東京都のテリーヌ(鴨肉)のメニュー一覧| SARAH [サラ]

合鴨ロースト、うにホワイトアスパラのタルタル、鴨イチジクフォアグラテリーヌ(エゾットリア（EZOTTORIA）)

ディナー

今日18:00~00:00

千駄木駅から349m

東京都文京区千駄木3-44-1 すずらん通り内

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koume
テリーヌは、粒マスタードの乗った物と、炙ってバルサミコソースをかけた物の２種類。イチジクの甘みがアクセントになっていて無茶苦茶ウマいですよ。うにホワイトアスパラのタルタルはウニの旨さが際立った１品。使われているうには甘みが強いバフンウニになります。合鴨ローストは皮とその脂身が香ばしく、旨味とコクも濃厚ですね。 #タルタル #テリーヌ #ロースト #ディナー #盛り合わせ

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鴨とフォアグラのテリーヌ(ラ・パレット)

ディナー

今日不明

麻布十番駅から183m

東京都港区麻布十番２丁目１３-２クリスティーフジ

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麻布十番の老舗フレンチビストロ「Restaurant La Palette」のディナーコース「ときめきのメニュー」4,900円+サービス料5%より、「鴨とフォアグラのテリーヌ」盛りが綺麗でテリーヌ大きめ。しっかりした味わい。同時に供される焼き立てバゲットとテリーヌの美味さに、スタートからハイペースで胃袋が満たされていく。付け合せの野菜は、酢漬けなビーツやキャベツがいいアクセント。

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こちらは東京都で食べられるテリーヌのランキングページです。

東京都は関東地方に位置する日本の首都です。東京都区部とそれ以外の地域では雰囲気にも大きな違いがあります。高層ビルが立ち並び都会のど真ん中を感じる場所から、東京とは思えないほどの美しい自然が感じられる場所まである東京。そんな東京で育てられる「江戸東京野菜」をご存知でしょうか。江戸から昭和にかけて現在の東京周辺でつくられていた、伝統野菜です。農地の減少とともに消滅しかけていた伝統野菜ですが、ブランド野菜として、今注目を集めています。水分が少なくニンジンのような形をした「亀戸大根」や、一般のニンジンに比べて短くずんぐりとした形が特徴の「馬込三寸人参」など、約40種類が認証されています。

また、新宿から1時間程度でアクセスでき、都内にいながら十分に自然を満喫できる人気スポットといえば高尾山ではないでしょうか。初心者向けから、ちょっと辛いコースまでたくさんの登山コースがあり、何度来ても飽きることがありません。木々の中を巡りながら自然を感じられるコース、ゆったり静かに歩けるコース、スリルがある吊り橋を通るコースなど、聞いただけでも歩きたくなるコースがたくさんあります。体力に自信がない方はケーブルカー・リフトもあるのでご安心を。夏のビアガーデンや、登山後の疲れた体を癒してくれる温泉があるのも嬉しいスポットです。

そんな東京都で食べられるテリーヌのランキングをご紹介します。