豊島区のソーセージを使ったメニューBEST30

簡単に言うと、炒めた具材を葉っぱに包んで食べるお料理。 具材は、ネーム（タイの発酵ソーセージ）、豚挽肉、紫玉ねぎ、フライドライス、ピーナッツ、生姜、パクチー。。。 で、具を葉っぱに包んで食べます。 慣れないと包むのにも手間が掛かるんですが、これが食べると実に美味しい♪ けっこう辛いですが・・ #サラダ #ソーセージ #ディナー #タイ料理

軟骨がかなり硬いので、歯が悪い人はちょっと無理かも・・・。 味はナンプラーベースの甘辛い味付け。。。 そして、レモングラスが良い仕事をしていますねぇ。 #ディナー #炒めもの #タイ料理

細めのもちもち麺にクリーミーなミートクリームにチーズソース！！！ 丸ごとソーセージも2本隠れてる🐶笑 美味しい以外のなにものでもな〜い 230gまで同料金だからコスパ最強〜 #東京 #グルメ #麺 #ランチ #駒込 #クリーム #ミートスパゲティ #生パスタ #パスタ

#パスタ#生パスタ#麺#細麺#チーズ#駒込 細麺だけど生パスタのもちもちもしてて👍👍👍 あっさり和風系とかも美味しそうでした！リピ確🥰

とろーりチーズがたっぷりかかった生パスタ。チーズと麺の絡まりもよく、全体的に濃厚なパスタ。 ミートソースとチーズの相性良し。

「鯛と水ダコのしゃぶしゃぶ」1,780円 一人前からオーダー可能な鍋メニューからチョイス。 土鍋の中には出汁用の鯛の身がゴロっと入っており、女将さんが手際よくしゃぶしゃぶしてくれる。 まずは愛媛県産の真鯛から頂くと、しゃぶしゃぶ用とはいえ食べ応えのある厚みで、プリプリのもっちり食感と特有の甘みが引き出されて美味。 水ダコも充分な厚みで、ムチムチな食感と噛むほどに溢れる旨味が素晴らしい。 〆の雑炊も料金内に含まれており、こちらも女将さんが作ってくれる。 鯛の出汁をたっぷり吸った雑炊も絶品。

火曜日、金曜日、日曜日、30食限定。#特製鯛白湯 #鯛白湯 #白湯 #ランチ #麺 #鯛ラーメン #ラーメン #全部のせ #限定ラーメン #中華そば

#ソーセージ

豚の血と餅米のソーセージ。 いろいろな香辛料もたくさん使われています。 豚の血というと腰が引けるけど、特に臭みやクセはなく美味しいですよ。 #ディナー #スンデ #韓国料理 #ソーセージ

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#一品料理

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ぷりぷり♪

唐辛子が入ったタイのソーセージ。ピリ辛で美味し♪

「ラクレット ベーコン・ソーセージ・チキンのグリルプレート」2,500円+税 花畑牧場のラクレットチーズ使用。店員さんによるテーブル仕上げ。 まずパリパリ部分を切り取ってグリルの上に配置し、とろ～り熱々のラクレットをたっぷりかけて完成。 個人的にラクレットには臭くてしょっぱいというネガティブイメージがあるのだが、ここのラクレットは臭くなくしょっぱくもない良質なもの。 受け側であるベーコン・ソーセージ・チキンのグリルも、大ぶりでしっかりした旨味。 チキンはしっとりジューシーだし、ベーコンもラクレットとの組み合わせを想定したしょっぱくない仕上がり。 総合的に素晴らしい完成度。

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タイカレーうどん

#SARAHはじめました 鯛だし塩つけ麺(全部のせトッピング)

味噌の割合が気持ち多いような気がしたけど、味は美味しいです。七輪が運ばれてきてそこでジワジワ焼くのも良い。 これ以外にもお造りや焼き物など、魚がたくさん揃っていて、日本酒も充実しております。騒がしい池袋の一角にしっぽり存在する店構えが好きです。

ほんとうに美味しい。何故こんなに安いのか謎。 でも欲を言えばもうちょっとお魚のってたら嬉しい。 #東京 #目白 #ランチ #丼もの #海鮮丼

#パスタ

ぷりぷり♪

提供直前に刻み青唐辛子に熱々の香油をかけ、ジュ〜っという音と共に出される。香ばしい香りが立ち昇る。スープを啜ると、蟹の味がズンときて、魚介の風味が広がる。やはり基本しょっぱな仕様。 旨味はギュっとしていて、まさにしょっぱ旨！ 麺はサッポロめんフーズでがんこお馴染みのコシがある麺。 チャーシューはバラチャーで普通に美味しい。

#肉

#鯛茶漬け

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桜エビとシャキシャキしたもやしで食感が楽しいです。ソースは甘め。