広尾のバイを使ったメニューBEST30

狭山茶尽くしの最後は桜海老と貝柱と狭山茶の茶葉を炊き込んだご飯でした。新鮮な茶葉って柔らかくてほんのり苦くて美味しいんですよね。 #炊き込みご飯 #桜エビ #貝柱 #狭山茶

ミル貝の下に生姜入りの海苔が敷いてあり、そちらと一緒に食べるのがおすすめです！美味でした！ #鉄板焼き

好ツブ貝、ポルチーニ、エスカルゴ。好きな食材だらけ。そしておういう無骨な雰囲気の料理、好き。

黒糖生地に栗の渋皮煮をゴロっと入れた季節限定のパンです。見た目ほどハードではないですが、それなりに噛み応えがあるので後半は顎が疲れます。黒糖生地ですが、生地自体に甘さはなく、渋皮煮の甘さのみ。でも、ちょうどいいぐらいで、薄くスライスしてお茶請けにしてもよさそうです。 ＃パン＃ハード系＃スイーツパン

サモサだけでも美味しいです。 ソースはミントのソースですが想像してるより食べやすい。

腿肉のプロシュート #プロシュート #生ハム #パイ

#八寸 #おまかせ #和食 #懐石料理 #広尾

あけた瞬間いい香りが漂いお口に入れた瞬間ふわっととろける美味しすぎるスフレ。お酒の効いたマロンソースがまた美味。

#北海道産黒ホッキ貝焼き #ホッキ貝

#ハンバーグ #パイ #煮込みハンバーグ

#ソース #パイ #ロースト #恵比寿 #鹿#ジビエ

柔らかくて美味しかったです！ #刺身

アツアツのアップルパイと冷たいバニラアイス。 一緒に食べるととってもおいしい（≧∇≦）外はサクサクのパイなんですが中の生地部分がもっちりしておいしいです。

甘くて美味しかったです！ #寿司 #軍艦巻き

ホタテ、チリメンキャベツ、セップ茸の美味しさを余すことなくいただく。柚子が香ります。 #ホタテ #セップ茸 #オードヴル #フレンチ #広尾

アミューズ 料理全てがトリュフ！ 美味でした！ #パイ #トリュフ

栗に餡子に抹茶で和のパンケーキ。 #パンケーキ

ほっき貝のこりこりとした食感を楽しみながら、 その旨みを存分に感じ取ることができます。

うさぎの形をしたパイは見た目のかわいらしさと、 甘さあふれる味わいを楽しめます。

和牛のジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 パイのサクサクとした食感を堪能していけます。

うちむらさき貝のさっぱりとした食感とともに楽しめます。

こだわりあって蜜入りのりんご使用らしいです。↵私と友人は、焼き立てを頂きました サーックサクで、りんごは熱々↵甘すぎない味です。かなりオススメです！！！

普段は苦手な根セロリのピュレも爽やかで甘みがある　林檎がはいっているのかな　このピュレだったら好き

アンチョビで作ったキャビアが珍しい 美味しかったです #サラダ #アンチョビ

モンサンミッシェル産オマール貝は小ぶりで味が濃厚。残ったスープはバゲットに付けて。

目玉のまわりからでるコラーゲンたっぷりのダシで〆のリゾットやパスタまで楽しめる！これはいい。

ばい貝のこりこりとした食感を楽しみながら、 シャリとの相性を口の中で楽しめます。