大阪府のサーモンを使ったメニューBEST30

【ホテルニューオータニ大阪　SATSUKI(大阪府大阪市)】 🍽 三國清三の新江戸洋食コースB 🥗前菜 ・ノルウェーサーモンのマリネ　爽やかな野菜のピクルス添え 脂の乗った旨味溢れるサーモンに、 ピクルスのアクセントが心地良いタルタルソースが添えられ、 サーモンの旨味を最大限に引き出している 単品¥2800 #ホテルニューオータニ大阪 #SATSUKI #ランチ #大阪城公園 #三國清三 #三國シェフ #大阪ランチ #ランチセット #大阪グルメ #サーモン #サラダ

蕩ける美味しさのサーモン！厚切りで食べ応え充分やわ

#大阪 #旨い #今船 #萩ノ茶屋 #美味しい #今日のひとさら #寿司 #推しグルメ #ぼたんえび #サーモン とろっとろウマウマ❣️ どちらも一貫250円という安さです😋 本物なのに✨ごちそうさま❣️

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トロトロの卵とオランディーヌソースが抜群！ 意外とお腹がいっぱいになります。オススメ。

タマゴがトロッとして美味しかったです😁 ボリュームもありました オシャレな雰囲気です

エッグベネディクトってこんなに美味しいのか♡世界一の朝食サラベス(*´◡｀*) #エッグベネディクト #サーモン #スモーク #スモークサーモン

イクラとトロサーモンが仲良くハーフに盛り付けられた「厚切サーモンとイクラのこぼれ丼」はいわゆる海鮮親子丼で、こちらもどんぶりからはみ出すくらいのイクラまみれで、ボリュームたっぷりです。 #海鮮丼 #イクラ丼

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【中華そば食堂　IKR51(大阪府大阪市中央区)】 🏠屋号にも掛けたイクラをはじめとした本格的な海鮮丼とラーメンを頂ける、 ’２０年１０月にはメニューもリニューアルした’１２年１月にオープンのお店。 date:21.3.16  🍜芳醇地鶏醤油らぁ麺　¥880 📢味玉　¥110  ●スープ 《醤油ベース　鶏　貝》 比内地鶏・阿波尾鶏の旨味と羅臼昆布と貝から抽出した出汁と、 和歌山と兵庫の醤油をブレンドしたかえしを合わせている ‪●麺 《細め　ストレート》 『きたほなみ』『はるゆたか』『春よ恋』等の小麦をブレンドした自家製麺 ‪●トッピング‬ ・チャーシュー なにわポークのロースは塩漬けした後に低温調理されており、 程良く効かせたタレが脂の甘みと赤身の旨味をしっかりと引き出している ・チャーシュー なにわポークの肩ロースは染み込ませたタレにより、 仄かな甘みを帯びてあっさりとした味わいに仕上げている ・穂先メンマ ジャキッとしたみずみずしさ溢れる食感で程良い風味と味わいが広がる 《その他》 ・九条ネギ　・エリンギ　・味玉  ●寅レポ ‬ 透き通った醤油色の表面に次々と油の輪が光を放ちながら浮かび上がるスープは、 クリアで厚みのある鶏の旨味が程良く効かせた油分と共にまろやかに広がり、 昆布と貝の旨味が相まった出汁とスッキリとしたキレと旨味引き立てるコクのあるかえしが支えとなっています。 冷めて落ち着いてくると主張の強かった鶏の旨味とかえしが溶け込んで纏まっていきます。 リフトさせるとコーティングされた油分で滑らかに啜れる麺はスープをしっかり乗せて、 醤油の香ばしさが鼻から抜けていくと共にプリッとした口当たりから小麦の仄かな甘みのある味わいが広がり、 食べ始めは鶏と貝の旨味を浮き立たせて吸収していく程に旨味の層となって厚みが加わっていきます。 しなやかなコシが生む歯応えとスープの旨味を受け止める口溶けで良いバランスを保っています。 麺とスープだけでなくトッピングひとつひとつにも力を注ぎ込んだ醤油ラーメンを頂きましたっ！！ #IKR51 #大阪ラーメン #醤油ラーメン #心斎橋 #大阪グルメ #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #中華そば #いくら丼 #チャーシュー #味玉 #ramen #noodles #ramennoodles

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はいはいラーメンの時間でーす❣️ 南船場にある中華そばIKR51さん！ 海鮮丼も食べれる最高の場所🥰 特製の醤油食べました😋 ワンタン、豚チャーシュー 鳥チャーシュー 全部最高です🤤 リピ🔁確定❣️ #大阪 #大阪グルメ #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #ミナミ #海鮮丼 #美味い #イクラ #サーモン #ワンタン #ラーメン好きと繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #麺スタグラム

サーモンがたっぷり乗ったピザ #ピザ #チーズピザ #サーモン #マルゲリータ #タルタル

獺祭スパークリングでいただきます♡ #サーモン #スズキの塩焼き #チーズ焼き #塩焼き

カレー鍋だけでもボリュームあるのに#酒の肴 もしっかりついてくる❤️ . #大阪#大阪グルメ #居酒屋#カレー鍋#鍋 #鮪#サーモン

2020.01.10 #UberEATS #ウーバーイーツ #ぎょっぷ #魚富水産 #サーモンねぎとろ丼

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4808（ヨバレヤ）

限りなく5に近いかも… 近日中に別のメニューも食べたいなと😋 店内は薄暗く、初訪問で外も晴天だったので店内の暗さに慣れず…足元の段差に気をつけてください😰 店主の方は少し近づきがたいオーラ🌈 無愛想という訳ではないです。 注文を淡々と捌かれる様子🧑‍🍳 注文を受けたらガスバーナーで調理していかれる感じでした、斬新で初めて見る感じ👀 辛さの正体が気になりました。 辛みは選ぶ感じでもなさそうでしたが、 ピリ辛で美味さが際立ち最高でした👌 別メニュー挑戦してまた報告します🙇‍♂️ 店主さんと話せる仲になりたいもんだ🫣 #サーモン #大阪 #四ッ橋 #西大橋 #ランチ #スパイスカレー #カレー

安定の美味しさ🍛 今日で3度目の訪問🍛 トッピングでチキンを追加300円💸 美味しい😋 辛さがもっと増す事が出来ればもっと良いのにーと我儘な思いも。 #大阪 #西大橋 #四ッ橋 #ランチ #カレー

#鮭　#塩たたき

サケを中心に輸出入する水産会社がプロデュースするお店🐟 「世界の鮭の味を知ってもらいたい」と、お馴染みの白鮭や紅鮭から珍しいキングサーモンまで6種類を使い分け、様々な鮭料理が楽しめる"鮭バル"がグルメ激戦区・大阪福島に5/16オープンしました。 白を基調とした清潔感ある店内で、和食出身と地中海料理出身の2人のシェフが織り成す鮭料理を楽しめます❤ 吊るした鮭を展示するショーケースもあります( ; ゜Д゜) ○紅鮭の塩たたき626円 フランス産の天日塩で😋 #鮭バルSalmonBear #鮭 #サーモン #Salmon #大阪グルメ #福島区グルメ

これまたネタがめちゃ分厚くて一口では入りきらないくらいです。 脂のノリもよくて甘いです😄 軽く炙って食べてみたいかも。 #寿司 #サーモン

脂のりのり～

これまた脂がのって美味いです😄 醤油を弾きそうなくらいの脂がだけどくどくなかった。 #寿司 #サーモン

幸せのパンケーキ 梅田阪急東通店 サーモンとアボカドのチーズムースパンケーキ ほんのり甘い全粒粉入りのパンケーキはふわしゅわの中に全粒粉の食感がアクセントになっています。 塩けのあるサーモンとの相性もぴったりです。 #パンケーキ #スイーツ #アボカド #サーモン

#富久佳　#大阪 #なんば　#難波　#寿司　#お寿司　#まぐろ　#マグロ　#鮪　#大トロ　#海老　#サーモン　#鯛　#イカ

美味しすぎる。1時間制でサクッと食べるのが良し！

#大阪 #大阪グルメ #ランチ #おひつごはん

#SARAHはじめました

レモン、野菜のブイヨンなどでマリネしたサーモンを軽く炙ってあります。梅、水茄子、アボカド、長芋を刻んだタルタルと香草サラダを添えてあり、シャクシャクした食感も楽しめます。 #サーモン #マリネ #タルタル

クイックアートで頼みましたが、 バルサミコで描かれた絵がキレイ！ 味も美味しかったです。 結構お腹いっぱいになるかも

東京の系列店「サーモンnoodle3.0⁣ と東西コラボ作品 ⭐︎サーモン×うにくnoodle ⁣ ⁣ ⁣ フレンチのシェフ渾身の斬新なラーメンをサーモン×うにくnoodle ⁣！ トッピングに鶏肉とサーモンのフリット⁣、⁣ローズに形成されたローストビーフ、人参のエスプーマ、フランスパンのバケット､ヤングコーンとなど目を見張るパーツ毎の造形美、何度も艶やかで麗しい逸品。⁣
丼の縁にバルサミコ酢､ワサビがフレンチのソースの様に盛られ､躍動感満点のアーティスティックなアピアランス。⁣ ⁣ 低温調理の鶏肉のフリット、鮮やかな断面図が美味しさを訴求するサーモンのフリットは外はサクサク、中は程よいレア感の肉厚のサーモン。 平打ち細麺の麺はモッチリ柔らかくよくスープに絡み、器の周のバルサミコ酢にワサビとレモン、さらに⁣別添えでうにソースと多種多様な味変アイテムが⁣味わいの変化を華麗に促します！ 
スープは濃厚かつ優しい甘さも感じるハイブリッドな味わいで別添えのウニの濃厚なソースをin!⁣ サーモンの風味が広がる⁣クリーミーなスープがロゼ色に染まりゆき、⁣さらにミルキー度を増長！ 形容するならば、こちらを完食すると、通風になりそうな贅を尽くした力強いウニ感。 百花繚乱、目まぐるしく変化する味覚、
⁣単調な味わいになりがちなラーメンが華麗に昇華！⁣ 革命を起こす様な、個々の存在感。 パーツの役割に納得その一体感は⁣秀逸そのもの。 #サーモン#ラーメン#フレンチ#ウニ

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ゴロゴロじゃがいものポテトサラダを贅沢にも分厚いサーモンで包み、いくらをトッピングした物。 サーモンとの相性は抜群ですが、そのままポテサラだけで食べても美味。 #ポテトサラダ #いくら #サラダ #サーモン #ジャガイモ #サーモンサラダ

見た目からカワイイです。音符↵サーモンを割ると、中からポテトサラダがこんにちは。↵サーモンとイクラとポテトサラダって乙女心をくすぐる組み合わせです。

大阪玉造のtoto BURGERでプレミアムトトバーガー第41弾のサーモンクリームシチュー🐟️🍔(*´ω｀*) @totoburger 2/25～3/12の期間限定になります❗ 分厚いサーモン🐟️のオリーブオイルソテーはふっくらこんがり焼けて香ばしい✨😋 そこに熱々のクリームシチューを見えなくなるくらいたっぷりかけて、とろとろまろやかクリーミー💕😍 玉ねぎ🧅、人参🥕、シメジ🍄、ほうれん草🥬とゴロゴロ具沢山で食べ応えもしっかりありますよ( *´艸｀) 3月に入ってもまだまだ冷える時もあって、ポカポカ♨️体が温まって嬉しいです☺️ #ハンバーガー #鮭 #フィッシュバーガー #サーモン #クリームシチュー #ほうれん草 #人参 #シメジ

卓上に最小限の喫茶tool、 清潔感をキープ ・ 入店した際は allalone、独占。 そして給仕さんが続々とホール入り ・ フライパンを譲り、刻む音。 キッチン内部は見えずとも伝わる臨場感。 ＊ 12時前には 見事なまでにリーマンjack、ブラボーなまでの大繁盛。 大阪トルコライス ・ ざっくりいうと 大阪独自に考案されたフライやハンバーグなどのグリル一品に、卵、ライス三重奏にした進化系オムライス。 ＊ 御写真は サーモンフライトルコ 湯気とともに勇ましくset up ・ 完全無欠なjunkly ビジュアル。 そしてハングリーさをかきたてるクレイジーな 香辛料のホットなスメル☆ ・ 上部はフライ、卵とデミソースの融合。ミモザ色の照りを醸し出す、卵の絶妙なフワプル感。 中は一般的な大阪トルコライスとは違う、 ドライカレーと独自色を唱えるドッキング。 ・ 具材はピーマン、玉ねぎ、想像以上にスパイシー。 デミソースはとろっとした甘酸っぱく 強いビネガーテイスト、酢豚のあんかけの様な甘酸っぱさは中毒性を併せ持つChinese essence☆ ・ 東洋と西洋のマリアージュ もちろんdeluxeなボリューム感は ハードコアのグラマーを愛するGus＆Galsに☆ ・ ・ #サーモン #フライ #オムライス #トルコライス

カフェソンリサの時に行ってきました！ 多分１年以上前かな？ 卵がプルプルトロトロで 美味しかったです（＾ω＾） お店の雰囲気も隠れ家な感じで よかったですよ（＾Ｏ＾）

小さい升に入った丼で、〆っぽいけど、お刺身も食べたかったので最初に注文。 2人で分けようと思ったけど、一人でぺろっと食べれちゃいそうだったので、もう一つ追加♪ 宝石箱のように輝くいくらとサーモンで、見た目も楽しめます。 鮮度も抜群！

ネタがね、一つ一つとっても大きいんです(｀・ω・´)玉子も分厚い～!!サーモンやマグロといった、定番のお寿司の他に、炙り寿司なんかもありました＾＾ここのあら汁、ものすっごく美味しかった…!!私、そこまで味噌汁、赤だし、あら汁共に大好き!!って程でもないんですが、、今まで食べた中で、一番出汁が効いていて美味しかった。 #寿司

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#寿司#大阪#ランチ プラス大きなあら汁がついてます♩

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ハーフサイズにしていただきました。 #クリーム #サーモン #イクラのパスタ #サーモンのパスタ #クリームパスタ #パスタ

ライブキッチンから出来立てをサーブ。 サーモンと海老のポシェ ジュー・ド・コキヤージュのエミュルション サーモンと海老のポシェ ジュー・ド・コキヤージュのエミュルション ゆっくりと火入れし、しっとりと仕上げたサーモンと海老のポシェ。 貝のエキスたっぷりのクリームベースのスープを泡状にトッピング。 #サーモン

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