サーモンフライトルコ(パウゼ )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  cafequeen

  4.02019/1/28

  卓上に最小限の喫茶tool、

  清潔感をキープ

  ・

  入店した際は allalone、独占。

  そして給仕さんが続々とホール入り

  ・

  フライパンを譲り、刻む音。

  キッチン内部は見えずとも伝わる臨場感。

  ＊

  12時前には

  見事なまでにリーマンjack、ブラボーなまでの大繁盛。

  大阪トルコライス

  ・

  ざっくりいうと

  大阪独自に考案されたフライやハンバーグなどのグリル一品に、卵、ライス三重奏にした進化系オムライス。

  ＊

  御写真は

  サーモンフライトルコ

  湯気とともに勇ましくset up

  ・

  完全無欠なjunkly ビジュアル。

  そしてハングリーさをかきたてるクレイジーな

  香辛料のホットなスメル☆

  ・

  上部はフライ、卵とデミソースの融合。ミモザ色の照りを醸し出す、卵の絶妙なフワプル感。

  中は一般的な大阪トルコライスとは違う、

  ドライカレーと独自色を唱えるドッキング。

  ・

  具材はピーマン、玉ねぎ、想像以上にスパイシー。

  デミソースはとろっとした甘酸っぱく

  強いビネガーテイスト、酢豚のあんかけの様な甘酸っぱさは中毒性を併せ持つChinese essence☆

  ・

  東洋と西洋のマリアージュ

  もちろんdeluxeなボリューム感は

  ハードコアのグラマーを愛するGus＆Galsに☆

  ・

  ・ #サーモン #フライ #オムライス #トルコライス