名古屋市中村区で食べられるスープのランキング

お好みカレー２品（◎黒胡椒ビーフカレー◎青唐辛子ラムカレー）、本日の菜食、パパド、チキンティッカ、ヨーグルト。 サンバル、ラッサム、ライスおかわり自由。 #ココナッツカレー #ミールス #カレー #インドカレー

‪●麺‬ 自家製 中細 平打ち 襖 加水中〜やや高め 弾力あり 北海道産小麦 沖縄産天然塩 ‪●スープ‬ 鶏ガラ 豚骨 醤油 魚介(カツオ サバ アゴ) 日高昆布 国産野菜 ‪●トッピング‬ ピンクペッパー しっとりとした口当たりの鶏むね肉 肉の旨味を凝縮させた厚みあるチャーシュー シャキッと食感のメンマ 青ネギ ブラックペッパー  ‪🐯レポ ‬ 2016年7月にオープンした国産素材と自家製麺を売りとしたおしゃれな店内で、 ウェイティングシートも併設されており広々としたカウンターで落ち着いてラーメンを頂ける人気店です。   ミキサーで攪拌されカプチーノの様に泡立ったスープは、 鶏と豚のWベースの濃い旨味に野菜の甘みが加わりカツオ・サバ・アゴの香ばしい風味に日高昆布を合わせた出汁でじわりと伝わる旨さを、 ベースに負けないインパクトのコクのあるかえしでまろやかに纏めてサラリとしたギリギリまで濃厚さを抑えた素材の旨さを際立たせた滑らかな口当たりに仕上げています。 加水は中〜やや高めの中細で襖が練りこまれた若干ウェーブ掛かった自家製平打ち麺は、 北海道ブランドの国産小麦と沖縄の天然塩を使用し高い風味と麺の旨さを引き出しており、 くっきりとした麺線でも分かる様にプリッとした弾力が歯に掛かり噛む程に風味が広がりをみせます。 スープの状態もあり絡みは強くないものの滑らかな啜り心地の良さでそれぞれの風味や旨味が入り込んできます。 飲みやすいスープに優しく纏まる麺と綺麗なビジュアルの女性でも食べやすい鶏白湯を頂きましたっ！  #麺家獅子丸 #獅子丸とりぱいたんらぁめん #鶏白湯 #自家製麺 #愛知ラーメン #名古屋市 ‪#ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #麺活 #ramennoodle #麺スタグラマー #ラーメン部 #instaramen #ラーメンインスタグラマー #instagram #instanoodle #noodlelover #twitter #アメブロ#livedoorブログ #ラーメンブログ #sarah #汁麺人愛家族‬

きめ細かく泡立てられた濃厚なスープはとろみが少なくサバやカツオ、アゴ、昆布などの魚介系の風味がグッと来たあとから豚骨と鶏ガラのしつこさのないクリーミーな旨味が優しく伝わり、自家製の全粒粉入りのツブツブした平打ち麺はやや硬めの茹で加減で歯切れいい #ラーメン #醤油ラーメン #魚介ラーメン #豚骨ラーメン #鶏ラーメン

豚骨、鶏、魚介ベースの白湯スープにつるつるとした食感の細麺です。 思ったよりさらっとしたスープで、 でもその中にも豚骨の甘みと魚介の風味が感じられてよかったです。 ただ自分はもう少しとろっとしたスープ が好きですね。 #ラーメン #鶏白湯 #名古屋駅

長尾中華そば　名古屋駅麺通り店(愛知県・名古屋駅) ☆こく煮干 +半熟玉子 名古屋駅麺通りに出店した「長尾中華そば」 にて出張帰りの胃袋を満たす一杯を求めて。 青森県津軽地方で親しまれるあっさり系煮干ラーメンを改良し、「新・津軽ラーメン」として打ち出しているお店です。 運ばれてきた瞬間から煮干しの香りがむんむんと昇ってきます。 スープは3日間かけて作られる手間のかけようで、鶏豚ベースの白湯スープに3種類の煮干しを効かせているようです。 濃厚な煮干感がありますが白湯ベースだからか、ぐいぐいスープが飲めてしまう一杯。 麺は無灌水手打ち麺、つるしこ食感が特徴的です。 名古屋駅に寄った際の煮干チャージにオススメ。 #ラーメン#麺#拉麺#煮干ラーメン#魚#煮干しラーメン #青森グルメ#中華そば #肉 #スープ #焼豚 #チャーシュー

ラーメン海鳴(愛知県・名古屋駅) ☆ラーメンジェノバ 名古屋駅での用事を済ませた後は、ジェノバに引き寄せられるように海鳴へ。 濃厚なジェノベーゼソースと博多とんこつの饗宴。 #ラーメン #焼豚 #スープ #チャーシュー #麺#ジェノベーゼ#イタリアン

エリックサウス(愛知県・名古屋駅) ☆ライトミールス 名駅来ちゃったら「エリックサウス 」へ行くのは自然な流れ。 ライトミールスは、カレー1種類、サンバル、ラッサム、パパド、本日の菜食(ケララシチュー)、2種のライス、ヨーグルトが付いています。 カレーは「青唐辛子ラムカレー」(+80円)をセレクト。 辛さは最高レベルのカレーとのことですが、全然美味しく食べられる辛さです。ラムは柔らかく力強い旨味のあるカレー。 味覚を様々な角度から刺激するスパイスのエンターテインメント。 #南インドカレー#カレー#ライトミールス#青唐辛子ラムカレー#肉#ラム肉#カレーライス#インド料理#南インド料理#ミールス#インドカレー #ライス #定食 #野菜 #ベジタブルカレー #スープ

ラーメン海鳴(愛知県・名古屋駅) ☆ラーメンジェノバ +玉子トッピング 念願のジェノバをようやく摂取。 運ばれてきた瞬間からジェノベーゼソースの立ち昇ってくる香りに虜。 ラーメン屋なのにイタリアンな気分。 とんこつスープにジェノベーゼソースを混ぜるという奇策が見事にはまった傑作ですね。 洋風なスープの味わいの中にも芯の太いとんこつ独特の濃厚な旨味がちゃんと存在している感じ。 ついついゴクゴク飲んじゃうやつでした。 博多中洲に羽ばたくキャバ嬢垂涎のラーメンジェノバ、オススメ！ #ラーメン#麺#拉麺#とんこつラーメン##ジェノベーゼ#ジェノバ#豚骨ラーメン#魚介#九州グルメ#イタリアン #スープ #チャーシュー

ラーメン海鳴(愛知県・名古屋駅) ☆魚介とんこつラーメン +明太子トッピング 名古屋駅麺通りに期間限定出店中のラーメン海鳴にてラーメン終止。 とんこつ×魚介スープの進化系博多ラーメンとして福岡で話題の人気店が東海地区初上陸。 名物の「魚介とんこつラーメン」をオーダー。博多ラーメンということで明太子トッピングを投下。 濃厚でクリーミーなスープは中細麺やトッピングとの絡みよし。 スープからはとんこつのこってり感と、厳選された魚介の香りを確かに感じます。 味の輪郭がはっきりとした博多ラーメン、名古屋駅に来た際は是非。 #ラーメン#麺#拉麺#とんこつラーメン##スープ#明太子#豚骨ラーメン#魚介#九州グルメ#博多ラーメン

エリックサウス KITTE名古屋店(愛知県・名古屋駅) ☆ランチミールス ランチタイムのお得なランチミールスをオーダー。 選べるカレーはエリックチキンカレー、王道をチョイス。 バシッと決まったスパイス感。 日替わりの菜食はムングダルカレー(ローストココナッツ風味の皮付きムング豆と茄子のカレー)でした。 サンバルやラッサムの辛みと酸味のハーモニーも楽しめる、南インドのカレー定食です。 #名古屋グルメ#南インドカレー#カレー#ランチ#チキンカレー#カレーライス#インド料理#南インド料理#ミールス#名古屋カレー#インドカレー #ライス #肉 #野菜 #スープ #定食 #スパイス #スパイスカレー #ベジタブルカレー

#サラダ #スープ #丼もの #親子丼 #名古屋グルメ #名駅 #大名古屋ビルヂング 名古屋コーチンづくしの親子丼には感銘しました。

澄んだ上湯スープの中の餃子を割ると、中からふかひれが沢山出て来ました。上の金華ハムが良いアクセントになってますね。

中村公園 ムルチュンガにてカレーなるインド研究会。 ネパールの定食、ダルバートを。 ヘルシースパイシー、優しい味わい。 #チキンカレー #スープ #ダルバート #アチャール

#愛知名古屋駅#洋食#ランチセット

かぼちゃのスープが甘くて、カラダがあったまりました( ¨̮ )フォカッチャにスープが絡まって、相性バツグン！

#愛知 #名鉄名古屋 #近鉄名古屋 #今日のひとさら #推しグルメ #ガチめし #サラ活 #絶品グルメ #ランチ #激熱グルメ #蟹炒飯 #セット #スープ #卵スープ #玉子スープ #中華 #南翔饅頭店

辛ラーメン大好きな私でも ちゃんと辛みを感じるスープ💞 ピリッとしつつも旨みがガッツリ感じられるので超おいしい！ 牛タンカルビもたっぷり入っていて 結構脂感強めなので脂身がたくさん食べられないりんぐるめ的には もう少しお肉が少なくてもよかったんだけど 一般的には嬉しい量だよねー！！ ナムルっぽい野菜もたっぷり入っていて、美味しかったなぁ💞 もう少し安いと嬉しいところ🤫 #スープ #牛タン #愛知 #名古屋 #近鉄名古屋 #ディナー #名古屋市 #居酒屋バー #名古屋市中村区 #焼肉 #焼肉屋 #カルビスープ #旨辛スープ

むちゃくちゃおいしいんです。普通はひき肉が入っていますが個人的には肉なしにしてもらいます。

愛知県内でチェーン展開されている焼鳥屋さん。名古屋駅近くにあります。地鶏の親子丼を。濃厚な味わいの鶏肉は歯応えも良く、とても美味しい一杯でした。 #スープ #丼もの #親子丼 #肉丼 #地鶏 #名古屋

#愛知 #名古屋 #近鉄名古屋 #今日のひとさら #推しグルメ #ガチめし #サラ活 #絶品グルメ #激熱グルメ #ランチ #名鉄名古屋 #コース #秋の味覚 #スープ #フカヒレ #ふかひれ #タラバガニ #アニバーサリー #広東料理

トラジのユッケジャンはドストライク🐍　 〆に最高です。 #ユッケジャン#ユッケジャン麺#ラーメン#トラジ#名古屋#名駅　

#焼肉　 #テールスープ #スープ #肉

パスタも好き！ #愛知 #名古屋 #スパゲッティ

キハチナゴヤ、ワインとチーズのイベントにて。

#スープ #愛知 #国際センター #名鉄名古屋 #ディナー #今日のひとさら #推しグルメ #ガチめし #サラ活 #絶品グルメ #激熱グルメ #つまみ #冬の味覚 #海鮮　#牡蠣 #食べ放題

A Hawaiian local soul food. 名古屋ではあまり見ないですが、オックステールスープ。美味しいです。

#ランチ #肉 #ピラフ #名古屋

#名古屋 #ランチ #名駅 #スープ #名古屋駅

#ディナー #グルメ #美味しい #愛知県 #愛知 #名古屋 #セット #セットメニュー #スープ #玉子 #たまご #卵 #玉子スープ

ツナにベシャメルソース入った珍しい組み合わせの惣菜パン

カミナリ炒飯スープセット大盛り。 ランチ時は消費税サービス。 #炒飯