阿倍野駅周辺で食べられるロースカツランキング

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こちらは阿倍野周辺で食べられるロースカツの人気ランキングページです。
阿倍野周辺では4件のロースカツが見つかりました。
阿倍野周辺では、とんかつたこつぼの特製かつとじや大阪西成食堂のロースかつ定食などが人気のメニューです。
4件のメニューから、あなたが食べたいロースカツを見つけてみてください！

ランチ

今日不明

阿倍野駅から672m

大阪府大阪市阿倍野区松崎町４丁目２-２４

レビュー一覧(1)

hiroyukinozoe
玉子で閉じられたわらじ大のかつが横たわり、彩りのよい刻み三つ葉がトッピング。トレイの上にとろろ、ご飯、豚汁がセットになっていて、ロースかつの断面は指が2本ほど入る分厚さで、しかも肉の中心までしっかり火が通っています。大阪搾油高級品「綿実油」を使用していて、はじめは150℃、続いて170℃で2度揚げることで黄金色の美しい仕上がりのとんかつ。まさに分厚いポークステーキをじっくりしっかり時間をかけただけあって、手間暇かかっているのが一口食べてみてわかります。かつは、割下を吸ってしんなりして柔らかく、噛み締めるとロース肉特有の脂の甘さが広がります。割下は甘めで濃いめながら、鰹出汁の旨味がかなり効いています。また、玉子のとじ加減も半熟で、とろっとした食感がたまりません。豚汁は、ダイコン、こんにゃく、エノキダケ、ネギと豚肉と具沢山。女性店主ならではのヘルシーな食材と味付けにも工夫がみられます。分厚いロースかつは食べやすいように包丁でカットされ、一切れずついただきますが、半分残った頃合いに山芋とろろをたっぷりかけることで、さらに絶品なかつとじが堪能できます。 #かつとじ #とんかつ #ロースかつ