東京都のジュレ(ウニ)のメニュー一覧
メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは東京都のジュレをウニで絞り込んだ検索結果ページです。
92件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、92の中からとっておきのウニを見つけてください!
レビュー一覧(1)
- mahina29
#ジュレ #ムース
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(3)
- mild_bacon_gb1
#東京 #牛込神楽坂 #神楽坂 #ランチ#前菜 #ウニ #カボチャ #海老#ホタテ #オマール海老 #コンソメ #ジュレ
- andrew
#東京 #牛込神楽坂 #神楽坂 #ランチ #コース
- andrew
#東京 #牛込神楽坂 #神楽坂 #ディナー #コンソメ #ジュレ
レビュー一覧(1)
- sakitadish
激ウマ。メニューにあったら必ずいただく逸品。
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(1)
- kam_yorke
雲丹がえぐみなく良質。築地仕入れ。オマールのコンソメは軽やかながらもオマールの風味に満ちている。五十嵐シェフのものより食材の質が圧倒的に高い。
レビュー一覧(1)
- kam_yorke
すっぽんのジュレの綺麗さが素晴らしい! 鮑は普通。由良赤雲丹はクリーミーでコクあり。
レビュー一覧(1)
- tomo_chan
よく冷えていて、口に入れた瞬間はさっぱりで確かに軽め。 上に乗っているのはジュレで、キャビアも乗ってる! しかーし! ウニのムースが非常に濃厚でコクがありました。かなり、お上品な一品と感じました。 #ウニ #ムース #ジュレ #蒲田 #居酒屋 #ナノツーリズム
レビュー一覧(1)
- himawarisan
#ジュレ #ウニ #イタリアン
レビュー一覧(1)
- andrew
#ランチ #ウニ #ジュレ #ディナー #ホタテ #海老
レビュー一覧(1)
- tokeru
ツルムラサキの花の プチっとした食感。 大粒の枝豆や、紫の人参が きれいな発色。 雲丹が ふんだんに使われていて、なんとも贅沢。 コンソメは、1週間熟成されたものだそう。 手が込んでいます。 #雲丹 #ウニ #エビ #オマール海老 #海老 #えだまめ #ジュレ #コンソメ #フランス料理 #野菜 #有機野菜 #無農薬野菜 #ロブスター #シーフード #海鮮 #魚介 #ベジタブル
レビュー一覧(4)
レビュー一覧(2)
- tok4575
毎回必ず注文する。うまいです。以外に量があるのでみんなでシェアして食べます。
レビュー一覧(1)
- tsuyakatsu
会員制のお店ですが、 本当に美味しくて、連れて行った方が全員満足してくれます。 和牛と雲丹ジュレは、ベストマッチです!
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(1)
- maako0512
きゅうりのジュレが夏らしくてよかったです #ジュレ
レビュー一覧(1)
- sarichiiiii
お通しが美味しいお店は良いお店だと思います。湯葉自体 美味しいし、雲丹との絡みも最高!
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(2)
- yukari_s
宝石のように美しい見た目と、今までに味わったことのないすばらしいハーモニー!!びっくりのおいしさ♡
- cest_tres_bon
最高のお店。
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(1)
- zesty_tofu_fs1
#代々木 #南新宿 #推しグルメ #絶品グルメ#ディナー#フランス料理#雲丹 かぼちゃのクリーミーなムースの上に雲丹がたっぷり。とろける旨さです。
レビュー一覧(1)
- mild_bacon_gb1
#東京 #新橋 #内幸町#居酒屋 #俺のシリーズ #やきとり #茶碗蒸し
レビュー一覧(2)
- mild_bacon_gb1
#東京 #銀座 #一品料理#俺のシリーズ #伊勢海老 #ジュレ #ウニ
レビュー一覧(1)
- user_03344200
つめたいコンソメジュレの下にウニ!!! その下にカリフラワーが入っております。 味はあまり主張が強すぎないですが、繊細なひと品です。
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(3)
レビュー一覧(1)
- yuuri_morishita
ぷるるんジュレが爽やか
レビュー一覧(1)
- tg__
雲丹の濃厚でクリーミーな味わいを楽しめます。 ジュレのさっぱり感もたまりません。
レビュー一覧(1)
- tennis_1101
海老のぷりぷりとした食感と噛めば噛むほど出てくる旨みと雲丹の濃厚な味わいをジュレと共に楽しめます。
レビュー一覧(5)
ウニたまりません #ジュレ #ブラマンジェ
ウニの風味が濃厚なブラマンジェとウニの身の間に入るコンソメのジュレ、3層のハーモニーがバツグンの前菜です。 #ウニ #ウニのブラマンジェ
美味しかった。ただ他のリゾットやウニのクリームパスタの味付けがかなり似ているので飽きがくる。パスタはペペロンチーノなどを頼むと良いと思います。