名古屋市中区で食べられるスリランカカレーのランキング

セイロンカフェ(愛知県・大須) ☆アーユルヴェーダ ワンプレート 8月にOPENした注目の新店舗。 今密かに人気拡大中のスリランカ料理、通称・「ランカめし」が楽しめるお店。 コンクリート打ちっぱなしの店内にセンス良くインテリアが組まれていてスタイリッシュ&エキゾチック。 人気ナンバー1は、たっぷりのバスマティライスを中心に8品のスリランカ料理がワンプレートに乗せられたこちら。 サンボル(ココナッツのふりかけ) 揚げたボイルドエッグ 豆カレー スリランカ風コロッケ ナス炒め キャベツ炒め チキンカレー 刻んだ青菜 がズラリ。 見た目にも美しく鮮やかな色彩。 美味しく食べるにはとにかく混ぜて混ぜて！ 味覚の変化球に完全にやられてしまう、美味い。 この説明では伝わらないのがスリランカ料理、是非体感すべし。 #カレー#スリランカ料理#ランカ飯#惣菜#スリランカカレー#カレーライス#バスマティライス#野菜 #チキンカレー #ライス #ベジタブルカレー#炒めもの#豆カレー

セイロンカフェ(愛知県・大須) ☆ランプライス 気になっていた「ランプライス」をオーダー。 バスマティライスに豆カレーやスリランカの惣菜を複数種類乗っけて一緒にバナナリーフで包んで蒸し上げて作る、「スリランカのお弁当」のようなメニュー。 スリランカ料理や南インド料理においてバナナリーフは大切な器にもなったり、料理の一部にも使われる大切な物。 爪楊枝を外していくワクワク感、いい！ パーツパーツの美味しさはもちろん、混ぜて楽しむランカ飯文化もバッチリ体感出来ます。 最初はそれほど辛さは感じないですが、食べ進むうちにポカポカしてきてピリッとしたスパイスの心地よさが出てくる感じ。 セイロンカフェの料理はどれも上品に整えながらもスリランカ料理の魅力を伝えてくれますね。 #カレー#スリランカ料理#ランプライス#スリランカカレー#カレーライス#バスマティライス#野菜 #ごはん #ライス#豆カレー#ダルカレー#カフェ

セイロンカフェ(愛知県・大須) ☆Aランチプレート ランカめし欲求が高まった為、セイロンカフェへ。 ランチタイムのAランチプレートを頂きました。 スリランカカレーのランチセットで、サラダとアイスコーヒーがつきます。 サラダにはハニーマスタードがかかっています。 オクラやパプリカ、キャベツ、トマト、ニンジンなど野菜たっぷりのスパイスカレー。 細切りしたチキンも入っています。 鮮やかな黄色のターメリックバスマティライスの頂にはスリランカ風コロッケがちょこんと座っています。 混ぜて混ぜてランカめしの魅力を引き出しながら楽しみました。 #カレー#スリランカ料理#スパイスカレー#ランカ飯#チキンカレー#スリランカカレー#カレーライス#バスマティライス#野菜 #サラダ #ライス #ランチ #ベジタブルカレー

セイロンカフェ(愛知県・大須) ☆スリランカコッタ ディナータイムメニューから「スリランカコッタ」をオーダー。 具材をチキン、マトン、ビーフ、ポークから選択する方式。 今回はチキンにしました。 コッタとは、スリランカ語で「切り刻んだ」という意味らしい。 何が切り刻まれているのかというと、もっちり生地のロティがきしめんのように切り刻まれています。 そこに野菜やチキンなどの具材が一緒に炒められたスリランカ料理です。 別添えにスリランカカレーがつくので、かけながら頂きます。 なかなかに刺激的な辛さで、食べ進むうちにじんわりと体が温まってきます。 スパイスが相当効いていてボリュームもたっぷり。 ランカ飯体験にオススメのお店です。 #カレー#スリランカ#スリランカ料理#コッタ#ランカ飯#スリランカカレー#名古屋カレー#コットゥ #肉