上本郷駅のチャーシュー麺の人気おすすめランキング

この日は八潮でサクッと昼飯を食べることに。 家系ラーメンが食べたくて検索しました。 お店の名前は家系ラーメン王道家直伝 との丸家 八潮店 店の横に駐車場があるのでそちらに停めて訪問 王道家系で人気のお店のようで4組くらい待ちが出てました。 店内はカウンター、テーブル席で１５，６くらいかな。 今回はチャーシューメン、半玉子まぶし、悪魔背脂を注文。 味付け等はすべて普通で。 しばらく待って提供されたのがこちら。 おー、悪魔背脂はガツンと来そうな色合いですなー。 まずはそのままでスープを一口。 王道家系列はしっかり濃い目のスープが多い印象だけど こちらも濃い目の豚骨、醤油でガツンと来る味わいです。 しっかりと海苔をスープに浸して食べると旨いんですよね。 チャーシューも大きくて食べ応えあるし、 赤身メインなのがいい感じです♪ ここに少し背脂を投入します。 かなり濃厚さが加わってがっつり濃い目を食べたい人にはピッタリかと。 全部入れてしまうとちょい脂っこくなりすぎるかなという印象でした。 瞬殺で食べ終わりました。 背脂のおかげでいつも食べる家系とちょっと違った毛色で面白かったな。 色々家系は食べ歩きしてみなければ。 #ラーメン #チャーシュー麺

ほろほろのホルモンとチャーシューがあい盛りされた一杯。麺は中太で、濃厚なスープをリフトアップ。 #麺 #ラーメン #中華そば #ホルモン #チャーシュー #チャーシュー麺 #とんこつラーメン

※閉店しました※ スープはアッサリしているけど旨みがあり、塩分やや強めで醤油ちっく。味付玉子は半熟でマロヤカだったけど、忘れられてて別皿で提供されたので画像には写っていません（汗）　麺は やや黄色がかった中太で、モチモチ食感でした。 ＃閉店