東京都のソース(鴨)のメニュー一覧(2ページ目)
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こちらは東京都のソースを鴨で絞り込んだ検索結果ページです。
290件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、290の中からとっておきの鴨を見つけてください!
レビュー一覧(1)
- tennis_1101
鴨肉のジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 フルーツソースの優しい旨みとの相性を楽しめます。
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- akashiyaki
マーマレードソースの甘みとバルサミコの酸味が絶妙にマッチ!鴨を引き立ててくれます!
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- ameblo_house
平手打ちのロングパスタがソースとの絡み具合抜群です。さっぱりいただける美味しさです。
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- tennis_1101
鴨肉のジューシで噛めば噛むほど出てくる肉汁のおいしさと脂の甘さを実感できます。ベリーとの相性も良く少し酸味を感じながら食べるのは癖になります。
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- nana01
鴨の脂の旨みと、パクチーが合う。ソース自体はそんなにパクチー強くないので、苦手な方は生パクチー食べなければいけそう。
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- tennis_1101
美しい肉のミディアム状態の美しさを目で楽しみ、 噛めば噛むほど出てくる旨みとソースとの相性も抜群です。
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- tennis_1101
パリッと焼き上げられた鴨肉のジューシーな身とカリッとした皮の相性が抜群。オレンジのソースが鴨肉の美味さを引き立てています。赤ワインとの相性抜群の一品です。
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- hidakikazue
フランス産の鴨胸肉にフォアグラのソテーをのせ、トリュフをたっぷり使用したソースに合わせる贅沢な一品です ボリューミーだしお肉やフォアグラもとても美味しかったので、感動
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- user_45058412
先ほどの茶碗蒸しから、さっぱりとした口当たりに変化しました。生ハム感覚でいただくイメージ。
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- tennis_1101
モチモチで食べ応えのあるパスタは平手でリング状の変わった形が特徴的。 鴨肉の旨みをラグーソースで仕上げており、濃厚で行くの旨味を存分に楽しむことができる一品です。
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- hayato5010
アペタイザーその2。 それなりにジューシーな鴨のローストと甘いハチミツソースの組合せ。 これはなかなかのコストパフォーマンス。
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- user_83811105
エシャロットのソースでサッパリ↵
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- user_83811105
こちらも皆で絶賛
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- yuko329k
テリーヌはなめらかで、温泉卵の火の通り方が絶妙です。いろどりのプチトマトが良いアクセントになっています。見た目もキレイです!
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- tennis_1101
じっくりとローストされた鴨肉は、ピンクの美しい色合いを残しながらも肉肉しい味わいを存分に口の中で感じることができる一品です。
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- tomahawk319
それぞれ2本で390円ずつでした。 鴨のコンフィは柔らか。バルサミコソースがもう少し欲しかったな。 マグロの串カツは、これ何の肉だっけ?と思ったほど。甘辛味噌だれだったけど、他のソースも選べるといいな。
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- user_15191929
とっても美味しかった鴨のサルミソース ポルト酒とマデラ酒で甘めに仕上がっています
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- cocomo
鴨肉の旨みとカシスソースがよく合い 触感の違うりんごとシャンピニオンがアクセント。
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- user_79091373
カモ肉が柔らかくておいしい
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- oto_shu
この日のメインのひとつ、「シャラン産鴨胸肉のロースト ソースサンチュベール」(2900円)。赤ワインのソース、焼き加減も柔らかくて絶妙 (2015年9月号掲載) #おとなの週末2015年9月号
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- bistrooz_shop
#肉料理
レビュー一覧(1)
見た目によらずお腹は満足なパスタでした