アーユルヴェーダ ワンプレート(ceylon cafe and bar （セイロンカフェアンドバー）)の口コミ/評判
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レビュー一覧(3)
i_am_shinochanセイロンカフェ(愛知県・大須)
☆アーユルヴェーダ ワンプレート
セイロンカフェに謹賀新年。
ちょうどスリランカ人の方の誕生日パーティー開催中で、私以外皆スリランカの皆さんという勇気の要る状況でしたが、賑やかで楽しげな雰囲気を共に味わってきました。
久々にオーダーしたアーユルヴェーダワンプレート。
バスマティライスを囲むようにして、彩り豊かなスリランカ料理がワンプレートに乗せられています。
サンボル(ココナッツのふりかけ)
揚げたボイルドエッグ
豆カレー
パパド
チキンカレー
キャベツ炒め
刻み野菜
パイナップル
という様々な味覚を体感させてくれる一品たち。
ランカ飯を美味しく頂く極意
、とにかく混ぜまくって食べるべし。
初体験の人だと果たして混ぜてしまっていいのか悩むところですが、安心して混ぜましょう。
抜群の旨さに驚きますよ。
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i_am_shinochanセイロンカフェ(愛知県・大須)
☆アーユルヴェーダ ワンプレート
8月にOPENした注目の新店舗。
今密かに人気拡大中のスリランカ料理、通称・「ランカめし」が楽しめるお店。
コンクリート打ちっぱなしの店内にセンス良くインテリアが組まれていてスタイリッシュ&エキゾチック。
人気ナンバー1は、たっぷりのバスマティライスを中心に8品のスリランカ料理がワンプレートに乗せられたこちら。
サンボル(ココナッツのふりかけ)
揚げたボイルドエッグ
豆カレー
スリランカ風コロッケ
ナス炒め
キャベツ炒め
チキンカレー
刻んだ青菜
がズラリ。
見た目にも美しく鮮やかな色彩。
美味しく食べるにはとにかく混ぜて混ぜて！
味覚の変化球に完全にやられてしまう、美味い。
この説明では伝わらないのがスリランカ料理、是非体感すべし。
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セイロンカフェ(愛知県・大須)
☆アーユルヴェーダ ワンプレート
スリランカカレー欲発動の為、セイロンカフェへ。
いつもながらに美しいアーユルヴェーダワンプレート。
サンボル(ココナッツのふりかけ)
揚げたボイルドエッグ
豆カレー
パパド
チキンカレー
キャベツ炒め
刻み野菜
パイナップル
がずらりと一周並べられています。
この日のチキンは角煮状態で柔らかく食べ応えがありました。
冒頭からひたすら混ぜまくって一口、至福が広がります。
毎度ながらの素晴らしいパフォーマンス、ご馳走さまでした。
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