてますね。 添えられたマイクロトマトも良いアクセントになります。 美味かったッス #つけ麺 #ラーメン #ポタージュ #ヴィシソワーズ
- esuya
ビシソワーズのような冷製スープに平打ちストレート麺を合わせた、洋風の冷やしつけ麺だ。 普通のつけ麺のように、麺をそのままスープにつけて食べても美味しいが、麺の器の底に敷き詰められたゼリー状のモノが面白い。これは貝のスープを冷やし固めたもので、これを麺に絡めてつけ汁にくぐらせれば、クラムチャウダーのような味に変わる。麺を食べ終えた後は、レンゲでゼリーをすくってつけ汁に放り込んで飲み干してきた。冷たくて美味いッ!トッピングは野菜が中心で、肉系の食材はない。ビーツ(?)などのスライスに、マイクロトマトのコンポート(?)など。これらもいつものように凝っている。今回も期待通りの楽しい1杯。美味しゅうございました。
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- 4u4_nagoya
サーモンポタージュの中にもしっかり貝が入ってて、つけ汁はクラムチャウダーぽい。 #サーモン #ポタージュ #つけ麺
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- enrique
濃厚で柔らかな口当たり鳥パイタン。低温調理されたレアチャーシューは凝縮された味わい。濃厚なスープに負けない存在感を出しています。うましっ✨ #鶏そば #ラーメン
- user_32369402
ゴッド↵アァ↵ザ・トリパイタン↵今となっては珍しくない味わいやけど、このグッと鶏の香り旨味がくる感じ、口に残るベッタリ感、確実に美味い↵メニューのバリエーションの豊富さといい、このプースー、しっかり研究してはるんやろなぁ↵べらしおの系譜を象徴する焦がし玉ねぎがチョイチョイええ仕事↵美味いわ
- user_39424379
スープは鶏ベースの塩味。麺はややウェーブのかかった平打ちの中ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー白ネギ焦しネギ小松菜桜カイワレを使用。↵ このお店は中百舌鳥にある『天日塩らーめん べらしお』のネクストブランド店にあたり、そのお店から東に100M程の所に、12月3日にオープンするお店です。オープン前のレセプションに参加させて頂きました。鶏からとったスープに適度の油分をもたせ、口あたりのよい塩タレでまろやかな味わいで、鶏本来の旨みがストレートに伝わるクリーミーでコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺はツルミ製麺所を使用し、しなやかなコシ感で喉越しよく頂けます。大ぶりのレアチャーシューが2枚入っていて、しっとりした肉質感で、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
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- ramen
秋の創作つけ麺(10月29日まで提供 1日20食限定) 終了している限定投稿ごめんなさいm(__)m 濃厚スープとマッシュルームのポタージュスープを合わせたつけ汁は、香り味わい共にマッシュルームがたっぷり効いた濃厚でキレのある力強い美味しさ。 麺屋棣鄂のぴろもち平打ち麺がつけ汁をぴろぴろ絡めてマッシュルームの味わいを逃しませんね。やっぱりこの平打ち麺僕はメチャ大好き(^^) ペッパー入るクリームチーズを添えたレアチャーシューはいつもよりオシャンティーな美味しさ。キャベツの食感とサツマイモの味わいが良いアクセントに。あじ玉も相変わらず絶妙な美味しさでした!最後はスープ割りを頂き名残惜しくも完食です(^^) あけどやさんで初めて体験するポタージュつけ麺は予想を超える完成度でとっても美味しい一杯でした(^^) 土曜日までの限定ですが、キノコニストの方にはオススメの一杯だと思います。
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- 4u4_nagoya
つけ麺なんだかパスタなんだか。 #ポタージュ #つけ麺
レビュー一覧(3)
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- 469646964696469
#ごぼう #オムライス #大きい #旗かわいい
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- koup_lov
9/25〜10/1までの限定メニュー 小娘料理研究家なるせまこちゃんとスープカレーカムイさんとのコラボメニュー。 大ぶりの舞茸の素揚げにきのこポタージュで秋の味覚が楽しめる美味しいカレーでした。
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- bobu
鶏をベースに様々な野菜が元と思われる。とろりとして、まさにポタージュ。若干、和の風味も感じられた。。冷たくておいしいけど、熱くても合う気がする。
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- miyacar
ハロウィンカレー カレーの概念をカエルようだ ポタージュだと聞いていたが、ドロドロはしていなかった ライスはターメリックライス
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- user_73318717
器も盛り付けも綺麗で女子仕様ですね♪ 彩りも鮮やかな温野菜がたっぷりのっていて野菜不足の老猫には嬉しいですねO(≧∇≦)O鶏ポタージュはかなり濃厚なのですが、くどさやしつこさがなくて上品な味です♪
レビュー一覧(2)
- rie_hianta
隠れ家カフェ。 道から少し入ったところに店内はあり 狭いながらもテラスやソファー席があり のんびりとした時間を過ごすのに良い空間。 ランチも優しい味でほっとする。 グリーンも多くてこころを休めたいときにまた行きたい。
- irumiuto
小民家風のカフェでとてもおしゃれです。 ドリンクもセットです。 ポタージュがゴボウの味がしっかりしておいしかったです。
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- bokurarri
鯛の白湯スープ(ソース?)はドロドロで、鯛の鮮魚感もこれでもかと前面に現れている。鮮魚系苦手な人にはまず無理なレベルだ。 やや太めの平打ち麺にも十分な絡みつきをするソースは、鯛の匂い、魚臭も伴ったパワフルなものです。 トッピングは鯛の切り身、赤く色づけされた大根?、芽ねぎ、ジュレ状のタレ。濃厚ソースは鯛の切り身も合っている。ジュレ状のタレは優しい塩気で混ぜ込むと味変要素もあって美味しくて良かった!けど、かなり攻めてましたね。
レビュー一覧(1)
- _key_
全粒粉の麺。結構な配合でまともですね。ジャガイモの澱粉質を利用した粘度。そこに海鮮となかなか面白い発想。
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- yuuko0604
#カレー #サンドイッチ
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- ryukyuawamori
では、まずはつけダレから キノコ好きにはたまりません 濃密で香り高いつけダレ ブラウンマッシュルームもたっぷり入っています 「麺屋 棣鄂」の中太縮れ麺はつけダレによく絡みます モチモチ食感がたまりません 低温調理タイプのしっとりチャーシューはかなり美味 キャベツやサツマイモといった食感の違う食材のマリアージュ 特にサツマイモの甘さは、つけダレの旨みをさらに引き出す効果を担っています 季節感たっぷりで非常に完成度の高い一杯 あっという間に完食 スープ割まで堪能させていただきました ごちそうさまでした
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- shinobu3
先日オープンしたばかりの中京地区発祥逆輸入系札幌ラーメン店。 ジャガイモのポタージュととろけるチーズを合わせたという札幌店限定の『みそ吟ホワイト』をいただきました! 個性的で面白いけど、2度目のオーダーはないかもね( ゚ー゚)ウ ( 。_。)ン #ラーメン #味噌ラーメン #北海道味噌ラーメン #ポタージュ #チーズラーメン
レビュー一覧(9)
ゴボウのスープ、珍しいので注文してみました。 変わった色のポタージュスープですが、おいしいです!! 香ばしい香り、コショウが味を引き締めていて、ふんわり玉子の中はバターライス、ハムときのこ入りです。
ふんわりふわふわ 口の中で淡雪のように解けるこの感覚 なかなか家では実現できない食感 オムレツの中にはベーコンと椎茸 ベーコンのおかげでボリュームとコクが出てまろやかさUp さらに、椎茸のお出汁でごぼうポタージュと寄り添う ちょっと和風の味わいになっている模様 計算し尽くされた仕業に、脱帽
中野にあるオムライス&ダイニングバー。看板料理であるオムライスは2013年の中野逸品グランプリで1位に輝いたこともある。ビル2階のロケーションで、店内は素朴な雰囲気で、リラックスして長居できる感じ。オムライスは何種類かあり、1番人気は逸品になった、ごぼうポタージュのオムライス。バターライスを包む卵はふわっと軽めで、いかにも女性好みしそうなテイスト。その上からごぼうのポタージュがソースとしてかけられている。丁寧に作られていて確かに美味しいのだが、個人的にはやはりオムライスの卵はかためでケチャップが好みの自分は古い人間(笑)