有楽町のマッシュルームを使ったメニューBEST30

麦のリゾットだからブラン・リゾットでブレゾットらしいです。もちもちしていて食感もしっかりしていて美味しかった〜！ フォアグラとトリュフでリッチ気分。 これにサラダ、パン、手作りオレンジジャム、前菜(スープかマリネ)がついて1,500円は安い〜♪

全粒粉の山型パンにスクランブルエッグトーストとスモークサーモンを乗せたオープンサンドです。サクッとした食パンにふわふわのスクランブルエッグ、程よい脂ののったスモークサーモンがよく合います。朝ごはんにピッタリです。 #JMA2024＃関東パン＃オープンサンド＃jam2024

日本橋に構えるロイヤルパークホテルの絶品ハンバーグ！ #ハンバーグ王子 #ハンバーグ #ステーキ #ハンバーグステーキ #ロイヤルパークホテル

ランチセットについてるスープ ごぼうとマッシュルームのスープ 結構しっかりしたごほうの香りが。ヘルシーで美味しいです。#スープ

お味噌が和に寄っていて、お出汁なんかにも合いそう

ふらっと銀座。 ちょい豪勢に鉄板焼きでランチをいただきました。 お店の名前は銀座Sublime。 場所は中央区銀座5というところ。 ビルの6階にあって入店するのにちょい勇気がいりますなー。 今回はランチのコースを注文。 目の前の鉄板で調理してくれるのはテンション上がります。 静岡産マッシュルームのポタージュ 黒トリュフものったポタージュスープです。 ふわっと香る黒トリュフを感じながら一口飲むとマッシュルームの旨みが口の中に広がります。適度な甘みがあってこれは美味いな♪ いやー、美味しいランチをいただくことができました😄　 活け鮑に和牛とほんとたまらん組み合わせ♪ たまにはこういう大人のランチも食べていきたいですな。 本店は麻布十番でフレンチをされてるそうなんだけどそちらも行ってみたいところです♪ #ランチ #スープ #ポタージュ

塩漬けタラとニンニクのバランスが絶妙。

数量限定のお得なランチメニュー。この日は、ミックスフライ定食。フライは、エビフライに、クリームコロッケ。そして、サーモンフライの3種。さっくりとした衣で、揚げ具合は良好。付け合わせのマヨネーズがポイント。酸味よりも甘味が強めで、美味しい。 レトロな店内で、落ち着いていただける。ライス&スープ付き。

サーモンがいっぱい入っていて、それだけでテンションあがりました。 チャパタは水分がすっごく少ない、パサッとしたタイプです。さっくりとした食感で、とても歯切れがよく、シンプルな味わいのパンで、サンドにピッタリでした。 中のサーモンは時鮭ではありますが、ほどよく脂がのっていて、流石に専門店だけあって、見事な仕上がりです。スモーク加減も嫌みがなく、ちょうどよかったです。 ここにまさかの蓮根。サーモンとレンコンなんて、初めてのコンビネーションで、更に山葵マヨネーズってどうよ？って思っていたのですが、これがまさかのベストマッチ！！蓮根のシャキッとした食感と、山葵のつんとした辛さが絶妙なアクセントを加えていて、これは初体験ですが、サーモンとよくあっていて、とっても美味しかったです。 #パン

トロトロでいい感じ😋 #寿司 #握り寿司 #炙りサーモン #サーモン https://instagram.com/p/BsLE3NSAHXq/

フィヨルドサーモンと焼鮭を練りこんだマスカルポーネをサンドした鮭づくしのサンドイッチ。 パンは水分に赤ワインを使ったほんのりと甘いパンでリッチな味わい。 #サーモン #サンドイッチ

スクランブルエッグ、スモークサーモン、クリームチーズ、ペストリーのセット。 ペストリーはクロワッサン、トースト、イングリッシュマフィン、ダブルコーンマフィンの4種類から選べます☺️ 土曜日だったこともあり開店前から並んでましたが、お店の雰囲気も素敵で、とても良かったです✨ #ランチ #モーニング #ブランチ #東京 #丸の内 #東京グルメ #丸の内ランチ #卵 #たまご #スクランブルエッグ #カフェ #サーモン #スモークサーモン #クリームチーズ #クロワッサン #トースト #イングリッシュマフィン #マフィン

日本橋に構えるロイヤルパークホテルの絶品ハンバーグ！ 肉感とジューシー感のバランスよろしく旨味たっぷりのソースと相まって美味な味わいに！ #ハンバーグ王子 #ハンバーグ #ステーキ #ハンバーグステーキ #ロイヤルパークホテル

スモークサーモンの香りが強めですが、ネギトロも洋風になりとても美味しい＼(^o^)／♡

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サーモンとアボカドをズッキーニで包み、いぶりがっこを刻んだものが添えてあります。 #サーモン #タルタル #サラダ

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クジラと言えば刺身でしょう。サーモンと言えば刺身でしょう。ただでさえ美味しいのに、人数分に分けてサーブしてくれる気配りが最高です。 #クジラの刺身 #サーモンの刺身

マッシュルームがたくさん入っていて良い香り〜♪♪♪

焦がしバターの風味が食欲をそそります。きのこだからヘルシー♪

エビアボとサーモンのサラダ スープセット🥗をいただきました。 パンは食べ放題、6種のディップもオシャレでした。 #パン #ランチ

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丸の内の穴場 魚料理🙆 #絶品グルメ #丸の内 #東京 #丸の内ブリックスクエア

マッシュルームの季節ですね。丁寧に濾したマッシュルームのスープは優しい味でした。 #マッシュルーム

マッシュルームを、生で食べる。大好きな食べ方。 #サラダ #生マッシュルーム