名古屋市昭和区で食べられるチャーシュー麺のランキング

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  i_am_shinochan

  メンマ竹 好陽軒 桜山 一面を埋め尽くすメンマ・メンマ・メンマ！ 栄養たっぷりの優しい根菜スープでホッと落ち着ける味。 中太ちぢれ麺のモチモチ感、柔らかいチャーシュー、最高だ。 #ラーメン #醤油ラーメン #メンマラーメン

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  norikun

  名古屋ご当地ラーメンの一つ、好来系ラーメン店の中でも特に人気が高いお店の一品です。 丁寧に下処理され味付けされたシャクシャク歯切れ良い自家製メンマがたっぷり入ってます。 #ラーメン #メンマラーメン #好来系

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  hot_lamb_sw6

  食べても食べても減らないメンマ、見た目よりも柔らかくて食べやすい。

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  haruchan

  久しぶりにあっさり系のこれぞラーメン、とゆうラーメンを食べました！味玉トッピングしました(＋100円)。 チャーシューもあっさり系？で食べやすく程よい細麺がスープとよくからんでいて美味しかった！ ちなみに、しょうゆラーメンもありますが、しょうゆラーメンとしおラーメンでは麺をかえているようです☆他にも、台湾？ラーメンだとか水餃子とかもあって、他のメニューも食べに行きたい‼︎

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  kazu0320

  しおチャーシュー麺【らーめん 奏】@愛知県名古屋市昭和区阿由知通。移転後初訪が2軒目。東海ではよく使用されている奥美濃古地鶏に、豚スジ等の動物系と魚貝を合わせた透き通るスープ。滋味溢れる上品な味わいで、飲み始めると掬う蓮華が止まらない。小麦の風味豊かな麺がしっかりとスープに寄り添っており、豚鶏2種のチャーシューも抜&群。 #ラーメン #チャーシュー麺 #塩ラーメン

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  4u4_nagoya

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  user_74090527

  今回は大盛スペシャルメンマというのを頼みました。つまりは麺が通常の1.5倍で叉焼とメンマがたっぷりのラーメンということです。↵噂には聞いていましたが いざ目の前にするとすごいラーメンですね。圧倒的な量のメンマしかも一本一本が太い！ボリュームたっぷりです。30本以上はありました。↵この下にはさらにチャーシューが沈んでいるというからなかなか食べ応えがありますね。メンマだけでは飽きるので下にあるチャーシューをサルベージ。お、なんか美味しい！↵塩気はないけど噛めば噛むほど肉の旨み。こちらも5枚くらいはあった気がします。麺は中太。メンマやチャーシューをいじりまくっていたせいか、時間が経っちゃってちょっとぬるいし麺も柔らかい。麺はちょっと伸びるのがはやいですね。↵もともと冷めやすそうな器ではありますし。スープはすんごいあっさり。いわゆる薬膳ラーメンというやつです。↵めちゃくちゃ美味しい！このまま中華スープとしてチャーハンのお供に出てきそうな感じ。これ腹減ってたら完飲しちゃう人多そうだ。↵でも残念なことに、このあっさりしたスープが中太麺と合わない！メンマの量も相まって、麺は1.5倍にする必要なかったなぁと後悔。スープが冷めて、麺も柔らかくなってくるとどんどん食べるのが辛くなってくる...スープが美味しいのになんかこちらが悔しくなってくる。いつも濃いめのジャンクなスープを嗜んでいると物足りないかも。極細麺とかならいいんじゃないかな。なんかすごいので茹でてる！なるほど、あれで4人分同時に茹でてるのかぁ。てぼじゃないんですね。

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  i_am_shinochan

  好陽軒(愛知県・桜山) ☆スペシャルメンマ 好陽軒にてスペシャルメンマ。 久しぶりの好陽軒、独特の掛け声による接客もなんら変わっていません。 そしてメンマのど迫力もいつも通り。 約30本近いメンマの下には、好来系薬膳スープのチャーシュー麺がいらっしゃいます。 隣の人がメンマを噛むシャキシャキ音が聞こえるくらい立派なメンマ。 秘伝の和漢根菜汁によるスープは体に優しい染み入るすっきり感。 昼のピークタイムを過ぎても尚店内に待ちが出来る名店です。 ありがとうございました、まーたどーぞっ♫ #メンマ#麺#ラーメン#拉麺#メンマらぁめん#チャーシュー麺#スープ#薬膳 #肉 #名古屋グルメ #焼豚 #チャーシュー

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  matoyaji365

  名古屋人から一推しされたので名古屋出張に託けて寄ってみた(^^; それもわざわざ名古屋駅から自宅に向かう新幹線とは逆方向の地下鉄桜通り線に乗り桜山まで(^^; まだまだ夕食には早い時間だったので行列も無く、奇跡的に待ち無しで入店出来ました(^^) メンマが美味しい薬膳らーめんとの事前情報は得ていたのですが一面に広がるメンマは食べ切れないと思い、スペシャル叉焼麺に(^^; こちらはメンマは控え目ですが叉焼が一面に広がり麺が見えません(^^; スープは薬膳っていうよりあっさり塩らーめんって感じです(^^;ただ、カウンターにはらーめん屋特有の黒胡椒などのスパイスに加えてリンゴ酢や高麗人参酢、辣油などもあり、女将さんからはビギナーと分かったのか高麗人参酢や辣油を加えて好みに合わせて味を変えて食べる事を勧められました(^^; 確かに、高麗人参酢は薬膳っぽい味に変わります(^^;辣油は担々麺風に変わるのですが、それも一気に味が変わるので驚きます(^^; 我々の後にも次々と老若男女、若い女性のお一人さんも平気で来られるのでその人気度が伺われます(^^) こってり好きには少々物足りないかもしれませんが、あっさり好き、飲みの後、などは食べ易くて良さげです(^^)

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  user_36868378

  スープは、口に含みテイスティングしてみると根菜や漢方が強めに出ています。薬膳スープの特徴である根菜や漢方を中心に味わいたいならココですね。程良いシャバさとスッキリした口当たりがとても美味しいです♪↵麺は、お馴染みの中太ですがココのは比較的よく縮れています。加水率も低くスープもサラサラなのでよく吸い上げます。そして噛むと奥歯に残る様な食感は健在で、コレが堪らなく好きです♪↵具材は、６～７ｃｍはあろうかと言う長いメンマが特徴的。変に味付けがされずあっさりしているので麻竹の味わいを楽しめます。太めでジャキっとした噛み心地も最高ですね♪

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  great_squid_jt6

  #元気メシ　#ラーメン とにかく優しいラーメン。 体調が悪くても良くなりそうな気がします。 いつもは、竹を注文するのですが、この日は、モーニングを食べた後だったので、多分メンマはしんどいかも？と思い、松にしました。

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  chad

  好陽軒＠桜山(愛知県) 松900円　好来系のお店。お店の雰囲気はとても明るく、お客さんが帰る時の掛け声「ども、ありがとうございました。まぁーたどぉーぞっ♪」が独特で気分が良いです。休日14時過ぎ先待ち4人後5人、14:30には準備中の札。松はチャーシューメンとの口上。薄切りのチャーシュー4枚、柔らかメンマたくさん。短めの柔らか麺。薄口で飲み飽きのこないスープ。好来道場を更に優しくした味わいに感じました。じんわり美味くて堪りませんでした。駐車場あり。おしぼりセルフ。 #チャーシュー麺 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #メンマ

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