シャンブル・アヴェク・ヴュ

このお店のメニューランキング

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  1位.ウニとコンソメジュレ、カリフラワーのカクテル

  3.1

  ¥1600
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  2位.鹿児島県産和牛ミスジのロースト　エシャロットソース

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  ¥3300
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  3位.イチジク入り田舎風パテ

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  ¥1000
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  4位.ブーダン・ノワールのテリーヌ仕立て

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  ¥800
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  5位.グリーンアスパラガスのバヴァロア　小海老添え

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  ¥800
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  6位.ホワイトアスパラガスのポシェ　ズワイガニのクリームソース

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  ¥1800
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  7位.本日のおすすめ

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  ¥1000
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  8位.6種類のオードブルの盛り合わせ

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  ¥1800
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  9位.カキのグラタン

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  ¥400
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  10位.本日のキッシュ

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  ¥600
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  11位.ニース風サラダ

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  ¥800
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  12位.日本全国から取り寄せたこだわり野菜のメリメロサラダ

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  ¥1200
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  13位.小さなポタージュ

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  ¥400
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  14位.本日のデザート

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  ¥600
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  15位.三種類のチーズ盛り合わせ

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  ¥900
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  16位.ポタージュ

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  ¥800
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  17位.本日の鮮魚のポワレ

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  ¥1600
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  18位.シェフお任せディナーコース

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  ¥6500
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  19位.本日の鮮魚のポワレ　ローズマリーとシェリービネガーのソース

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  ¥1200
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  20位.カナダ産オマール海老のロースト　ヴェルモット風味

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  ¥2100
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  21位.グリーン・サラダ

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  ¥400
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  22位.コーヒー、紅茶

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  ¥300
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  23位.鴨モモ肉のコンフィ?ローズマリーソース

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  ¥1600
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  24位.仔鴨胸肉のロースト、オレンジソース

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  ¥2100
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  25位.イチゴのミルフィーユ仕立て・ミントとバニラのアイス

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  26位.MenuA

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  ¥1600
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  27位.MenuC

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  ¥3300
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  28位.富士見マスのルイベ仕立て　キャビア添え

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  ¥1200
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  29位.フルーツトマトのガスパチョ　オマール海老のムースを浮かべて

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  ¥1200
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  30位.本日のお肉料理

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  ¥1600
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  31位.岩中豚のロースト　ハーブ風味

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  ¥2200
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  32位.天使の海老を詰めたホロホロ鳥のブレゼ

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  ¥2300
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  33位.今週のおすすめ料理（平日限定）

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  ¥1000
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  34位.シェフのスペシャリテ、フォアグラの一皿

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  ¥1800
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  35位.旬の鮮魚を本日のスタイルで

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  ¥1600
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  36位.オーストラリア産仔羊のロースト　スパイス風味

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  ¥2500
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  37位.本日のリゾット

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  ¥1200
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  38位.豚肩ロースのソテー　グランメール風

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  ¥1200
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  39位.ホロホロ鳥のフリカッセ　マデラ酒風味

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  ¥1700
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  40位.鹿児島県産和牛ミスジの赤ワイン煮込み

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  ¥2400
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  41位.クレメ・ダンジュ　キウイのソルベとライチのコンポート

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  ¥600
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  42位.キノコのボルドー風

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  ¥900
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  43位.エスカルゴのブルゴーニュ風

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  ¥800
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  44位.MenuB

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  ¥2200
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  45位.本日のポタージュ

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  ¥800
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  46位.Menu（ディナーコース）

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  ¥3700
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  47位.ウニとコンソメジュレ・カリフラワーのカクテル

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  48位.バスク風鶏モモ肉のトマト煮込み

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  49位.ウニとカリフラワーコンソメジュレのカクテル

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  ¥1600
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  50位.和牛ミスジの赤ワイン煮込み

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  ¥3500