天神南の鴨を使ったメニューBEST30

鴨の朴葉焼き、日本酒が合う〜 #鴨焼き #朴葉焼き #鴨肉焼き

焼けたお味噌に朴葉の香り♡ 鴨を引き立ててます♪ #朴葉焼き #鴨焼き #鴨肉 #鴨肉焼き

青森県産の真鴨串。 火の通しも絶妙で旨味凝縮されている感じ。 とても美味い。 #福岡 #福岡市中央区 #西中洲 #てんがらもん #焼き鳥 #鴨肉 #真鴨 #ディナー

限界突破の美味さ。 ズッシリとしていてしっとりジューシー。 #福岡 #福岡市中央区 #西中洲 #てんがらもん #焼き鳥松元 #焼き鳥 #鴨肉 #真鴨 #ディナー

今回NO.1！ #焼き鳥

焼き具合も絶妙、肉肉しくて美味かった＾＾ 梅ソースもこの時期良いですね！ #福岡 #福岡市博多区 #須崎町 #コノ花まひろ #ロースト #鴨 #鴨肉 #鴨焼き #鴨肉のロースト #ソース #梅ソース

#ロースト #鴨

お酒に合う鴨肉のおつまみ

一皿を2人分ずつに分けてくれた量 臭みなく上品でおいしい 日本酒すすむ

本わさびとポン酢！ ローストビーフみたい 美味い

西中洲の『Bar No.7』で、春日の人気店『ラーメン普通』の「貝出汁塩ラーメン」を食べることができるよ。 期間は、11/21～3か月間くらいの予定らしい。 一度食べてみたかったラーメンなので、西中洲で食べられるのは嬉しい。 春日の店はスタッフに任せて、オーナーの森山さん自らラーメンを作っているから間違いないね。 ビルにエレベーターはないので、階段で3階まであがり、すぐ右手の店が『Bar No.7』だ。 まずはオーダー表に書き込んで注文するのだが、ラーメンは塩のみ。 春日の店舗では醤油ラーメンもあるらしい。 「貝出汁塩ラーメン」1,100円のスープは、アサリと羅臼昆布を使った出汁にフランス岩塩を合わせているようだ。 旨味が凝縮されていて、とても化学調味料を使ってないとは思えないほど。 途中でアサリのペーストを投入するとさらにアサリ感が増幅するね。 麺は中太ちぢれ麺で、もちっとしたタイプ。 この麺で替え玉もできる。 ラーメン普通【間借り】 福岡市中央区西中洲1-13松田ビル3F Bar No.7内 12:00～16:00 材料がなくなり次第終了 営業日は火、水、金、土 #ラーメン #福岡グルメ #福岡ラーメン #塩ラーメン #貝出汁塩ラーメン #ラーメン普通

うわぁ...これも酒がすすむやつ〜 激ウマ #福岡 #福岡市中央区 #渡辺通 #酒峰 #ロースト #鴨のロースト #頑張れ飲食店

天麩羅の合間の口直し。さっぱりピリっと美味いやつ。

味噌の焦げる匂いって、素敵やん。 #鴨焼き #朴葉焼き #鴨肉焼き

味が濃い〜生ハム。鴨なんです。しっとり美味いやつやん #生ハム

貝の酒蒸しの汁みたいな味がほんのりしますね～。 個人的にはもちょっと貝臭いほうが好みですがww そこはあくまでも上品な塩ラーメン。 更科そばみたいな美白麺。 上級ラーメンのお約束、レアチャーシュー。 他にもう1種類、煮豚系のチャーシューも入っているので、味の変化があって良いですね～。

＃貝だし　#中華そば #福岡 #ランチ

晴酒はしご、6軒目。 西中洲のイタリアン「ラ・レジーア」 若鮎とアカニシ貝のコンフィ。 500円で指定の料理一品と、日本酒一杯がいただけるイベントなのですが流石上手くまとめてきたなって感じです。 今回のイベントの中で一番美味しかったです。 #福岡 #福岡市中央区 #西中洲 #ラレジーア #コンフィ #アユのコンフィ #晴酒はしご

あげまきの炒め物は初！ #炒めもの

#鴨肉 #仔鴨胸肉

5貫盛りで680円です。 石垣貝・赤貝・つぶ貝・煮あさり・ホタテ貝 の構成です。 プリコリで美味しい。

#貝汁

下味をつけたフォアグラを鴨で包んで低温で火入れした冷前菜。

ベイサイドイースター限定メニュー これ絶対美味い組合せでしょ！ #福岡 #福岡市中央区 #舞鶴 #ガストロパブエールズ #パイ #ベーコンエッグパイ #ランチ

中に甘めのリンゴとカスタードクリームが入った熱々のパイです。結構甘めでした。 #パイ

鴨スライスはかなり厚切りで、口に入れたら暫く何も考えられなくなる位でした(笑)。 これも3～4人でつまむのが楽しい量です。 #アヒージョ #ソース #赤ワイン #ロースト

硬そうに見えたけど、意外に「お肉やわらかーい♪」

赤いのはパプリカソースです。 #パン #バゲット #タルタル

昼からこれをつまみに日本酒を飲むー 至極ー、しあわせー♡♡♡ そしてそのあと出雲の割子蕎麦

リンゴとパイとバニラアイス。 間違いないでしょう、美味しいでしょう。

真ん中にりんご1個丸ごと入ってて、3人でシェアしてちょうどでした！ めっちゃ美味い！！

ラーメン屋さんなのにメニューが豊富でびっくりでした！ #ステーキ #オシャレ #ラーメン居酒屋#ラーメン ＃福岡

親不孝のバーが昼営業でカレーランチを始めたとのこと🍛店の外の旗に出ているカレーがその日に食べられるカレーだそうです！私が行った日はグリーンカレーとトムヤムクン風トマトカレー🥺ルーも1種類か2種がけで選べます☺️ 量もちょうどいいし、味も似てなくて飽きなくて美味しい🌸 全部の味制覇したいな〜〜と思いました！ #福岡グルメ #福岡市中央区 #福岡 #福岡ランチ #博多グルメ #博多 #カレー #福岡カレー #カレー部 #福岡カレー部

#福岡 #西鉄福岡（天神） #今日のひとさら #ガチめし #博多#ガレット#キッチンカー

オープンは2020年１月。首都圏ではよく知られた「INGS系」ラーメン。福岡では認知度が高くないこともあるのか、ラヲタっぽい人達の姿も散見。鳥系のうま味とコクを、出汁や油にしっかり溶かし込んだ安定の味わい。やはり人気が出る味なんだよな、これ。#ラーメン

#福岡 #天神南 #渡辺通 #西鉄福岡（天神） #ランチ #天神 #のどぐろラーメン #なお人#しょうゆラーメン #醤油ラーメン #らぁ麺なお人