中央区で食べられるハンバーガーのランキング

2000年に開業と、ハンバーガー業界では老舗の域に達する人形町の人気店。看板メニューは何といってもこのロットバーガー。料理は見た目も大事というけれど、このバーガーのフォルムはため息が出てくるような美しさ。とくにこの折り畳まれたレタス。パイン・エッグ・ベーコンと盛り沢山な具材も欲張りさんにオススメ。選べるソースの一番人気はBBQ。最近、化学調味料や防腐剤などを不使用のものにチェンジ。ハンバーガーを食べながら健康にも気を遣ってくれる嬉しいハンバーガー。 #ハンバーガー

今や素敵な人材を排出している老舗名店のBROZERS’ 人形町、新富町、日本橋高島屋、東雲と展開が続いていますが、 まずは本店でしょう！ ってことで人形町のご紹介。 外観から真っ赤のBROZERS’カラーで目立つんですが、 それは人形町という下町風情の歴史も感じられる街ってのがまた面白い。 そこで楽しめちゃうのは、ロットバーガー！ これ、スヌーピーとかのアメリカンなアニメーションとかで、 大口開けてぱくついているハンバーガーみたいなイメージとか。 ベーコン、パイナップル、エッグの組み合わせで、 ボリューミーに仕上げます。 ソースは、BBQ、スイートチリ、レッドホットチリ、てりやきが 選べます。 いずれも美味しいんですが、BBQが一難手が込んでいて美味しいので BBQをおすすめします。 2000年オープンのこちらのお店とのお付き合いも、、、、 昔のデータでは2012年くらいからありました。 もうまもなく20周年ですが日本を代表するハンバーガーの店として これからも応援したいですし一緒に楽しみたいなってほんと思います。

バンズもお肉もうまいっ😋 美味しいハンバーガー食べると幸せ。

jack37Burger バリネスモッツァレラチーズバーガー ジャックサンナナといえばサンバルソースを使用した特製「バリネスソース」 モッツァレラと合わせてみました。 #チーズバーガー #ハンバーガー

バーガー袋に包んで持つと、ずっしり。まずこの重量感がやはり堪りません！ 特筆すべきは、パティ。劇的に変化しておりました！ 個人的に、好みなステーキ調。ミンチでは無く、包丁でチョップする超粗挽き仕様に。 赤味主体と思われ、くどい脂分は皆無。噛みしめ続けるほどに、お肉の旨味と弾力がダイレクトに跳ね返ってきます。実にうまい！　 　 そして、天然酵母バンズは変わらず。香ばしく、そして優しく全体を包み、お肉のポテンシャルを十二分に引き立てます。 　 さらに、キーマンの「サンバルソース」。粗みじんのオニオンが食感に変化を、爽やかな辛味があとを引かせる牽引役。 　 個性派・変わり種でありながら、全体のバランス・調和が秀逸です。

この日は知人にここを教えたくて 日本橋小伝馬町にあるJack37Burgerへ。 一度食べると病みつきになる ホットなサンバルソースを体が欲するので この日はバリネスアボカドチーズバーガーを。 サンバルソースは野菜にも肉にもぴったり。 肉々しいパティをしっかりと引き締めてくれています。 実はバンズが完全な特注品に変わっていて やばいハンバーガーに生まれ変わってました。 小麦の味がしっかりとあってソフトフランスのような 適度な硬さ、それでいて歯切れがいいです。 ここのバーガーは比較的汁だく（笑）ですが 全ての旨味を逃すことなくバンズが受け止めています。 バンズの願いがやっと叶ったと、 とっても嬉しそうにオーナーが仰ってました。 かぶりつくと、うまい！この組み合わせはヤバイ。 今までの領域をはるかに超えた美味しさに。 これ毎日食べたい！ 知人も満足してくれたので本当によかったです。 #アボカドチーズバーガー #ハンバーガー #小伝馬町 #jack37burger #サンバルソース #バリネスアボカドチーズバーガーバーガー

日本橋に仕事で来ているので行かない訳にはいかない 日本橋小伝馬町のJACK37にまた行ってしまいました。 この日は他のバーガー屋さんでもなかなか頼まない チリビーンズチーズバーガーの37ワンプレートを お願いしました。 パティもチリビーンズもチーズもパワフルで相性も もちろんドンピシャ！文句なしです。 37ワンプレートはバーガー代になんと＋250円で スープ（この日はクラムチャウダー）とサラダと ポテトがついてくるという超お得なサービスです。 このスープとサラダで250円だなんて、超安い！ なんてお得なんでしょう。普通じゃありえません。 もうこの37ワンプレートは絶対に外せません。 この日も大満足です。 次回はこれのダブルパティにしようと思います。 http://www.ddr3rdmix.com/article/446943097.html #日本橋 #小伝馬町 #JACK37 #ハンバーガー #チリビーンズチーズバーガー #37ワンプレート #中央区 #チーズバーガー #ベーコンチーズバーガー #ビーンズ #チリビーンズバーガー #チリビーンズ

このシルエットの美しさったらないですよ。見事なまでに直径の揃った具材たち。もう惚れ惚れしてしまって、いつまででも見とれてしまいそうなんですが、熱々のうちに食べないとという葛藤に苛まれてしまいます。 クラウンバンズをずらしてみると、そこにはたっぷりのチーズに包まれた、これまたたっぷりのチリビーンズが。チリというと辛そうなイメージがありますが、辛さよりも豆の豊かな味わい、そしてチリソースのコクがしっかりと伝わってくる感じです。ひと言でいうと、旨い。これに尽きます。主役のチリビーンズはもちろん、それをしっかりと支えてくれるビーフパティ、野菜、バンズ。全てのバランスが調和した、シルエット以上に美しいバランスが味わえます。 #ハンバーガー #チーズバーガー #ビーンズ

これは大好きな小伝馬町のJack37の2周年の時位に 伺った時のネタです！相変わらず遅くてごめんなさい。 2周年という事であのお店からもお祝いが届いてます。 周年バーガーはやらないとおっしゃってたので この日はいつものバリネスベジタリアンバーガーに パティトッピングとお得な37ワンプレートです。 この日のスープはミネストローネでした。 相変わらず野菜たっぷりでパワフルなバーガーです。 サンバルソースが野菜と肉の旨味を引き出します。 説明不要の美味しさですでに満足ですが なぜかこの日はチリチーズポテトもいただきました。 チリビーンズとチーズの相性抜群でうまい！ バーガーだけでなく、サイドも大満足でこの日も 嬉しい気持ちになって帰る事ができました！ 超オススメのお店です！ http://www.ddr3rdmix.com/article/458674188.html #jack37 #ハンバーガー #日本橋小伝馬町 #バリネスベジタリアンバーガー #チリチーズポテト #iPhone7plus #チーズバーガー #アボカドチーズバーガー #ビーフバーガー #アボカドバーガー

構想に5年ぐらいかかったという新作。正月の七福神巡りに合わせて食べてね、という期間限定バーガーです。 金柑・マスカルポーネチーズと和えた海老ソース・金箔・揚げた白髪ネギ・餅が入った贅沢かつおめでたい一品。素材としては和なんですが、しっかり洋のハンバーガーに仕上がっています。 マスカルポーネと海老ソースというのがまたニクイ。マイルドでとろっとしたチーズなんですけど、食べると完全に海老。海老がぐいと引き立っています。 白髪ネギの存在感もすごくて、ポリポリとつまみにもしたいぐらい。 それぞれの具材がしっかり個性をたてつつも全体としてのバーガーは絶妙なバランスが保たれています。さすがのブラザーズ！ #ハンバーガー

ハンバーガーブロガーさんと一緒っだったので、飲み会あとに〆バーガー！10年ぶりくらいだったけど、変わらぬ美味しさ！ #ハンバーガー #チーズバーガー #ベーコンチーズバーガー #ビーフバーガー

クラシックBBQロット🍔@ブラザーズ 🍔🍔🍔2020年に食べた中でNo.1に美味しい🍔🍔🍔 カリッと焼かれたバンズは、外はカリッと中はフワッと甘味もあり👍 パティは、肉の甘味が詰まってイイ焼き加減、焼きパナップルにレタス、ベーコン、チーズ、トマト🍅も良い存在感、スモーキーなオリジナルBBQソースにマヨネーズ、アクセントになるピーナツバターがイイ感じになっている🍔最後まで飽きずに食べれます🤤 期間限定なのが本当に惜しい…😭😭😭 #ランチ #昼食 #頑張れ飲食店 #グルメ #東京 #ハンバーガー #ボリューム満点 #グルメバーガー #百名店 #ポテト #ジャンクフード #大盛り #ベーコン #ベーコンチーズバーガー #チーズバーガー #中央区 #人形町 #BBQソース #クラシックバーベキューロットバーガー #期間限定 #2020 #20周年記念 #ブラザーズ #brozers

相変わらずの肉肉しいパティがたまりません。中は赤身が残る程度のミディアムレア。とにかく肉が旨い！そして必殺のバリネスソース。インドネシアで食べられるサンバルソースをアレンジして作ったオリジナルソースで、しっかり辛くてパティとの相性もバッチリなんですよ。 パティの上に載せられたダイスオニオンの食感も良いですねぇ。このパティ&ソースにこのオニオンあり。ペッパージャックチーズというのはモントレージャックにペッパーを入れたものなのだそう。程よいペッパーの効き具合が好きなタイプです。 しかしまぁ、この日はバンズの水分量も抜群。スカッとなりすぎず、しっとりしすぎず。このバランスは絶妙。これらの個性溢れる具材が生み出す一体感はまさに職人の域。 #ハンバーガー

Jack37Burgerの看板メニューであるバリネスバーガーにパクチーをたっぷり使った一品。期間限定メニューだったものが、あまりにも人気を博してレギュラーメニューとなったもの。 荒々しいハンドチョップパティにピリ辛サンバルソース、そこに東南アジアの風を彩るパクチーがたっぷりと。この組合せ、パクチー好きには是非堪能してもらいたい一品です。 #ハンバーガー

最近では不定期でリリースされる期間限定メニューが、バーガー好きの心を掴んで離しません。今回も楽しみな新メニューのご案内を頂いたので、日本橋店でフライングゲットしてきましたよ。 なんとなんと、トンカツをハンバーガーに使っちゃいました。しかも店で手仕込みした国産ポークを使うという本格派です。 見てください。この分厚さ！そして写真じゃ分かりませんが熱々なんですよ。まさに揚げたて。もうこのトンカツが旨いというのが第一印象です。専門店だって顔負け（かもしれない）トンカツが味わえます。ただ、ここはBROZERS'ですから。ただトンカツを挟んでいる訳がない。 そこに合わせるのはマカロニサラダとチーズ。トンカツ定食の添え物のイメージなのだそう。そんなチーズマカロニとトンカツの相性の良さは言わずもがな。野菜はいつものレタスにトマト、オニオン。BROZERS'といえば具材の積みの美しさが特徴的ですが、さすがにトンカツを挟むとそこは流石にね。それにしてもボリューム満点でお腹いっぱいになりますよ。ワンパクなハンバーガーを貫いたら、ワンパクに旨かったという一品に仕上がっています。 #ハンバーガー

バンズを鉄板で焼いているのでパンがサクサクでハンバーガーとしては新鮮でした！ ソースが2種類かかっていてそのソースが絶妙にマッチしていました！ #ハンバーガー #チーズバーガー

正確にはバリネスペッパージャックチーズバーガーにベーコンをトッピングしています。 やっぱり旨いここのビーフパティ。噛むとほろっと崩れるような肉ドストレートなパティ。肉肉しさが今日もたまりませんね。 ペッパージャックチーズとも合いますし、何と言ってもこの店のオリジナリティと言えばのサンバルソースとも抜群の相性の良さ。このピリ辛さが最高に合うんですよね。 そして新しくなったバンズですよ。パリッとした食感ながらも中はもっちり。この表現って普通に使いそうなんですが、あまり感じたことのない感じ。食べてみないと分からないこの感じ。語彙力の乏しさが妬ましい。とにかく新感覚なんですよ。他ではなかなか味わえません。 トッピングしたベーコンも大正解。分厚くてこの存在感足るや。これだけ個性の強い具材が重なりあっても、全体としてのバランス感がありますし、新バンズに変わってより一層旨くなった印象です。 #ハンバーガー

最近のお気に入りのお店の1つで、通勤経路に近いので よく行ってしまう日本橋小伝馬町のJack37 Burger！ ちょっとネタ的に古かったり、内容が前後したり、 メニューも変わってたりするのですが、どうしても 見てもらいたい内容だったのでアップします。 （だったら早くアップしろよ！って話ですが…笑） この日はダブルチーズバーガーのセット371プレートの 150円でサラダとポテトがつく方をオーダーします。 （写真は旧メニューで現在は変わっています。） ダブルチーズバーガー セット371プレート到着！ セットのサラダはいつもと同じ！でも大好き！ これがダブルチーズバーガーどうでしょう！ ダイスカットオニオンがいい感じでサンバルソースの バリネスシリーズじゃないスタンダードシリーズでも Jack37 Burgerらしさがここにも出ています。 どうでしょ！このパティ！ヤバくてすごいんだから！ この時もうまくて電気が体に走ったけど現在はさらに 進化して、いろんな意味でもっとすごくなってます。 さらにすごいのは価格！当時の価格でもすげー安い！ これでセットがついて1650円なんてありえない！ どことは言わないですけどちょっと前に行った、 バーガー屋さんに爪の垢を煎じて飲ませたい！（笑） Jack37 Burgerの進化は止まらないのです。 これからも美味しいバーガーを提供して欲しいです。 http://www.ddr3rdmix.com/article/452620082.html #日本橋小伝馬町 #ハンバーガー #JACK37 #ダブルチーズバーガー #チーズバーガー #ビーフバーガー

ある日のランチ！うまーい！ #ハンバーガー #タルタル

あの洋食の名店「グリル満天星」とのコラボバーガー。11月からの提供開始に先駆けて【フライングゲット】のご案内を頂いて、日本橋店へ駆けつけてきましたよ。 コラボしたポルチーニクリームソースをたっぷりと使ったハンバーガー。モッツァレラチーズは有無を選べるんですが、そりゃあもちろん入れるでしょう。 ポルチーニの香りが鼻にふわぁっと届きます。秋ですね～。どろーんと零れちゃいそうなモッツァレラチーズと混ざり合うこのソースは幸せ気分でいっぱいになりますね。これ、嫌いな人は多分いないんじゃないですか。不思議なほどに、見た目以上にすっきりと食べられますしね。 ベースとなるパティ&バンズ、野菜もお見事。特にこの日はバンズが秀逸でした。内部に程よい空洞感を作りながら、その軽やかさと噛むと縮んでからゆっくりと元に戻っていく弾力さ。スローモーションでパンを見つめているかのよう。 そして、コラボソースに負けないベースのハンバーガーがしっかりと美味しくて。このバランスの良さは流石のひとこと。やっぱり旨いから、案内をもらったらついつい足を運んじゃうんですよねぇ。 #ハンバーガー

白ごまバンズに厚みのあるパティ、厚切りベーコン、レタスがトッピングされておりフライドポテト、フライドオニオン、ピクルスが添えられておりました 盛り付け1 状態0.5 味1 価格1 価値1 評価4.5でした #ハンバーガー#グルメバーガー#ベーコンバーガー

ハンバーガーにスパゲティーだなんて...実際に運ばれてきて、目の前にしてもやっぱりネタなんじゃないかと（笑） と思いきや、これが絶品。昔懐かしい喫茶店で食べたようなトマトスパゲティーは、これ単体で食べても間違いなく旨いんです。パスタじゃなくてスパゲティーという感覚ね。細すぎず太すぎず、口の周りをべったりと汚しながら食べたいスパゲティー。 そこにビーフパティというのが不思議なほど合うんです。まさに出会うことがなかった二人の運命の出会い。ビーフパティはいつもより敢えてなのか、ややしっかり目に焼いてあって、ややソフトな食感のスパゲティーとのコントラストが楽しいんです。野菜はレタスとオニオンがなくトマトのみ。パティの上からも下からもトマトが包み込む。まさに回文的な挟みこみ。 #ハンバーガー

#銀座 #ハンバーガー

WAGYU BURGERさんのコラボメニュー(5月8日で販売終了)でメゾンカイザーさんのバンズに和牛パティ、和牛ベーコン、デュクセルソース、29スコソースがトッピングされておりフライドポテトとピクルスが添えられておりました 盛り付け1 状態1 味1 価格1 価値1 評価5でした #ハンバーガー#グルメバーガー巡り

こちらのスペシャリテのハンバーガー。国産黒毛和牛の肩肉６ｍｍ、もも肉９ｍｍのカットにこだわったパティは、つなぎがなく、お肉の塊を食べているような食感で、食べごたえ抜群です。食べると肉汁もジュワッと溢れてきて、肉汁Ｌｏｖｅｒにはたまりません。ベルアネーズソースとトマトフォンデュのＷソースですが、意外とあっさりしていて重たさを感じませんでした。流石の一品です。 #パン

言わずと知れた看板メニュー。 本店同様にソースは、BBQ・テリヤキ・レッドホットチリ・スイートチリの4種類から選べます。初めてロットバーガーを食べた記憶にならって、BBQソースにしました。 ビーフパティに、ベーコン・エッグ・チーズ・パイナップルと盛り沢山な一品。これだけの具材が入ると味のバランスをとるのも大変だと思いますが、さすがの調和感。BBQソースが入ると、さらに舌の上で具材が躍り出すような軽やかでありながらも深みもある、そんな世界が口の中に広がります。 #ハンバーガー

最近のお気に入りのJack37で定番メニューの1つ、 バリネスダブルバーガーをお願いしました。 もちろんお得な37ワンプレートにしたのでサラダと スープもついてきます。 この日のスープはミネストローネ、あとサラダ。 バリネス系はJack37オリジナルの辛いサンバルソースが 入っていて肉と野菜に本当によく合うんです。 ピリっとした辛味がバランスを整えて、肉の旨味を 最大限に引き上げてくれます。 このパティ見て下さい！本当にうまいんですから！ この日も大満足でした！ いつも美味しいハンバーガーありがとうございます。 http://www.ddr3rdmix.com/article/452931971.html #中央区 #日本橋小伝馬町 #Jack37 #ハンバーガー #バリネスダブルバーガー #サンバルソース #ビーフバーガー

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バンズも柔らかく、お肉もたっぷり。追加でアレンジもできます。フライドポテトが揚げたてで細くておいしいです。大きいので食べ応えあり。 #ハンバーガー#カフェ#ランチ