鎌ケ谷市で食べられるチャーシュー麺のランキング
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こちらは鎌ケ谷市で食べられるチャーシュー麺のランキングページです。
鎌ケ谷市ではチャーシュー麺が8件見つかりました。
8件のメニューから、あなたが食べたいチャーシュー麺を見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
- kouhei01
初めから期待はしていないし(笑↵ そもそも、在庫があるかどうか(店員さんも)はっきりわからないくらいのものだし^^味玉はなぜか酸っぱいw
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- taruo
器が奥に深いタイプなのでチャーシューしか写ってないけれど、ちゃんと麺とスープも入ってます。 マロヤカなスープで美味しかったです。
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- kouhei01
チャーシューは中~大きめのが6枚で、おそらく100gオーバー。↵ 硬すぎず柔すぎず程よい弾力があり、肉の旨味残る。↵ 麺は普通の中華麺。↵ スープですがチャーシューの煮汁を使ってるかも、骨よりも肉のほうが良いだしが出るというのはホントですね(^_^;)↵ 醤油ダレは市販のものを使用しているかも、下手にいじっていない感じで素直に旨い。↵ 味付けはほんのチョコっとだけ濃い目で、その代わりにチャーシューの味付けは薄め(やや甘め)、トータルでちょうどいい塩梅。おむすびもウマイ、塩加減が絶妙。
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- kouhei01
大きめのドンブリにスープがタップリ。↵ スープ量に対し麺が少ない感じもなかったので、(平均的なラーメンより)スープは20~25%、麺は15%程度はボリュームありそう。麺は中細、ツルリ喉越しが良いタイプで割と根性があるやつ(笑↵ あまりヘタレないという意味です。↵ ワカメは身が厚く、コリコリしたところあり良いものだと思います。↵ メンマはコリシャキ。チャーシューは出汁とっちゃったのねタイプで5枚、脂身はほぼゼロのちょいパサショッパー。↵ スープなんですが、動物系は鶏か豚かはっきりわかるほどには出ていない。↵ つまり普通に普通の中華スープで化調も普通に使われているですが、蕎麦屋らしいところがあるとすれば(特筆する程でもない感じですが)魚介系が中華屋さんのヤツよりもいい感じに出ているところ。
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- kouhei01
看板にあった「サッポロラーメン」とは札幌をイメージしたラーメンのようですね。↵ コーンが使われていますので。↵ あと、炒めた?野菜はモヤシと玉ねぎ主体。チャーシューは噛みごたえのあるタイプ。↵ 麺は柔めで、客層に合わせたものだと思います。まあ、フツーな感じのチャーシューメンでしたが
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- taruo
スープは、昔ながらの背脂醤油味で、材料は国産素材を使っているとのことで とても美味しかったです。 チャーシューは大きくて食べ応えがありました。
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- kouhei01
チャーシューも日本人好みの味付けになっていて。↵ いやはっきり言うと、過去2回ともタイ人好み、お菓子のように甘くって、食えない味付けだったんですけどね~↵ 調理人が変わってます。↵ 合点がいきました。写真みたいな美味しいチャーシューメンなら997円でもいいと思う方にはおすすめできます。
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スープが昔ながらの背脂醤油味で美味しかったけれど、野菜をトッピングしたからかスープの印象が薄くなっちゃった感じで、麺も器にギッチリ詰まっていて ちょっと食べにくかったです。