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時鮭サーモンと蓮根のサンド(王子サーモン 銀座店 (OJI SALMON))の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • 時鮭サーモンと蓮根のサンド(王子サーモン 銀座店 (OJI SALMON))
    benikobeniko
    5.02016/7/10

    サーモンがいっぱい入っていて、それだけでテンションあがりました。

    チャパタは水分がすっごく少ない、パサッとしたタイプです。さっくりとした食感で、とても歯切れがよく、シンプルな味わいのパンで、サンドにピッタリでした。

    中のサーモンは時鮭ではありますが、ほどよく脂がのっていて、流石に専門店だけあって、見事な仕上がりです。スモーク加減も嫌みがなく、ちょうどよかったです。

    ここにまさかの蓮根。サーモンとレンコンなんて、初めてのコンビネーションで、更に山葵マヨネーズってどうよ?って思っていたのですが、これがまさかのベストマッチ!!蓮根のシャキッとした食感と、山葵のつんとした辛さが絶妙なアクセントを加えていて、これは初体験ですが、サーモンとよくあっていて、とっても美味しかったです。

    #パン

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