阿倍野駅周辺で食べられる人気トンカツBEST14

ランチ

今日不明

阿倍野駅から672m

大阪府大阪市阿倍野区松崎町４丁目２-２４

hiroyukinozoe
玉子で閉じられたわらじ大のかつが横たわり、彩りのよい刻み三つ葉がトッピング。トレイの上にとろろ、ご飯、豚汁がセットになっていて、ロースかつの断面は指が2本ほど入る分厚さで、しかも肉の中心までしっかり火が通っています。大阪搾油高級品「綿実油」を使用していて、はじめは150℃、続いて170℃で2度揚げることで黄金色の美しい仕上がりのとんかつ。まさに分厚いポークステーキをじっくりしっかり時間をかけただけあって、手間暇かかっているのが一口食べてみてわかります。かつは、割下を吸ってしんなりして柔らかく、噛み締めるとロース肉特有の脂の甘さが広がります。割下は甘めで濃いめながら、鰹出汁の旨味がかなり効いています。また、玉子のとじ加減も半熟で、とろっとした食感がたまりません。豚汁は、ダイコン、こんにゃく、エノキダケ、ネギと豚肉と具沢山。女性店主ならではのヘルシーな食材と味付けにも工夫がみられます。分厚いロースかつは食べやすいように包丁でカットされ、一切れずついただきますが、半分残った頃合いに山芋とろろをたっぷりかけることで、さらに絶品なかつとじが堪能できます。 #かつとじ #とんかつ #ロースかつ

ランチ

今日11:00~22:00

阿倍野駅から367m

大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋１丁目３-２１

hiroyukinozoe
鹿児島黒豚ヘレと黒豚ロースの合い盛りに加え、アスパラガスフライ、キャベツ、ご飯、味噌汁、香の物とKYKならではのバラエティーに富んだとんかつ膳は、食撮映えして食指が動きます。サックサクの衣を身にまとったジューシーな黒豚ヘレとロースはそれぞれ肉厚で脂身が少なく、備え付けの「おすすめソース」と「岩塩」につけて、柔らかい肉の食感と旨味を堪能します。ご飯、味噌汁の「お替り無料」でごはんをお替わりしながら、プチ贅沢なとんかつランチを楽しみました。