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中津のホルモンを使ったメニューBEST26

26 メニュー

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こちらは、中津で食べられるホルモンを使ったメニューのランキングページです。

中津では、26件のホルモンを使用したメニューが見つかりました。

26件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.6
堂山ブラック(和 dining 清乃 堂山)
今日不明
中津駅から915m
大阪府大阪市北区堂山町17-19

レビュー一覧(5)

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    濃厚な醤油 プリプリのホルモン 飲みの後で食べるのには最高 #ラーメン #醤油ラーメン #ホルモン#油かす

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【和 dining 清乃 堂山店(大阪府大阪市北区)】 🏠和歌山・有田市に本店を構える【和 dining 清乃】が和歌山・和歌山市にある直営店の【こってり和歌山ラーメン 清乃】、 大阪・中央区にある【なんばラーメン一座店】に続く系列店として'19.7.16オープン date:19.7.15 🍜堂山ブラック ¥‬900 ●スープ 《醤油 豚 鶏》 ・じんわりと伝わるまろやかで濃厚なコクの色の濃さの割にしつこさのないかえし ・ふっくらとした豚の旨味と背脂の甘みで厚みを持たせている ‪●麺 《中太 平打ち 縮れ 中多加水 ツルミ製麺製》 ・モチっとした食感で芯から小麦の風味が広がる ・色が変化する程の吸収性により麺の旨味・風味を抱き込む ・形状によりトッピングをしっかり絡めて麺のみならずそれぞれの旨味を持ち上げる ‪●トッピング‬ ・炭火の香ばしさが口いっぱいに広がる猪豚チャーシュー(*レセプション用で当日は別チャーシューに) ・程良く乗った脂身と心地良いしょっぱさで旨味しっかりの低温調理チャーシュー ・緑が映える青ネギ ・プリンとした蕩ける甘みの国産ホルモン ・コリっとした食感と味があってよく染み込んだやや甘めのメンマ ・スープを吸ってまろやかな甘みと旨味が溶け出す油かす ●寅レポ ‬ 【清乃】各店舗にある『ブラック』シリーズ、 【堂山店】オリジナルは大阪人には嬉しく馴染みのある油かすが入ったその名に相応しい色濃さのスープは、 思いのほかソフトでカドを立たせない丸みのあるコクのと、 背脂から溶け出したラードが甘みとまろやかさで全体を包み込むが油分を効かせてある割にあっさりとした食べ易さに仕上げている。 背脂や油かすなどもしっかり絡めるベストな縮れ具合の中太平打ち麺は、 中からやや高めの加水で噛むと小麦の香りがほんのりと広がりホルモンや背脂から出た風味と重なり、 スープもしっかり乗せてくるので麺とスープそれぞれの旨味を啜る度に入り込む。 時間経過と共にかえしのキレが現れ始め、 油かすから溢れ出す旨味と溶け出す背脂に加えて、 麺自体もスープを吸収していくので食べ始めとは違ったインパクトが現れる。 ここでしか味わえないシフトする旨味の変化を楽しめる醤油ラーメンを頂きましたっ! #醤油ラーメン #らーめん #拉麺 #チャーシュー #ラーメン

  • spstyles
    spstyles

    #ラーメン #醤油ラーメン

3.3
【オススメ】ハラミ食べ比べ4種盛り(焼肉 ハラミ馬鹿 )
今日18:00~23:30
中津駅から934m
大阪府大阪市北区中崎1-5-19 1F

レビュー一覧(5)

  • chisapg
    chisapg

    手前が鶏のハラミ、そして時計回りに、馬のハラミ、豚のハラミ、牛のハラミ…でした。鶏とか馬のハラミ(もしかしたら豚も)初めて食べたけれど、どれも美味しいー!! #盛り合わせ

  • mgclmsc
    mgclmsc

    #焼肉ハラミ馬鹿 #ハラミ馬鹿 #大阪 #梅田 #中崎町 #焼肉 #焼き肉 #ハラミ #食べ比べ #ハラミ盛り合わせ

3.2
ホルモンポックム(釜山)
ディナー
今日不明
中津駅から841m
大阪府大阪市北区角田町9−26 新梅田食道街 2F

レビュー一覧(1)

  • mahina29
    mahina29

    程よいピリ辛具合でおつまみに最適。ビールがよく進みます。 . . #大阪市グルメ #韓国料理 #梅田グルメ #ホルモン炒め #ピリ辛 #お酒がすすむ

3.2
新鮮ホルモンランチ(やきにく萬野 ルクア大阪店)
ランチ
今日不明
中津駅から916m
大阪府大阪市北区梅田3-1-3

レビュー一覧(1)

  • eki_ryu
    eki_ryu

    2019年3月7日、8年と9ヶ月住んだ淡路島を離れ大阪に引っ越しました。 まずは大阪引っ越し翌日のお初ランチに向かったのは、 大阪駅ルクア地下の「バルチカ」にある、萬野社長のお店「やきにく萬野」で「ホルモンランチセット」と「赤身ランチセット」に単品で冷麺追加。 最高に旨かったです。 #やきにく萬野ルクア大阪店 #ホルモン大好き #冷麺も旨い #休日なのでグラスの赤も #バルチカランチ #やっぱり混んでる #久々の投稿過ぎてストーリーに無言で投稿してもうた #引っ越しは私自身の病気が理由 #大阪でもがんばろ #早速来週淡路の本社いきます

3.2
牛ホルモンカレー(串BAR くま食堂 )
ランチ
今日不明
中津駅から908m
大阪府大阪市北区角田町9-36 梅田一番街 1

レビュー一覧(1)

  • new_cress_ym7
    new_cress_ym7

    ピリ辛くらい。細かい牛すじがゴロゴロ入っている。ホルモン自体は味付けがされておらず焼いただけのもの。脂っこいけどカレーと混ぜるとちょうどいい塩梅になる。 #カレー #ホルモン

3.1
ホルモン味噌まぜそば(ミニごはん付)(らぁ麺 きくはん )
今日不明
中津駅から669m
大阪府大阪市北区中崎西1-9-11

レビュー一覧(1)

  • rara_olive_xv9
    rara_olive_xv9

    大阪・中崎町グルメ。 中崎町にある、ラーメン屋さん。 期間限定のホルモン味噌まぜそば(ミニごはん付き) チャーシュー麺(豚チャーシュー、鶏チャーシュー各3枚) しっかり味のまぜそばでした(^^) #まぜそば #ランチ #魅惑の食べ物 #大阪グルメ #大阪 #ラーメン #大阪ラーメン #梅田 #梅田グルメ #コスパ良し #チャーシュー #中崎町 #中崎町グルメ #ホルモン #ホルモンまぜそば #チャーシュー麺

3.1
特性味噌ホルモンまぜそば(限定)(らぁ麺 きくはん )
今日不明
中津駅から669m
大阪府大阪市北区中崎西1-9-11

レビュー一覧(1)

  • tani4
    tani4

    限定メニューの味噌ホルモンまぜそば! 辛味噌炒めのホルモンにモッチリちぢれ太麺。 たっぷりの薬味と特製トッピングで超具だくさんに🤤 黄ニラと刻みのりがええ仕事してます👍 #大阪 #ラーメン #まぜそば #ホルモン

3.0
ホルモン定食(中崎きりがね食堂 )
ランチ
今日不明
中津駅から662m
大阪府大阪市北区中崎西2-4-27

レビュー一覧(1)

  • umedahirumeshi
    umedahirumeshi

    ホルモン炒めのタレは一般的に、豆板醤、ショウガ、ニンニク、醤油、砂糖、酒、ゴマ油。癖のある肉に癖のある野菜を入れることで味に幅が。ホルモン自体の臭みを取る方法は、お湯をくぐらせること。調理は、そのままタレに付け込んで野菜と一緒に炒め、タレと溶き片栗粉を絡める…という。これもそうなんだろうけど、非常に香ばしいのは、強火で一気に炒めきることで味をハッキリさせることかなという考察。とにかく旨い鉄板メニューです!

3.0
牛ホルモンカレー(くまBAR)
ランチ
今日不明
中津駅から835m
大阪府大阪市北区角田町9-36 梅田一番街

レビュー一覧(1)

  • tak_kareota
    tak_kareota

    楕円形のお皿にこんもりと盛られたラグビーボール的ライス。 その周りには見るからに濃度高めなカレールーが広がっています。 そしてその上に浮かぶは、プリッと焼かれた牛まる腸。 カレーは見た目通りのオーソドックスな欧風スタイル。 トマト系の酸味が豊かで、フルーティーさに富んだコクの深さを感じさせます。 どっしりとした旨味が鎮座していて、昨今のライト感覚なカレーとは真逆を行く味わい。 コレは正にオールドスタイルの復刻と言わんばかりの方向性です。トッピングの牛まる腸は、程良い火の通りでプリップリのトロットロ。 豊かな脂分がコク旨カレーに更なる旨味と甘味を投入し、味わいを高める効果に。 カレーとしてはやや柔らかめのライスも、このタイプのカレーにはエエ感じでマッチ。 ノスタルジーな雰囲気すら発しています。 カレーの酸味とコク&まる腸の甘味相乗効果にライスはもうそら合いますよね。 王道スタイルの欧風カレーとホルモンの組み合わせが旨い!!!(^ω^) 誰もがイメージ出来て安心感のある正にカレーライス。 ウマウマなこってりカレーを堪能しました!!! #カレー