長野県のソーセージを使ったメニューBEST30

スパイシー #盛り合わせ #ソーセージ

ステキな眺めでデリプレート。 ノンアルコールワインもあります。 #デリ #キッシュ #ソーセージ

燻製SAKABA峰家 「スモークソーセージ3種盛り合わせ」 何がすごいといって、ブロッシェン、チョリソー、ハーブというソーセージの個性がくっきりと際立っている事だ。パリッとした歯ごたえは何度食べても飽きない、いつまでも食べていたい食感だ。 #ソーセージ #燻製

ローマ軒 長野権堂店 「ナポリタン」「目玉焼き」「ジャンボソーセージ」 #スパゲッティ #ナポリタン #目玉焼き #ソーセージ #ジャンボ

#カフェ #サンドイッチ #ホットサンド

#PIZZAでも中々イートインスペースは珍しい #🍕\( 'ω' \ )ピッツァよりパエリア #パスタも美味しい

橙のソースと野沢菜柚子胡椒でさっぱり味。地元野菜のビュッフェ、デザート付き。ダイニングコース。#ランチ #松本

#長野 #中軽井沢#モーニング #アメリカン #アメリカンブレックファースト #スクランブルエッグ #ソーセージ #ベーコン ＃スープ #ガチめし

葡萄屋ビヤホール 「ソーセージ」 #ソーセージ

長野市「金沢カレー ガレージ」カレーとB型人間と 場所 長野県長野市稲葉上千田294-1 電話 026-223-7110 駐車場 あり  「金沢カレー ガレージ」 まったりもったりスパイシーで先割れスプーンでいただく金沢カレーが気に入っている。こちらと出会ってからは、CoCo壱番屋にはほとんど出入りしていない。  「シャキシャキ野菜カレー たまご、ソーセージトッピング」920円 ハムカツカレーなどという魅力的なメニューもあったのだが、揚げ物とはしょっちゅう出会いがあるので取りやめ、別のものとする。となればシャキシャキ野菜であろう。 もやし、キャベツ、ニラ、パプリカなどをいためたもの、と思いこんでいたが、厨房を覗いたら野菜をそのままサッと素揚げしていた。これならシャキっとなるし時短にもなる。専門店ならではの手法である。「たまご」とはスクランブルエッグだ。軽い塩コショウ程度で、ほとんど下味はなし。スパイシーカレーに玉子の甘みを加えてくれる。ソーセージもパリッとして美味。 そして何はともあれ金沢カレーだ。もったりまったり掬うにもひと苦労な重みがある。先割れスプーンからは郷愁を誘われるが、決して使いやすいものではない。 #カレー

長野市「安い‼︎旨い‼︎ デカ盛りの店‼︎ でんでん 長野店」特盛サイズでほどほどに 場所 長野県長野市大字鶴賀権堂町2320番地 電話 090-9805-1509  「安い‼︎旨い‼︎ デカ盛りの店‼︎ でんでん 長野店」 松本に本店をもつ丼ものの店だ。12月9日に長野店としてオープンされたそうである。焼肉丼、ロコモコ丼、唐揚げ丼、カレーライスなど多彩なメニューが用意されている。そして、店名にも冠されているように、こちらは通常サイズ、特盛サイズ、超特盛サイズと3種のボリュームで対応してくれる素敵なシステムだ。大盛ではなく"特盛"と表記するところにこだわりを感ずる。カウンター席が10ほどか？また4人がけのテーブル席があり、特盛り目当ての若者たちで満員であった。  「豚バラ焼肉丼 特盛サイズ」1250円 初訪問はデフォルトと決めている。超特盛サイズにしようとも思ったが、最初は奥ゆかしくほどほどに中をとることとする。直径30㎝ほどのデカい丼に、びっしりと肉、肉、肉。分厚い、脂身たっぷりの豚バラ肉は醤油で甘辛く味つけられている。中心部にはキムチの草原、そして卵黄ひとつ。肉の下は千切りキャベツが敷き込まれており、マヨネーズで彩られている。そして最深部には大量の白飯。 やはり、豚の脂身は美味い、甘いのだ。同じ油でも、揚げ物とくにフライドポテトなどに含まれる油はとてつもなく閉口だが、豚脂身はほどほどによい。この脂で溺れてみたい、と心底思えるほどだ。 少しずつ食べ進め、キムチと混ぜ、卵黄と混ぜと、味変しながら食べる行為そのものが幸せなことだとつくづく思う。あぁほどほどに幸せだ。 スタッフさん一同、まだオペレーションに慣れておらず、時間はかかるがそんなものはこれからの事。これほど美味いものだから長野市をどんどん席巻していってもらいたい。 #丼もの

#善光寺下 #長野

#定食　＃豚バラ ＃焼肉定食

カレーはひとくち食べれば、かなり手間ひまかけられているのが分かる。 旨味がギュッと凝縮されていて、じわじわと旨味が口の中で変化していくのだ。 ひとくち食べて「美味い！」となり、 ふたくちめで「あれ、こんな味わいも存在したのか…」と、中に隠れている旨味も見つけられ、 そのあとは「この余韻がやめられない〜！」となって虜になるかもしれない。 納豆はカレーの旨味をしっかりと受け止め、いつの間にかカレーにしっかりと馴染んでいる感じ。 ここではじめてカレーに納豆を合わせてみて、癖になるひとも少なくないと思われる。 ソーセージはカレーと一緒に食べても美味いし、ビールのつまみにも最高！ 食べごたえがあるのも嬉しい。 本当に山小屋でこのカレーを出せば、それを目的に山を訪れる人も増えるのではなかろうか？ 疲れたカラダにジワジワ効く癖になる旨味のカレーだと思う。

ホントに鉄板でジュージューいいながら運ばれてきました！しかもこのボリューム！！！(oﾛo)!! ごはんだっててんこ盛りですよ！ http://popo.naganoblog.jp/

上田市「縁と」 場所 長野県上田市大手2-3-4 大手ビル 1F 電話 0268-75-8315  「豚バラもつ鍋」 塩味スープにキャベツ、ニラ、豚バラ肉、もつなどがたっぷりと入り、ニンニクや鷹の爪があしらわれている。シンプルで美味し。 #もつ鍋

ガスト 長野SBC通店 「目玉焼き&ベーコンソーセージセット」 #ご飯 #サラダ #朝食

週末の朝はメシがない。 家内が寝坊することがある。毎度ではないし、休みが違うのでこれは致し方ないことだから、とくに促しもせず出発することとしている。外で適当に済ませればよいだけだ。 といって、すき家は飽きる、吉野家は遠い。コメダも元町も今ひとつ、となればファミレスで済ませることとなる。今回はガストで朝食だ。 「スクランブルエッグ&ベーコンソーセージセット」538円 サラダ、ベーコン、ソーセージ、それにスクランブルエッグというまさに「あるべき朝食」といった風のメニューである。厚切りトーストもしくはライスが選択できるが、いつもライスとしてしまう、パンではどうにも力が出ないのだ。以前はプラスいくらかでフレンチトーストに変更出来たのだが、手間をくうためなのか、やめてしまったようだ。 バター、生クリーム香るとろとろ玉子は、そのまま食べてるが正当であるかもしれない。しかし、私はケチャップを少々を混ぜ合わせるようにして食すのを好む。ぷりぷりのソーセージもパリパリのベーコンも好ましい。これでドリンクバー、スープバーつきなのでとてつもないお得感がある。 #モーニング #スクランブルエッグ #ベーコン #ソーセージ

長野県 Red wood Inn。 フレンチトースト、自家製ベーコン燻製、自家製ソーセージ燻製、自家製濃厚ヨーグルト、スクランブルエッグ。全て最高の味でした。

長野市「ダイナマイト関西」アニキとのひと時 場所 長野県長野市鶴賀権堂町2283-3 権堂鈴丹ビル 1F ジャンル 080-3120-8893 バリアフリー ◯ ジャンル カフェ、居酒屋、弁当、バー 駐車場 なし  「魚肉ソーセージステーキ」300円 これまたシンプルこの上ない。切って焼いて熱々を食べる。これほど美味くて幸せなものはなかろう。ああ、ケチャップ最高！ #魚肉ソーセージ

#SARAHはじめました

長野県 Red wood Inn。 エッグベネディクト、自家製ベーコンとソーセージの燻製、自家製濃厚ヨーグルト。全て最高の味でした。

長野市「すき家 18号長野北尾張部店」One Operating Morning 店名 すき家 18号長野北尾張部店 場所 長野県長野市北尾張部鳥田257-1 ジャンル 牛丼チェーン店 バリアフリー ◯ 駐車場 あり  「すき家 長野18号北尾張部店」 例により週末朝の外食となる。今回はすき家にてモーニングメニュー。最近、朝食のバリエーションという事では松屋に軍配が上がるが、こちらはこちらでなかなかよいのだ。『のっけシリーズ』など味わい深いものがある。そして今回は   「粗挽きソーセージ朝食（3枚盛り）ご飯ミニ、豚汁変更」560円 このボローニャソーセージっぽいのを好むものだ。なぜか？大藪春彦でそだった者にとっては、ボローニャソーセージは事をなす時の必須アイテム、これ喰って敵をコロしに行くのだ。まぁそんな事はともかく、甘辛い醤油味はご家庭っぽい味つけでとても心地よい。生玉子は贅沢にも黄身だけ使ってしまおう。 #モーニング

ドイツ製法のソーセージ。シンプルだからこそ豚肉のおいしさが伝わります。パンにはさんで食べてもおいしい。

千曲市「マクドナルド 埴生原信店」mission&vision 場所 長野県千曲市鋳物師屋131-2 電話 026-272-7652 駐車場 あり  「ソーセージマフィンセット」330円 ・ソーセージマフィン マクドナルドでいうソーセージとは、豚ひき肉を使った皮なしソーセージという事なのか。よくわからないが、通常のハンバーグとは少し風味が違ってよい。マフィンそのものは悪いものではないのだが、あの粉っぽいのはなんとかならないものか。 #ハンバーガー

軽井沢へ行くと必ず立ち寄って食べます。自家製のソーセージを目の前で焼いてくれて、そのまま美味しいパンと一緒にパクリと食べた瞬間、幸せになります。パリパリのソーセージがやみつきになります。

ちょっと酸味のあるブラックチェリーのクラフティ。タルト台がやわらかくサクッとしていてOh!! うまりーの！です。エッグベネディクトほどヘビーじゃなく、わが奥さまには好評でした。

須坂市「あっぷるぐりむバーンズ 須坂インター店」オヤジひとり焼肉 場所 長野県須坂市大字福島309-1 電話 026-248-8472 駐車場 あり  「あっぷるぐりむバーンズ 須坂インター店」 オヤジひとり焼肉の際に使わせていただくお店である。こちらは道沿いではあるが、入り口が中に入り込んだ、あまり目立たない場所にあるので、ひとりでも安心して入ることができる。いやまぁ、別によそ様に知れても問題はないのだが、なんとなく。  「豚バラ焼肉ランチ」864円 人気No.3のメニューだという。通常の1.5倍とのことだが、何グラムほどなのかわからないが、色つやのよいバラ肉が9枚並んでいる。塩かタレを選択せよ、というので塩とした。肉は脂が多いほど塩があうと思う。まして豚のように脂に旨味が凝縮されているのであればなおさらだ。 某焼肉店のマスターは、生と火通りぎりぎりラインを見極めるために強い火はいらないと言い切る。余分な脂が溶けて、点火され煙になるだけだ。だから低温ロースターでじっくり焼けという。たしかにごもっともなのだが、バチバチという音と、香り、煙も焼肉の醍醐味であるのも間違いない。ほどよく焼けたのをご飯に巻くようにして食す。あぁ美味い。もったいないのでふた切れほどで一膳を終えおかわりに。ここはご飯、サラダ、ドリンクがおかわり自由なのだ。 #焼肉

こころみダイニング 「ソーセージ盛り」 #ソーセージ