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ソース(鴨肉)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらはソースを鴨肉で絞り込んだ検索結果ページです。
571件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、571の中からとっておきの鴨肉を見つけてください！

9位 - 鴨のロティ トマトのベニエ 赤ワインソース

3.4
鴨のロティ トマトのベニエ 赤ワインソース(メゾン エメ・ヴィベール （MAISON AIMEE VIBERT）)
今日11:30~14:00,18:00~23:30
恵比寿駅から488m
東京都渋谷区広尾1-1-40 恵比寿プライムスクエア プラザ棟

レビュー一覧(1)

  • hacchi
    hacchi

    柔らか～な鴨肉にプラムと赤ワインのソースがぴったり　卵黄のベニエかと思いきや、こちらがトマトのベニエ　中にはリコッタチーズが入っている手の込んだ付け合わせ

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12位 - 鴨つけ麺 みかんソース

3.3
鴨つけ麺 みかんソース(GionDuckNoodles)
今日不明
祇園四条駅から446m
京都府京都市東山区祇園北側329

レビュー一覧(1)

  • hiroshikameda
    hiroshikameda

    【Gion Duck Noodles】 鴨つけ麺 みかんソース 平麺の自家製麺にはエスプレッソソース、バルサミコとフレンチを彷彿させられます。 鴨のつけダレに鴨チャーシューと鴨尽くしですが、スープ割りは煮干し系の魚介スープ。なんとサイフォンで出汁を取っています。 #つけ麺 #ラーメン #エスプーマ #鴨つけ麺

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14位 - 茨城県産鴨の炭火焼 エスプレッソ風味のソース

3.3
茨城県産鴨の炭火焼 エスプレッソ風味のソース(トラットリア ダディーニ)
ディナー
今日不明
白山駅から148m
東京都文京区白山５丁目２-７

レビュー一覧(1)

  • kam_yorke
    kam_yorke

    皮目は炭火でカリッカリに焼き込まれている。北海道チェリバリー種に近いような脂の質。身もパサつき一つなく滑らかでジューシー。血の風味も強く旨味がある肉。ささみあたりは炭火でスモーキーな風味。 ソースはさらっとしているがジュベースの様で旨味がありふわっと香るエスプレッソの香りと苦味が心地よいアクセントに。

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19位 - シャラン産鴨と新ジャガイモのラグーソース パッパルテッレ

3.2
シャラン産鴨と新ジャガイモのラグーソース パッパルテッレ(FRESCO（フレスコ）)
ランチ
今日不明
仲町台駅から230m
神奈川県横浜市都筑区仲町台１丁目３３-３１

レビュー一覧(1)

  • kittylove
    kittylove

    ラグーソースが大好きなので、とても美味しく頂きました☆彡.。 鴨と新じゃがの相性も良くて、リピしたいくらい！！ お店が公園の横なのでテラスから新緑も楽しめて癒されます☆彡.。 セットでパン、サラダもついててお得☆彡.。

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