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特選ロースカツ定食

六白黒豚！ 脂身の甘さと肉の美味しさがいいね〜

#とんかつ #ランチ

厚切りなやつを。

量は多いいけど、のもと家は 特選厚切りロースカツを食べた方がおすすめ！ #大門#とんかつ#ロース#ソースより醤油派#定食#ご飯 #ディナー #おいしい #東京 #名店 #ランチ

ヒレが売り切れのため、1番人気を頼んだところ... 結構分厚い!!!2、3切れはワサビや、いりゴマ+ソースなど味を変えながら食べれたのは良かった。ただやっぱり脂がすごくて辛かったぁ〜(´-ω-｀)

トンカツ激戦区@浜松町

鹿児島の六白黒豚を使用。肉の繊維は少し荒く感じたが見た目のわりにクドくなくて食べやすい。代々木上原「武信」の醤油かつ丼のタレに近い甘めの醤油ダレが嬉しい。 #とんかつ #定食 #ロースかつ

#東京 #定食#とんかつ定食 人間ドックについているランチ券でいただきました。

ヒレかつとロースかつの両方を楽しめる。ソースやわさび醤油など味を変えていただくのもオススメ。

今まで食べたとんかつの中で一番美味しい。カツはもちろんセットで付いてくる豚汁も最高にうまいー！近々また行こうと♪

#とんかつ #とんかつ定食 #ロースかつ 美味し

#ランチ　＃とんかつ

鹿児島産六白黒豚を扱う大門のとんかつ店。 豚肉のクオリティはもちろん、揚げの技術も含めると、都内でも5本指に入る美味しいとんかつ店だと個人的に思うこちらの店。 普段は、茎わさびと鹿児島醤油で食べる絶品の厚切りロースとんかつ定食一択なのですが、この日は幸運にもタイミングよく幻のメニューのかつ丼に遭遇し注文。 個人的に、かつ丼は西荻窪の「坂本屋」に代表されるような全体バランス重視で、必ずしも高級なブランド豚でなくてもよいと思っていますが、やはり最高の豚肉を使用したかつ丼も食べてみたいという好奇心が勝りました。 店主さんが言うには、とんかつ定食とは別のかつ丼に適した肉を使用しているとのことですが、見た目はこれまで食べてきた厚切りロースとんかつ。 サクッと揚がったとんかつの肉厚は、かつ丼としては規格外の3㎝はあります。 噛むほどにジューシーな肉の甘味と旨味が溢れ、甘めのふんわり卵とじとシャキシャキ玉ねぎが口の中で絡み合って、かつ丼の美味しさを堪能できる至福の時間。 一切れのかつに重厚感があり、掻き込むことはできず、しっかり一口ずつ噛み締めていただきました。 全体バランスだけを考えると、かつ丼にするにはもったいたいないほどの肉なのかもしれませんが、これまで食べた中で間違いなく最高の豚肉の規格外とも言えるかつ丼でした。 #かつ丼 #とんかつ #丼もの

ネパールシェフならではの豚尽くし。 さらにトンカツを合わせたカツカレー仕様です。 インド人経営のインド料理店では、なかなかこうはいきませんね。 カレーは典型的なインネパ店（ネパール人によるインド料理店）のクリーム渦巻きカレー。 ですが渦巻きの丁寧さ、器からこぼさない丁寧さと、場末のインネパ店とは一線を画しています。 では味もお高くとまっているか、といえばそんなことはなく、ニンニクがっつり強めの濃い味付け。 辛口オーダーがビシッと決まっています。 具材のポークもボリュームあるブロック。値段なりの満足度を与えてくれますね。 ライスは大盛り無料・・・でしたが、普通盛りでも結構な量です。 カツは三元豚使用。 味濃いめのカレーとの相性はなかなかのもの。 ライスも合わせて、カツカレーとして充分に楽しめます。 品あるインネパ店の、ちょっと粋な楽しみ方。 機会あればぜひ、試してみてくださいませ。 #カレー #カツカレー #インド料理 #インドカレー #ポークカレー

いつもの〜 ハンバーグコロッケ！略してハンコロです。 真っ黒の物体はハンバーグ。 漆黒のデミグラスソースは小麦粉たっぷり バターたっぷり！ 焦げ臭くない香ばしい味わいです(^^) ショウコロもあります！ #とんかつ #穂久斗 #洋食 #芝大門

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カキフライも美味しい\(◡̈)/ #牡蠣フライ #芝大門 #とんかつ #穂久斗 #洋食

食べ応えがあって満点の逸品。

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上質な脂の旨味の鹿児島県産の黒豚とんかつを茎わさびと甘めの醤油につけていただくのが、こちらのお店のスタイルです。 とてもよく合います。 茎わさび単独では鼻にツーンときますが、とんかつと一緒に食べると、脂の甘さで中和されるためか、全くツーンとこなくて不思議です。 #とんかつ #定食 #ロースとんかつ

ランチ時に行くと ぉ店の外まで並んでいますっ*ത♡.° 相席になる程の満席状態 少し薄いけど… 大きくて揚げたて #ロースかつ #とんかつ#かつ#揚げたて #揚げ物

とにかくロースが柔らかくて大満足。 #定食

特選 島安納 黒豚ロースカツ定食🐷黒豚とんかつ ほり壱 島安納を食べて育った黒豚を使ったとんかつにかなり細く切られた千切りキャベツ 根菜類・豆腐・蒟蒻・豚肉と具沢山な豚汁 漬物にピクルスを出したりと 細部までこだわりの見えるロースかつ定食 #ガチめし #ロースかつ #定食 #東京 #新橋 #汐留 #ランチ #ディナー #頑張れ飲食店 #グルメ #昼食 #ボリューム満点 #ジャンクフード #大盛り #夕飯 #🕒 #テイクアウト #おやつ #ライス #とんかつ #港区 #新橋グルメ #新橋ランチ #新橋ディナー #ミシュラン #黒豚 #島安納 #ピクルス #豚汁 #千切りキャベツ #ほり壱

#とんかつ

鹿児島の六白黒豚を使用した240gの厚切りロースかつです。中心部は4センチはあろうかという厚みです。 ロースといえば脂身の甘みが醍醐味ですが、贅沢にも外側の余分な脂身はカットされているので、赤身率は高めです。 赤身はモッチリとして弾力が強めで肉の旨味が凝縮されていて、融点が高めという脂身も赤身に近い食感があります。 始めにサクッとした衣の軽い感触と心地よい肉の歯応えを感じた後に、凝縮されていた上質な旨味と甘みが噛むほどに口の中にジュワッと広がっていきます。 こちらの店では茎ワサビと醤油を付けて食べることを推奨しており、爽やかなワサビの香りがより一層旨味と甘みを引き立てていてよくマッチしています。ソースも用意されていますが、個人的にはせっかくの肉の味を消してしまうソースは不要で、せいぜい端豚にかけるくらいでしょうか。 素材、火入れの技術も素晴らしく、都内でも屈指のハイレベルなとんかつ店です。 #とんかつ #ロースとんかつ #定食 #ロースかつ

新橋の燕楽のカツは強い。 とんかつ、キャベツ、とん汁、ポテサラ、ご飯で隙がない。強い。

新橋 むさしや 極上ロースカツ定食 大門の名店が移転してた^ ^ 高温系のとんかつはすき^ ^ 極上ロースについてくる岩塩と食べるとこれまた美味 #新橋 #とんかつ #ロースかつ定食 #極上ロース #むさしや #大門

#とんかつ #ロースかつ

東京のビジネス街ってもっと高いと思ってました。生卵ついてくるから強制的におかわりして卵かけご飯。 #とんかつ #東京 #虎ノ門

ちょっとリッチな気分になれるとんかつ屋さんです。大将が揚げる前のお肉をみせてくれるパフォーマンスもおもしろいですし、口にいれた時のサプライズはすごいものです。脂がじゅわっと出てきて肉の旨みが口に広がります。 塩・ソース・大根おろしお好きな食べた方出来て楽しいです。

#かつ丼 #とんかつ #ロースとんかつ

御成門にある老舗のとんかつ店のかつ丼。 辛め寄りの甘辛の割り下がとんかつの衣と玉ねぎにしっかり染み込んでいて濃い目。 トータルバランスとしては王道のかつ丼とは言えないかもしれませんが、昭和レトロな雰囲気の店内で食べるかつ丼は、どこか懐かしい気分にさせてくれる味わいがあります。 #かつ丼 #とんかつ #ロースとんかつ

#カレー　#虎ノ門

火曜日 昨日のラジエーションハウスも、 よかったですねぇ 続編を期待 今日はお客様先に直行。 会社に戻る前に、 アークヒルズでランチ。 行きたいお店がいろいろあったのですが、 やはりお昼時で その中で、こちらに 熟成ロースかつ　150グラム やっぱり好きです、とんかつ 断面がきれい ほどよい脂身で、それほど気にならず。 で、キャベツのおかわりは必須 おつけものでがりが添えられてるのは珍しいかも #六本木一丁目 #赤坂アークヒルズ #金沢かつぞう #ロースカツ #とんかつ #おひとりさま #マカロニメイト #東カレ倶楽部 #東カレ公認インフルエンサー

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ご飯も美味しく、カツがよくタレとよくあって大変美味しかったです。肉も柔らかく箸で切れるくらいです。