大阪府のビリヤニの人気おすすめランキング (2ページ目)

インド育ちでもないしマトンなんて大人になるまで食べたことなかったけど、なんかホッとする味のマトンビリヤニ。 #北新地 #西梅田 #大阪市 #大阪駅前ビル #カレー #マトンビリヤニ #マトンカレー #ビリヤニ #梅田 #スパイスカレー

難波の煙華香辛にてスパ活！！🦐 ◆海老ビリヤニプレート 1,500円 ◆牡蠣のマサラ 300円 フワフワに炊かれたビリヤニには、海老がゴロゴロと入っているリッチな仕上がり。 あっさりとした口当たりとの相性抜群すね。 上にはガーリックシュリンプも乗っかっちゃったりなんかしちゃったりして、これがまた抜群に旨い！！ トッピングの牡蠣のマサラは、プリッとした大粒のものがゴロッと。 グッとくるスパイス感は、セットのラッサムの酸味とも良き高め合いを生んでいて禿げウマ！！！∑(ﾟДﾟ) #カレー #スパイスカレー #中華カレー #インドカレー #ビリヤニ #大阪 #難波

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Spice Charge No. 255 in 2023 @shankarado_0701 @amazoness13 🍛「シャンゾネス・ブッチャー堂」 シャンカラ堂より 〇紫芋とかぼちゃと干しぶどうのビリヤニ 〇サーロインのローストビーフにピオーネとバルサミコ酢と スイートマサラのソースがけ 〇無花果のパコラ〇アボカドとクリームチーズのアチャール アマブーより ●カレー＝愛、蟹、徒然なるままにとは否、挽肉にして差し上げましょう、薔薇の薫りと共にあけすけに。 (蟹味噌xーズパウダーx挽肉のカレー） Oホヤピクルス 〇榎茸の鶏皮脂吸わせ 〇ナスのサンバル浸し このコラボは行かねばも事前に取り置き予約。2時前にいったけど、まだ列あり。さすがです。BIGなアマブー皿で提供。カレーの旨みが半端なくて、これが色々副菜に合う合う！特に無花果の酸味がすごい好みで、全体的にアマプーさんとシャンカラさんのバランスも良くて、見事に融合してて贅沢なプレート！ ごちそうさまでした！ #アマゾネスブッチャー #シャンカラ堂 #大淀中ランチ #大阪スパイスカレー #ビリヤニ

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会社のCurryLunchのメンバーと、Mr.Samosaさんで天津ビリヤニ焼飯(カレーあり)800円をいただきました。マトンビリヤニに玉子がオンしてて、更にカレーがかかってます。青唐辛子キーマをチョイス。旨〜。 #北浜 #平野町 #東横堀川 #オフィス街ランチ

#ビリヤニ#ライタ #炊き込みご飯 #百名店

#カレー

ビリヤニは本来かなり手の込んだ料理で、作り手の技量が問われそう。それに加えて仕込みが必要で、需要予測の精度も問題になるような気がする(あくまで想像)。 また、正式な作り方を前提にするなら、注文して20〜30分は待たないといけないはずだが、10分程度で配膳されたので、おそらく異なった作り方をしていると思われる。実際、Wikipediaを見ると、様々なバリエーションがあるようで、この店がどのような種類のビリヤニなのかがポイント。でも、初めて食べたので、私自身に経験値がなく、そのまま受け止めるしかない。 そして、出されたビリヤニは非常に美味しかった。注文時に辛さ指定があり「辛口で」と告げたとおり、出来上がりは確かに辛口だが、それは日本人としての辛口で、ヒーヒー言うほどではなかった。 イメージ的には、ご飯の食感はソバメシのそれに似ており、全体的な風味は焼きカレーっぽいと感じた。なかなか文字で表現しにくい料理だが、とにかくご飯茶碗3杯分ぐらいの皿盛りは、最後まで一気に食べきることが出来る仕上がりだったのは間違いない。 チキンを中心とした具材もバランスよく入っており、インドネイティヴなシェフが日本人向けにアレンジして調理した感じが伝わって来た。とは言うものの、リアルなビリヤニを食べていない私には、そういう評価も間違っている可能性は否めない。 何れにしても美味しかったのは確かで、この店の他の料理も期待できると思う。 #インド料理 #インドカレー #ビリヤニ #インド風焼き飯 #ごはん #焼めし #大阪 #岡町 #服部天神

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Spice Charge No. 287 in 2023 @chowk.asia 🇲🇾ナシブリヤニ (マレーシアスタイルのビリヤニ) ・鶏と海老 トッピング ・サンバルエッグ ナシブリヤニは普段第5土曜のみ(今日は変則)というチョウハードル高い中、今日はタイミングが合い念願の訪問。海老と鶏をチョイス。オクラなど、野菜も豊富で、スプーンとフォークも駆使しながら食べるスタイル。ビリヤニを濃厚なソースに絡めてスパイシーなアジア感を楽しめる。サンバルエッグのトッピングはマストで、さらにスパイス増しやし、やっぱりビリヤニはは玉子が合う！ ごちそうさまでした！ #亜州食堂チョウク #ナシブリヤニ #マレーシア料理 #ビリヤニ #大阪スパイスチャージ

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会社の同僚のお嬢様にビリヤニ食べたいと言われたので、Mr.Samosaさんへ。ビリヤニプレートにしようか迷いましたが、天津ビリヤニ焼飯+チャイ1000円をいただきました。キノコビリヤニに青唐辛子キーマの組合せ。久しぶりにチャイを飲みましたが、甘みとスパイスのバランスが良くて旨〜。 #道修町 #東横堀川 #オフィス街ランチ

Spice Charge No. 234 in 2023 🐮豊後牛と牛蒡のビリヤニプレート ・豊後牛と牛蒡のビリヤニ、茗荷と大葉のせ ・彩野菜のサンバル ・じゃがいもジェノベーゼ ・山芋と蓮根のアチャール ・コーンライタ ・豊後牛無水カレー ・エノキとネギのフムス ・トマトマリネ ・玉ねぎピクルス！昼もビリヤニ食べたけど夜もコチラでビリヤニ！ ふわっとしたビリヤニに風味と旨味が深い豊後牛の組み合わせが良くて、無水カレーとしても凄く合ってる！ 副菜もお野菜色々楽しめて、特にエノキとネギのフムスが香りが立ってて好みのお味！ ごちそうさまでした！ #さぼてん食堂 #大阪スパイスチャージ #ビリヤニ #豊後牛 #肥後橋ディナー

Spice Charge No. 185 in 2023 🍛ソーキ風とろとろ豚なんこつのスパイスカレービリヤニプレート 今までチャンス逃してたけど、ようやくワルンさんのビリヤニプレートにありつけた。あつさりソーキ風のカレーが濃厚な豚なんこつとふんわり炊かれたビリヤニに合ってて旨い！結構ボリューミーやし、ビリヤニはこうでなくてはね。 #warung #ワルン #西長堀ランチ #大阪スパイスチャージ #ビリヤニ

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朝ビリヤニ&カレー カレーはキーマ #ビリヤニ　 #インド料理

Spice Charge No. 363 in 2023 @mr.samosa 🍛ビリヤニプレート(マトン) ・チャナマサラ 出社ランチで久々にコチラへ。 マトンビリヤニが濃厚な風味あって旨い！ チャナマサラも熱々でビリヤニに良く合う感じ。 ごちそうさまでした！ #ミスターサモサ #ビリヤニ #マトン #チャナマサラ #北浜ランチ #大阪スパイスカレー #大阪スパイスチャージ

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島らっきょうとの相性抜群！ チキンのホロホロ感もよかった。 #ビリヤニ #カレー

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ボリュームが凄かった！スパイスがめっちゃ効いてる。#カレー#ビリヤニ

いつかの 海老ビリヤニ 一番海老が私的に美味しいと思う 最後のお焦げ最高 #ビリヤニ#土鍋ビリヤニ土鍋#海老ビリヤニ#ビリヤニプレート#カレー #ごはん #チキンカレー #ランチ #ライス

いつかの ヌワラカデ チキンビリヤニ #チキンビリヤニ#レッグ1本乗せ#カレー #ごはん #ライス #チキンカレー #ランチ #スパイス中毒 #スパイス補給

チキンビリヤニは迫力の鶏もも肉丸ごとついてきます。 #カレー

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チキンビリヤニテイクアウトランチ チキンカレー サモサ サラダ付き お得！コスパ最高(^^)v #スパイス中毒#スパイスカレー#スパイス補給#ビリヤニ#チキンビリヤニ#サモサ#チキンカレー #テイクアウト #カレー #ライス #ランチ #ごはん

Spice Charge No. 48 in 2023 @nithakali_bhanchha 🍛ビーフビリヤニ ・マトンカレー 職近ランチ。久々にコチラへ。ビリヤニ初ビーフで、マトンもオプションで追加して肉の共演。その中でしっかりスパイスが効いてて、ライタで中和するとちょうど良い感じに。さすがの完成度！ #ニタカリバンチャ #谷四ランチ #大阪スパイスチャージ #ビリヤニ #カレー

おぉっっっ！！！しっかり脂が全体に馴染んで美味いね～スパイス感もしっかりはっきりエエ感じ♪酸っぱいヨーグルトなスープみたいなんかけたらまろやか～それなりのお値段はしますがなるほど食った方の絶賛評価も頷けるお味です、ハイ

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