合鴨ロースト、うにホワイトアスパラのタルタル、鴨イチジクフォアグラテリーヌ(エゾットリア (EZOTTORIA))の口コミ/評判メニュー情報1食べたい3.6エゾットリア (EZOTTORIA)ディナータルタルテリーヌローストイチジクフォアグラホワイトアスパラ合鴨肉鴨鴨肉レビュー一覧(1)koume4.52020/8/1テリーヌは、粒マスタードの乗った物と、炙ってバルサミコソースをかけた物の2種類。イチジクの甘みがアクセントになっていて無茶苦茶ウマいですよ。うにホワイトアスパラのタルタルはウニの旨さが際立った1品。使われているうには甘みが強いバフンウニになります。合鴨ローストは皮とその脂身が香ばしく、旨味とコクも濃厚ですね。 #タルタル #テリーヌ #ロースト #ディナー #盛り合わせ 店舗情報エゾットリア (EZOTTORIA)東京都文京区千駄木3-44-1 すずらん通り内 今日定休日西日暮里 / 日暮里 / 千駄木0338230553
テリーヌは、粒マスタードの乗った物と、炙ってバルサミコソースをかけた物の2種類。
イチジクの甘みがアクセントになっていて無茶苦茶ウマいですよ。
うにホワイトアスパラのタルタルはウニの旨さが際立った1品。
使われているうには甘みが強いバフンウニになります。
合鴨ローストは皮とその脂身が香ばしく、旨味とコクも濃厚ですね。 #タルタル #テリーヌ #ロースト #ディナー #盛り合わせ